არაქისის კარაქი დაბალი ცხიმის შემცველობით, 34%

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

შემდეგ ცხრილში მოცემულია საკვები ნივთიერებების შინაარსი (კალორია, ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები, ვიტამინები და მინერალები) 100 გრამი საკვები ნაწილის.
მკვებავიხმებისსტანდარტული **ნორმალურია 100 გ-შინორმის% 100 კკალ-შინორმის 100%
კალორია520 კკალ1684 კკალ30.9%5.9%324 გ
ცილები25.9 გ76 გ34.1%6.6%293 გ
ცხიმები34 გ56 გ60.7%11.7%165 გ
ნახშირწყლები30.45 გ219 გ13.9%2.7%719 გ
დიეტური ბოჭკოვანი5.2 გ20 გ26%5%385 გ
წყალი1.2 გ2273 გ0.1%189417 გ
Ash3.25 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი B1, თიამინი0.27 მგ1.5 მგ18%3.5%556 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.06 მგ1.8 მგ3.3%0.6%3000 გ
ვიტამინი B4, ქოლინი63.4 მგ500 მგ12.7%2.4%789 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური1.066 მგ5 მგ21.3%4.1%469 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.31 მგ2 მგ15.5%3%645 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი60 mcg400 mcg15%2.9%667 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE9.04 მგ15 მგ60.3%11.6%166 გ
ვიტამინი K, ფილოქინონი0.6 მკგ120 mcg0.5%0.1%20000 გ
ვიტამინი PP, არა14.6 მგ20 მგ73%14%137 გ
macronutrients
კალიუმი, კ669 მგ2500 მგ26.8%5.2%374 გ
კალციუმი, Ca35 მგ1000 მგ3.5%0.7%2857 გ
მაგნიუმი, მგ170 მგ400 მგ42.5%8.2%235 გ
ნატრიუმი, Na540 მგ1300 მგ41.5%8%241 გ
გოგირდი, ს259 მგ1000 მგ25.9%5%386 გ
ფოსფორი, პ369 მგ800 მგ46.1%8.9%217 გ
მინერალების
რკინა, Fe1.9 მგ18 მგ10.6%2%947 გ
მანგანუმი, მნ1.475 მგ2 მგ73.8%14.2%136 გ
სპილენძი, კუ580 მკგ1000 mcg58%11.2%172 გ
სელენი, სე7.5 მკგ55 mcg13.6%2.6%733 გ
თუთია, ზნ2.8 მგ12 მგ23.3%4.5%429
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)9.28 გმაქსიმალური 100 გ
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
ნასადენი ცხიმოვანი მჟავები5.76 გმაქსიმალური 18.7 გ
12: 0 ლაურიკი0.015 გ~
14: 0 მირისტული0.145 გ~
16: 0 პალმიტიკი3.807 გ~
18: 0 სტეარიკი1.793 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები16.156 გწთ. 16.8 გ96.2%18.5%
18: 1 ოლეიკი (ომეგა -9)15.867 გ~
20: 1 გადოლინია (ომეგა -9)0.289 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები9.182 გ11.2-20.6 გ-დან82%15.8%
18: 2 ლინოლეური9.13 გ~
18: 3 ლინოლენიკი0.052 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების0.052 გ0.9-დან 3.7 გ-მდე5.8%1.1%
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების9.13 გ4.7-დან 16.8 გ-მდე100%19.2%

ენერგეტიკული ღირებულებაა 520 კალორია.

