მომზადება:
სოკო შეწვით გამდნარ კარაქში 15 წუთის განმავლობაში. მერე
დაუმატეთ ღვინო და გააჩერეთ მაღალ ცეცხლზე კიდევ 2 წუთი. ცეცხლი
შეამცირეთ, წიწაკა კერძი, მარილი, აურიეთ და დაუმატეთ არაჟანი და
კარგი ყველი. საფუძვლიანად ურიეთ სანამ ნარევი შესქელდება. მსახურობდა
შემწვარი და კარაქიანი პური.
Გემრიელად მიირთვით!