როგორ მოვამზადოთ კერძი ”ჩემი ღვეზელი კეფირზე”
750 გრ კეფირი, 4 კვერცხი, 2 ჭიქა ფქვილი, 1 ჩ/კ სოდა, 1 ჩ/კ მარილი, 1000 გრ კომბოსტო, 150 გრ სტაფილო, 150 გრ ხახვი, 100 გრ მზესუმზირის ზეთი
რეცეპტის ინგრედიენტებიჩემი ნამცხვარი კეფირზე"
- 750 გრ კეფირი
- 4 კვერცხები
- 2 ჭიქა ფქვილი
- ნაყინის საცხობი სოდა
- 1 სთ მარილის კოვზი
- 1000 გრ კომბოსტო
- 150 გრ სტაფილო
- 150 გრ ხახვი
- 100 გ მზესუმზირის ზეთი
კერძი "ჩემი ღვეზელი კეფირზე" კვების ღირებულება (თითო 100 გრამი):
კალორია: 109.5 კკალ.
ციყვი: 3.7 გრ.
ცხიმები: 5.4 გრ.
ნახშირწყლები: 11.5 გრ.
ულუფების რაოდენობა: 10რეცეპტის ინგრედიენტები და კალორიული შინაარსი ”ჩემი ღვეზელი კეფირზე”
| პროდუქტის | გაზომვა | წონა, გრ | თეთრი, გრ | მსუქანი, გ | კუთხე, გრ | კალ, კკალ |
| კეფირი 2% | 750 გ | 750 | 25.5 | 15 | 35.25 | 382.5 |
| ქათმის კვერცხი | 4 ცალი | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| ხორბლის ფქვილი | 2 ქ. | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| საცხობი სოდა | 1 ჩ.კ. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| მარილი | 1 ჩ.კ. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| თეთრი კომბოსტო | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| სტაფილოს | 150 gr | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| ხახვი | 150 gr | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| მზესუმზირის ზეთი | 100 გ | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 900 |
| სულ | 2653 | 99.4 | 143.2 | 304.5 | 2905.6 | |
| 1 ემსახურება | 265 | 9.9 | 14.3 | 30.4 | 290.6 | |
| 100 გრამი | 100 | 3.7 | 5.4 | 11.5 | 109.5 |