პრობიოტიკები

პრებიოტიკები არის ნივთიერებები, რომლებიც საკვებია სასარგებლო მიკროორგანიზმებისათვის, რომლებიც ბინადრობენ ჩვენს სხეულში. დღეს ექიმები განგაშის ზარს სცემენ: სტატისტიკის თანახმად, მეტროპოლიის ყოველ მეორე ბინადარს აქვს ორგანიზმში პრებიოტიკების ნაკლებობა.

ამის შედეგია დისბიოზი, კოლიტი, დერმატიტი, სახსრების პრობლემები და ჯანმრთელობის მრავალი სხვა უსიამოვნო პრობლემა, რომელთა თავიდან აცილება უფრო ადვილია, ვიდრე განკურნება.

ყველაზე ხშირად, როდესაც ნაწლავის ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული პრობლემები წარმოიქმნება, გვირჩევენ გამოვიყენოთ სპეციალური პრეპარატები, რომლებიც შეიცავს სასარგებლო ბაქტერიებს, რომლებიც იდენტურია ნაწლავის ბუნებრივი მიკროფლორისა (პრობიოტიკები), რაც თეორიულად ხელს შეუწყობს შინაგანი ორგანოების ჯანმრთელობის აღდგენას.

ამასთან, ასეთი წამლები ყოველთვის არ მოქმედებს. ზოგჯერ პაციენტებს არ აქვთ დიდი განსხვავება მდგომარეობაში მკურნალობის დაწყებამდე და მის შემდეგ. სწორედ აქ შემოდიან ჩვენი ერთგული მეგობრები, პრებიოტიკები.

პრებიოტიკით მდიდარი საკვები:

პრებიოტიკების ზოგადი მახასიათებლები

პრებიოტიკები არის ნახშირწყლები, ან შაქრები, რომლებიც ჩვენს ორგანიზმში შედიან საკვებთან, დიეტურ დანამატებთან და მედიკამენტებთან ერთად. პრებიოტიკების 2 ძირითადი ჯგუფი არსებობს: ოლიგოსაქარიდები და პოლისაქარიდები.

პრებიოტიკების უმეტესობა მიეკუთვნება დაბალმოლეკულური წონის ნახშირწყლების პირველ ჯგუფს - ოლიგოსაქარიდებს, რომლებიც გვხვდება ბოსტნეულში, მწვანილებში, მარცვლეულებში, რძესა და რძის პროდუქტებში.

პოლისაქარიდების ჯგუფი წარმოდგენილია ისეთი სასარგებლო ნივთიერებებით, როგორიცაა პექტინი, ინულინი და მცენარეული ბოჭკოვანი. ჩვენ მათ ვხვდებით ბოსტნეულში, ხილში, ქატოში და მარცვლეულში.

ყველა პრებიოტიკას აქვს შემდეგი თვისებები:

• ჯანმრთელობისთვის უსაფრთხო;
• იშლება და მეტაბოლიზდება მსხვილ ნაწლავში;
• აუცილებელი ნივთიერებებია ჯანსაღი მიკროფლორის ზრდის სტიმულირებისთვის.

დღეს ყველაზე პოპულარულ ნახევრადსინთეზულ პრებიოტიკებს მიეკუთვნება ლაქტულოზა, რომელიც აღადგენს ნაწლავის ფლორას და გამოიყენება ექიმის მითითებით ფორმულადიანი ბავშვებისთვის. ის ასევე ნაჩვენებია მოზრდილებში, ორგანიზმში სასარგებლო ბაქტერიების ნაკლებობის დროს.

პრობიოტიკებისგან განსხვავებით, პრებიოტიკები სხეულზე უფრო ნელა მოქმედებენ, მაგრამ მათი გამოყენების შედეგი უფრო მდგრადია. ზოგიერთ შემთხვევაში, ექიმები გვირჩევენ პრებიოტიკების კომპლექსურ გამოყენებას პრობიოტიკებთან ერთად.

ყოველდღიური მოთხოვნილება პრებიოტიკებზე

გამოყენებული პრებიოტიკის ტიპის მიხედვით განისაზღვრება მათი ყოველდღიური მოთხოვნილება. მაგალითად, სხეულის საჭიროება მცენარეული ბოჭკოთი დღეში დაახლოებით 30 გრამია, ლაქტულოზა მიიღება ნაწლავის მიკროფლორის აღდგენის მიზნით, დღეში 3 მლ-დან. მოზრდილისთვის ლაქტოზას დასაშვები რაოდენობაა 40 გრამი დღეში.

პრებიოტიკების საჭიროება იზრდება:

• შემცირებული იმუნიტეტით;
• საკვები ნივთიერებების დაბალი შეწოვა;
• ყაბზობა;
• დისბაქტერიოზი;
• დერმატიტი;
• სხეულის ინტოქსიკაციები;
• ართრიტი;
• საშარდე სისტემის ინფექციური დაავადებები.

პრებიოტიკების საჭიროება მცირდება:

• პრებიოტიკების დაშლისთვის საჭირო ორგანიზმში ფერმენტების არარსებობის შემთხვევაში;
• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობითა და ალერგიული რეაქციით ამ კვების კომპონენტებზე;
• არსებული სამედიცინო უკუჩვენებებით, გამოვლენილი ზედმეტი დაავადებების გამო. მაგალითად, ნივრისა და ნივრის ნაყენმა შეიძლება გამოიწვიოს გულის პრობლემები ადამიანებში გულის შეტევისადმი მიდრეკილებით.

პრებიოტიკების მონელება

პრებიოტიკები არის ნივთიერებები, რომლებსაც ორგანიზმი არ ამუშავებს ზედა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში და მხოლოდ ბეტა-გლიკოზიდაზას ფერმენტის დახმარებით, მსხვილ ნაწლავში იწყება მათი მომზადება და ათვისება ლაქტო-, ბიფიდობაქტერიებით და რძემჟავა სტრეპტოკოკებით.

ორგანიზმში პრებიოტიკების შემცველობაზე მოქმედი ფაქტორები:

კუჭ-ნაწლავის ზოგადი ჯანმრთელობა და აუცილებელი ფერმენტის ბეტაგლიკოზიდაზის არსებობა გავლენას ახდენს ორგანიზმში პრებიოტიკების შემცველობაზე. მეორე ფაქტორია კარგი კვება პრებიოტიკების საჭირო რაოდენობის ჩართვით.

პრებიოტიკები სილამაზისა და ჯანმრთელობისთვის

სუფთა კანი, ჯანმრთელი ელფერი, ქერტლის გარეშე, ენერგია - სწორედ ამას იძენენ ისინი, ვინც პრებიოტიკების შემცველ ჯანმრთელ საკვებს ანიჭებს უპირატესობას. სხეულის წონის თანდათანობითი შემცირება შესაძლებელია საკვებიდან საკვები ნივთიერებების სრული შეწოვისა და არაჯანსაღი მადის შემცირების გამო.