საუკეთესო უალკოჰოლო კოქტეილების რეცეპტები
წყურვილის მოსაკლავად და ვიტამინებითა და ბოჭკოებით შევსების მიზნით, არაფერია უკეთესი, ვიდრე ხილისა და ბოსტნეულის კოქტეილი აპერიტივის დროს. იდეალურია ორსულებისთვის, მათთვის ვინც უყურებს მათ ხაზს და რა თქმა უნდა ბავშვებისთვის! ისინი ძირითადად დაბალკალორიულია (60-დან 120 კკალ-მდე თითო ჭიქაზე) და ადვილად მზადდება შეიკერით ან ბლენდერით. არ დააყოვნოთ ყველაზე კონცენტრირებული და ტკბილი წყლით გახანგრძლივება, განსაკუთრებით პატარებისთვის. აქ არის რამოდენიმე იდეა სახლში გასაკეთებლად (მოცემული რაოდენობა მოცემულია 4 ადამიანზე)
ყველაზე მსუბუქი
ბოსტნეულის, ჩაის ან ცქრიალა წყლისა და დაბალი შაქრის შემცველი ხილის საფუძველზე, ისინი იკლავენ წყურვილს, ყოველგვარი რისკის გარეშე.
- Orange. გათალეთ და აურიეთ 2 კგ ფორთოხალი, დაუმატეთ 500 გრ სტაფილოს წვენი, ერთი ლიმონის წვენი და 2 ცალი ლერწმის სიროფი.
- Პომიდორი. შეურიეთ 2 კგ პომიდორი. დაამატეთ ტაბასკო და 15 დაჭრილი რეჰანის ფოთოლი. შეურიეთ ლიმონის წვენს. მოათავსეთ ნიახურის მარილით.
- 3 ბოსტნეულით. აიღეთ კიტრი 1 კგ პომიდორთან ერთად. მას შემდეგ რაც ყველაფერი აურიეთ, დაუმატეთ გასუფთავებული ლიმონი და 2 ცალი ნიახურის ღერო. სუნელისთვის აირჩიეთ მარილი და თეთრი პილპილი
- ხილის ჩაი. წინასწარ მოამზადეთ ჩაი (4 ჩაის კოვზი შავი ჩაი) და გააცივეთ. ცალკე აურიეთ 50გრ ჟოლო, 50გრ მოცხარი, 50გრ შავი მოცხარი. შეურიეთ ლაიმის წვენი და 3 ჩაის კოვზი თაფლი. დაუმატეთ ჩაი
- ცქრიალა. გათალეთ 5 ფორთოხალი და 5 ვაშლი. როგორც კი ეს ხილი აირია, დაამატეთ 50 ჩ/კ ცქრიალა წყალი (ლიმონათის ან პერიერის ტიპის) გრენადინის სიროფით.
- ჯანჯაფილით. ტოტზე შეურიეთ 75 გრ გახეხილი ჯანჯაფილი, 2 ცალი ლერწმის სიროფი, 2 ლაიმი, 50 ჩ/კ ცქრიალა წყალი წვრილ ბუშტებთან და ტაილანდურ პიტნასთან (ან, თუ არა, პიტნაში).
ყველაზე ვიტამინი
ისინი საშუალებას გაძლევთ იყოთ კარგ ფორმაში C ვიტამინის შემცველობის წყალობით (ციტრუსები, წითელი ხილი). ის, რომელიც შეიცავს ბეტა-კაროტინს (ფორთოხლის ხილი) აძლევს ჯანსაღ ბზინვარებას. ყველაზე მდიდარი ანტიოქსიდანტებით (ყურძენი, მოცვი და ა.შ.) გვეხმარება გარე აგრესიებთან ბრძოლაში. მიირთვით სასწრაფოდ, რადგან ვიტამინი C, განსაკუთრებით მყიფე, უარესდება ჰაერში და შუქზე.
- წითელი კენკრით. აიღეთ უჯრა მარწყვის, ჟოლოს, მაყვლის, ალუბლის, მოცხარის 3 ფორთოხლით. დაამატეთ წყალში და ყველაფერი აურიეთ.
- ნახევარი მარწყვი / ნახევარი ყურძენი. 1 ღვეზელი მარწყვი, 4 მტევანი ყურძენი, 4 ვაშლი, ერთი ლიმონის წვენი. დაასრულეთ ლერწმის სიროფის ორი ტირის დამატებით
- შავი ხილით. 1 კგ ოქროს ტიპის ვაშლს აურიეთ 2 ჭიქა მოცვი და 1 ტუბი შავი მოცხარი. დაამატეთ გრენადინის სიროფი და ერთი ლიმონის წვენი
- ეგზოტიკური. Ძალიან მარტივი. შეამცირეთ 1 კგ ფორთოხალი, 1 მანგო და 3 კივი.
ყველაზე ენერგიული
იდეალურია სპორტსმენებისთვის საუზმეზე ან ბავშვთა საჭმელზე. მოამზადეთ ბლენდერში, შესაძლოა ცოტათი დაქუცმაცებული ყინულით. დღეს მათ "სმუზი" ეწოდება. ძალიან მოდურია, ისინი შედგება ხილისგან ოდნავ ბოჭკოვანი ხორცით, როგორიცაა ბანანი, მანგო ან ანანასი, ვიტამინების ხილისგან, როგორიცაა ფორთოხალი, კივი. ყველაფერი უნდა შეურიოთ რძეს ან იოგურტს. საჭიროებისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ თხილი ან მარცვლეული.
- Tropical.აურიეთ 2 ბანანი, 8 ჩაის კოვზი შოკოლადის ფხვნილი და 2 ჭიქა ქოქოსის რძე, ასევე 3 ნაჭერი ანანასი.
- ვიტამინი.2 ბანანი, 4 კივი, 4 ვაშლი შეურიეთ 2 ჭიქა რძეს
- Colorful.2 ვაშლი + 1 კონტეინერი მარწყვი + 1 კონტეინერი ჟოლო + 3 ფორთოხალი