არაქისის კარაქი პონიჟით. შინაარსი. ცხიმი, 34% მდიდარია ისეთი ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა ვიტამინი B1 - 18%, ქოლინი 12.7%, ვიტამინი B5 21.3%, ვიტამინი B6 - 15,5%, ვიტამინი B9 - 15%, ვიტამინი E - 60,3%, ვიტამინი PP - 73 %, კალიუმი - 26,8%, მაგნიუმი და 42.5%, ფოსფორი - 46,1%, მანგანუმი - 73.8%, სპილენძი - 58%, სელენი - 13,6%, თუთია - 23.3%
  • ვიტამინი B1 ნახშირწყლებისა და ენერგიის მეტაბოლიზმის ძირითადი ფერმენტების ნაწილია, რაც უზრუნველყოფს სხეულს ენერგიითა და პლასტმასის ნაერთებით, აგრეთვე განშტოებული ჯაჭვის ამინომჟავების მეტაბოლიზმით. ამ ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს ნერვული, საჭმლის მომნელებელი და გულსისხლძარღვთა სისტემის სერიოზულ დარღვევებს.
  • Choline არის ლეციტინის ნაწილი, რომელიც მონაწილეობს ღვიძლში ფოსფოლიპიდების სინთეზში და მეტაბოლიზმში, არის თავისუფალი მეთილის ჯგუფების წყარო, მოქმედებს როგორც ლიპოტროპული ფაქტორი.
  • ვიტამინი B5 მონაწილეობს ცილებში, ცხიმებში, ნახშირწყლების ცვლაში, ქოლესტერინის ცვლაში, რამდენიმე ჰორმონის, ჰემოგლობინის სინთეზში და ხელს უწყობს ამინომჟავების და შაქრების შეწოვას ნაწლავში, ხელს უწყობს თირკმელზედა ჯირკვლის ქერქის ფუნქციას. პანტოთენური მჟავის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს კანის დაზიანება და ლორწოვანი გარსი.
  • ვიტამინი B6 მონაწილეობს იმუნური პასუხის შენარჩუნებაში, ცენტრალურ ნერვულ სისტემაში ინჰიბირების და აგზნების პროცესებში, ამინომჟავების, ტრიპტოფანის მეტაბოლიზმის, ლიპიდებისა და ნუკლეინის მჟავების ტრანსფორმაციაში, ხელს უწყობს სისხლის წითელი უჯრედების ნორმალურ ფორმირებას, ნორმალური დონის შენარჩუნებას ჰომოცისტეინი სისხლში. B6 ვიტამინის არასაკმარისი მიღება თან ახლავს მადის დაკარგვას, კანის ჯანმრთელობის დაქვეითებას, ნაპოვნი დაავადებების განვითარებას და ანემიას.
  • ვიტამინი B9 როგორც კოფერმენტი, რომელიც მონაწილეობს ნუკლეინის და ამინომჟავების მეტაბოლიზმში. ფოლატის დეფიციტი იწვევს ნუკლეინის მჟავებისა და ცილების სინთეზის დაქვეითებას, რის შედეგადაც ვითარდება ზრდის და უჯრედების დაყოფა, განსაკუთრებით სწრაფად გამრავლებულ ქსოვილებში: ძვლის ტვინი, ნაწლავის ეპითელიუმი და ა.შ. ორსულობის დროს ფოლატის არასაკმარისი მიღება არის ნაადრევი ასაკის ერთ-ერთი მიზეზი. , არასწორი კვება, თანდაყოლილი მანკები და ბავშვის განვითარების დარღვევები. ნაჩვენებია ძლიერი კავშირი ფოლატის, ჰომოცისტეინის დონესა და გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკებს შორის.
  • ვიტამინი E აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები, აუცილებელია სასქესო ჯირკვლების, გულის კუნთის ფუნქციონირებისთვის, წარმოადგენს უჯრედის მემბრანის უნივერსალურ სტაბილიზატორს. როდესაც ვიტამინი E– ს დეფიციტი აღინიშნება სისხლის წითელი უჯრედების ჰემოლიზი, ნევროლოგიური დარღვევები.
  • ვიტამინი PP მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში და ენერგიის მეტაბოლიზმში. ვიტამინის არასაკმარისი მიღება, რომელსაც თან ახლავს კანის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ნერვული სისტემის ნორმალური მდგომარეობა.
