ზეითუნის ზეთი: მიიღება შინაგანად
ნედლი ზეითუნის ზეთი უაღრესად სასარგებლოა მათთვის, ვისაც აწუხებს ნაღვლის ბუშტი და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, განსაკუთრებით კი წყლულები. ზეითუნის ზეთი ყოველთვის უნდა იყოს დიეტური პროდუქტების სიაში მათთვის, ვისაც აქვს პეპტიური წყლული. ის უნდა მიიღოთ უზმოზე, დღეში ერთი სუფრის კოვზი. ზეითუნის ზეთის სისტემატური მიღება ხელს უწყობს ნაღვლის ბუშტიდან ნაღვლის გამოყოფას, ასევე შესანიშნავი პროფილაქტიკური საშუალებაა ქოლელითიაზიის წინააღმდეგ.
ჯანმრთელობისთვის ყველაზე სასარგებლო და ასევე ყველაზე გემრიელი არის ე.წ პირველი ცივად გამოწურული ზეთი, ან ე.წ. ღვთისმშობლის (EVOO). მეორე ადგილზე სარგებლიანობის მხრივ არის მეორე ცივი დაპრესილი ზეთი - ღვთისმშობლის ზეთი… თუ ზეითუნის ზეთის ბოთლი ამბობს ზეთისხილის, დახვეწილი ზეთისხილი ან ბოლოს პომზა, ჩვენ არ ვსაუბრობთ ასეთი ზეთის რაიმე განსაკუთრებულ სარგებლობაზე.
ზეითუნის ზეთი: ჩვენ ვიყენებთ მას გარედან
ბერძნები ზეითუნის ზეთს კანში ასხამენ კუნთების ტკივილის, ართრიტისა და რევმატიზმის დროს. საბერძნეთში მიიჩნევა, რომ ძვლებისა და კუნთების სათანადო განვითარებისათვის, ბავშვის გაჩენისთანავე, მან უნდა წაისვას ფასკომილის ფოთლებით გაცხელებული ზეითუნის ზეთი (ეს არის კრეტაზე მზარდი ბალახის სახელი. ბრძენის ნათესავი).
ზეითუნის ზეთი ითვლება შესანიშნავ საშუალებად კანის დაავადებების პროფილაქტიკისა და აღმოფხვრისთვის, რაც ახალშობილებში ძალიან ხშირია. ამიტომ, ბავშვის ცხოვრების პირველივე დღიდან, მშობლებმა უნდა ჩააფარონ ბავშვი ზეითუნის ზეთიდან თავიდან ფეხებამდე.
ამასთან, ზეითუნის ზეთით დასხმა სასარგებლოა არა მხოლოდ ბავშვებისთვის, არამედ მოზრდილებისთვისაც. თბილი ზეთისხილის პიურეს წვეთი სასიკეთოდ მოქმედებს ყურის მწვავე ტკივილზე. და ჯირკვლების დაავადებებისთვის, დამსხვრეული მწვანე ზეთისხილი, მტკივნეულ ადგილზე წასმული, დაგეხმარებათ.
ზეითუნის ზეთი ბუნებრივ კოსმეტიკაში
ზეითუნის ზეთი შესანიშნავი საფუძველია მალამოებისა და კრემების მშრალი და დაბერების კანისთვის. ამიტომ, მთელი კოსმეტიკური ხაზები იქმნება ზეითუნის ექსტრაქტებისა და ექსტრაქტების საფუძველზე. ამასთან, თმის ნიღაბი ან ზეითუნის საპონი თავად შეგიძლიათ მოამზადოთ.
ძველად ბერძენი ქალები, სანამ ძვირადღირებულ ფისოვან თმებს თმებში იდებდნენ, აცხობდნენ ზეითუნის ზეთით. ზეთის წყალობით, თმა მზეზე ნაკლებად იწვებოდა, არ იშლებოდა და თმის ვარცხნილობა მთელი დღის განმავლობაში ინახებოდა. მეტროპოლისში თანამედროვე ქალი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გამოიყენოს ეს რეცეპტი, მაგრამ ამის გათვალისწინება ღირს - მაგალითად, შაბათ-კვირის რეცეპტი ან თმის "ქვეყნის სპა".
თმის ფესვების მასაჟი ზეითუნის ზეთით ძალიან სასარგებლო გავლენას ახდენს თმის ზრდასა და შენარჩუნებაზე. საკმარისია თითების წვერები წაისვათ ზეითუნის ზეთით და სკალპი მსუბუქად შეიზილოთ თმის ქვეშ.
დანიშნულებიდან გამომდინარე, ზეთის გამოყენება შესაძლებელია სხვა მცენარეულ ინგრედიენტებთან ერთად. ასე რომ, თმის ლამაზი მუქი შეფერილობის მისაცემად გამოიყენება ზეითუნის ზეთის ნაზავი დაქუცმაცებული ფოთლებით ან კაკლის ხის ფესვით. ამავე დროს, თმა მიიღება არა მხოლოდ ლამაზი ჩრდილში, არამედ ხდება უფრო ძლიერი და ადვილი სავარცხელი.
ბერძნული ხელნაკეთი ზეითუნის ზეთის საპონი
3 ნაწილი ზეითუნის ზეთი
1 ნაწილი potash *
2 ნაწილი წყალი
1. დიდ ქვაბში აურიეთ პოტაში წყლით. განათავსეთ ქვაბი საშუალო ცეცხლზე.
2. გაათბეთ ადუღებამდე, მაგრამ არ აადუღოთ. შეამცირეთ სითბო დაბალზე. დაამატეთ ზეითუნის ზეთი მცირე ულუფებით, აურიეთ ხის კოვზით ან სპატულით.
3. როდესაც ნარევი გლუვი, ბლანტი და კრემისებრია და საპონი იწყებს გამოყოფას, ზედაპირზე ამოდის, ტაფა გადმოდგით ცეცხლიდან.
4. გამოყავით საპონი წყლისგან, გადავლეთ იგი საწურზე ან დიდ პერფორირებულ კოვზში.
5. ჩაასხით საპონი გამაგრილებელ ფორმაში (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი კონტეინერი).
6. მას შემდეგ, რაც საპონი გასქელდება, გაყავით ცალკეულ ნაჭრებად. გავაციოთ ოთახის ტემპერატურაზე. გადაიტანეთ ქაღალდი ან ფილმი.
* პოტაში - კალიუმის კარბონატი, ხალხისთვის ცნობილი ერთ -ერთი უძველესი მარილი. ჭვავისგან მიღება ადვილია მარცვლეულიდან ან წყალმცენარეებიდან წყალთან ერთად ნაცრის გაწმენდით: კალიუმი მხოლოდ ყველაზე მეტად შეიცავს მცენარეული ნარჩენების ხსნადი ნაწილს (ხანძრის თეთრი „ნაცარი“ ძირითადად კალიუმია). კალიუმი რეგისტრირებულია როგორც საკვები დანამატი E501.