მარგარინი შერეული კარაქით, 80% ცხიმით, სოიოს ზეთის საფუძველზე

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა727 კკალ1684 კკალ43.2%5.9%232 გ
ცილები0.31 გ76 გ0.4%0.1%24516 გ
ცხიმები80.32 გ56 გ143.4%19.7%70 გ
ნახშირწყლები0.77 გ219 გ0.4%0.1%28442 გ
წყალი17.07 გ2273 გ0.8%0.1%13316 გ
Ash1.53 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE819 მკგ900 მკგ91%12.5%110 გ
რეტინოლი0.768 მგ~
ბეტა კაროტინს0.61 მგ5 მგ12.2%1.7%820 გ
ვიტამინი B1, თიამინი0.009 მგ1.5 მგ0.6%0.1%16667 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.023 მგ1.8 მგ1.3%0.2%7826 გ
ვიტამინი B4, ქოლინი6.5 მგ500 მგ1.3%0.2%7692 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.041 მგ5 მგ0.8%0.1%12195 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.009 მგ2 მგ0.5%0.1%22222 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი2 მკგ400 მკგ0.5%0.1%20000 გ
ვიტამინი C, ასკორბული0.1 მგ90 მგ0.1%90000 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE3.88 მგ15 მგ25.9%3.6%387 გ
ბეტა ტოკოფეროლი0.4 მგ~
გამა ტოკოფეროლი36.88 მგ~
ტოკოფეროლი14.45 მგ~
ვიტამინი K, ფილოქინონი86.5 მკგ120 მკგ72.1%9.9%139 გ
ვიტამინი PP, NO0.022 მგ20 მგ0.1%90909 გ
Betaine0.1 მგ~
macronutrients
კალიუმი, კ22 მგ2500 მგ0.9%0.1%11364 გ
კალციუმი, Ca10 მგ1000 მგ1%0.1%10000 გ
მაგნიუმი, მგ1 მგ400 მგ0.3%40000 გ
ნატრიუმი, Na719 მგ1300 მგ55.3%7.6%181 გ
გოგირდი, ს3.1 მგ1000 მგ0.3%32258 გ
ფოსფორი, პ10 მგ800 მგ1.3%0.2%8000 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe0.04 მგ18 მგ0.2%45000 გ
მანგანუმი, მნ0.006 მგ2 მგ0.3%33333 გ
სპილენძი, კუ10 მკგ1000 მკგ1%0.1%10000 გ
სელენი, სე0.2 მკგ55 მკგ0.4%0.1%27500 გ
თუთია, ზნ0.03 მგ12 მგ0.3%40000 გ
სტეროლები
ქოლესტერინი12 მგმაქსიმუმ 300 მგ
Ცხიმოვანი მჟავა
ტრანსგენდერი14.95 გმაქს 1.9 г.
მონოუჯერი ტრანსცხიმები14.279 გ~
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები14.198 გმაქს 18.7 г.
14: 0 მირისტული0.404 გ~
15: 0 პენტადეკანოური0.048 გ~
16: 0 პალმიტიკი7.936 გ~
17: 0 მარგარინი0.097 გ~
18: 0 სტეარინი5.219 გ~
20: 0 არაჩინიკი0.257 გ~
22: 0 ბეგენიკი0.223 გ~
24: 0 ლინგოერიკი0.014 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები30.292 გწთ. 16.8 გ180.3%24.8%
16: 1 პალმიტოლეიკი0.097 გ~
16: 1 დსთ0.097 გ~
17: 1 ჰეპტადეცინი0.038 გ~
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9)30.068 გ~
18: 1 დსთ15.789 გ~
18: 1 თარგმ14.279 გ~
20: 1 გადოლეიკი (ომეგა -9)0.091 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები24.17 გსაწყისი 11.2 to 20.6117.3%16.1%
18: 2 ლინოლეური21.533 გ~
18: 2 შერეული იზომერები0.672 გ~
18: 2 ომეგა -6, ცის, ცის20.861 გ~
18: 3 ლინოლენიკი2.638 გ~
18: 3 ომეგა -3, ალფა ლინოლენი2.638 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების2.638 გსაწყისი 0.9 to 3.7100%13.8%
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების20.861 გსაწყისი 4.7 to 16.8124.2%17.1%
 

ენერგეტიკული ღირებულებაა 727 კკალ.

  • ჭიქა = 227 გ (1650.3 კკალ)
  • სტადიის = 14.1 გ (102.5 კკალ)
  • ჯოხი = 111 გ (807 კკალ)
  • tsp = 4.7 გ (34.2 კკალ)
მარგარინი შერეული კარაქით, 80% ცხიმით, სოიოს ზეთის საფუძველზე მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 91%, ბეტა-კაროტინი - 12,2%, ვიტამინი E - 25,9%, K ვიტამინი - 72,1%
  • ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
  • B- კაროტინი არის პროვიტამინი A და აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები. 6 მკგ ბეტა-კაროტინი უდრის 1 მკგ ვიტამინ A- ს.
  • ვიტამინი E გააჩნია ანტიოქსიდანტური თვისებები, აუცილებელია სასქესო ჯირკვლების, გულის კუნთის ფუნქციონირებისთვის, წარმოადგენს უჯრედის მემბრანის უნივერსალურ სტაბილიზაციას. E ვიტამინის დეფიციტით აღინიშნება ერითროციტების ჰემოლიზი და ნევროლოგიური დარღვევები.
  • ვიტამინი K არეგულირებს სისხლის შედედებას. K ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს სისხლის შედედების დროის ზრდას, პროთრომბინის შემცველობას სისხლში.
Tags: კალორიების შემცველობა 727 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო მარგარინისთვის შერეული კარაქით, 80% ცხიმით, დაფუძნებული სოიოს ზეთზე, კალორიებზე, საკვებ ნივთიერებებზე, სასარგებლო თვისებებით მარგარინი შერეული კარაქით, 80% ცხიმი სოიოსთვის ნავთობის საფუძველზე

დატოვე პასუხი