  • კალიუმის არის მთავარი უჯრედშიდა იონი, რომელიც მონაწილეობს წყლის, ელექტროლიტებისა და მჟავას ბალანსის რეგულირებაში, მონაწილეობს ნერვის იმპულსების გატარებაში, არტერიული წნევის რეგულირებაში.
  • მაგნიუმი მონაწილეობს ენერგიის მეტაბოლიზმსა და ცილების სინთეზში, ნუკლეინის მჟავებში, ახდენს მემბრანის სტაბილიზაციის ეფექტს, აუცილებელია კალციუმის, კალიუმის და ნატრიუმის ჰომეოსტაზის შესანარჩუნებლად. მაგნიუმის დეფიციტი იწვევს ჰიპომაგნიემიას, ზრდის ჰიპერტენზიის, გულის დაავადებების განვითარების რისკს.
  • ფოსფორის მონაწილეობს მრავალ ფიზიოლოგიურ პროცესში, მათ შორის ენერგიის მეტაბოლიზმში, არეგულირებს მჟავა-ტუტე ბალანსს, არის ფოსფოლიპიდების, ნუკლეოტიდების და ნუკლეინის მჟავების ნაწილი, რომლებიც საჭიროა ძვლებისა და კბილების მინერალიზაციისთვის. დეფიციტი იწვევს ანორექსიას, ანემიას, რაქიტს.
  • მანგანუმის მონაწილეობს ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილის ფორმირებაში, წარმოადგენს ფერმენტების ნაწილს, რომლებიც მონაწილეობენ ამინომჟავების, ნახშირწყლების, კატექოლამინების მეტაბოლიზმში; საჭიროა ქოლესტერინის და ნუკლეოტიდების სინთეზისთვის. არასაკმარის მოხმარებას თან ახლავს ზრდის შეფერხება, რეპროდუქციული სისტემის დარღვევები, ძვლის სისუსტის მომატება, ნახშირწყლებისა და ლიპიდების ცვლის დარღვევა.
  • სპილენძის წარმოადგენს რედოქს აქტივობის მქონე ფერმენტების ნაწილს და მონაწილეობს რკინის ცვლაში, ასტიმულირებს ცილების და ნახშირწყლების შეწოვას. ჩართულია ადამიანის სხეულის ქსოვილების ჟანგბადით პროცესებში. დეფიციტი ვლინდება გულსისხლძარღვთა სისტემის ფორმირების დარღვევით და შემაერთებელი ქსოვილის დისპლაზიის ჩონჩხის განვითარებით.
  • სელენი - ადამიანის სხეულის ანტიოქსიდანტური თავდაცვის სისტემის არსებითი ელემენტი, აქვს იმუნომოდულატორული მოქმედება, მონაწილეობს ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების მოქმედების რეგულირებაში. დეფიციტი იწვევს კაშინ-ბეკის დაავადებას (ოსტეოართრიტი სახსრების, ხერხემლის და კიდურების მრავლობითი დეფორმაციით), კესანის დაავადება (ენდემური კარდიომიოპათია), მემკვიდრეობითი თრომბასთენია.
  • თუთია შედის 300-ზე მეტ ფერმენტში, რომლებიც მონაწილეობენ ნახშირწყლების, ცილების, ცხიმების, ნუკლეინის მჟავების სინთეზისა და დაშლის პროცესებში და რამდენიმე გენის გამოხატვის რეგულაციაში. არაადეკვატური მიღება იწვევს ანემიას, საშუალო იმუნოდეფიციტს, ღვიძლის ციროზს, სექსუალურ დისფუნქციას, ნაყოფის გაუმართაობის არსებობას. ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა აჩვენა თუთიის მაღალი დოზების უნარი დაარღვიოს სპილენძის შეწოვა და ამით ხელი შეუწყოს ანემიის განვითარებას.

ყველაზე სასარგებლო პროდუქტების სრული დირექტორია, რომელიც შეგიძლიათ ნახოთ აპლიკაციაში.

    Tags: კალორია 520 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები ვიდრე სასარგებლო არაქისის კარაქი პონიჟით. შინაარსი. ცხიმი, 34%, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები არაქისის კარაქი პონიჟით. შინაარსი. ცხიმი, 34%

    დატოვე პასუხი