მდედრობითი სქესის საკვები ინგრედიენტების სიმდიდრე გავლენას ახდენს ჩვილების განვითარებაზე და უზრუნველყოფს მათ არა მხოლოდ ღირებული კვებითი ღირებულებებით, არამედ მხარს უჭერს იმუნურ სისტემას ჩვილების ნაწლავებში გენების აქტივობის მოდულირებით, წერენ მეცნიერები ჟურნალში Nature.
ბოლო წლებში საგრძნობლად გაიზარდა ინტერესი ძუძუთი კვების მიმართ. Nature-ის უახლეს ნომერში, ანა პეტერიკმა, ჟურნალისტმა ესპანეთიდან, გააანალიზა არსებული სამეცნიერო პუბლიკაციები და აღწერა დედის რძის შემადგენლობისა და ძუძუთი კვების სარგებლობის შესახებ ცოდნის მდგომარეობა.
მრავალი წლის განმავლობაში ცნობილია დედის რძის უდავო კვებითი ღირებულება და მისი მნიშვნელოვანი როლი ჩვილების კვებასა და ბავშვების იმუნური სისტემის გაძლიერებაში. წინასწარი კვლევები აჩვენებს, რომ დედის რძე გავლენას ახდენს ჩვილებში ნაწლავის უჯრედების გენების აქტივობაზე.
მეცნიერებმა შეადარეს რნმ-ის გამოხატულება ხელოვნურ კვებაზე (MM) და ძუძუთი კვებაზე მყოფ ჩვილებში და აღმოაჩინეს განსხვავებები რამდენიმე მნიშვნელოვანი გენის აქტივობაში, რომლებიც აკონტროლებენ მრავალი სხვას ექსპრესიას.
საინტერესოა, რომ ასევე აღმოჩნდა, რომ მეძუძური ვაჟებისა და ქალიშვილების დედების კვებას შორის განსხვავებაა - ბიჭები რძეს ძუძუდან იღებენ ცხიმებითა და ცილებით მნიშვნელოვნად მდიდარი, ვიდრე გოგონები. დედის რძეში ჩვილებისთვის კვებითი ღირებულების სრულიად მოკლებული ინგრედიენტებიც კი არის და ემსახურება მხოლოდ მეგობრული ნაწლავის ბაქტერიების სწორი ფლორის ზრდას.
მოლეკულური ბიოლოგიის კვლევისა და ევოლუციური კვლევის ახალი ტექნიკის წყალობით, ჩვენ ვიგებთ, რომ ადამიანის რძე, გარდა იმისა, რომ ჩვილებისთვის საკვებია, ასევე არის ბავშვების განვითარებისთვის მნიშვნელოვანი სიგნალების გადამცემი. (PAP)