როგორ მოვამზადოთ კერძი ”გოგრა და ხაჭოს კასეროლი»
გოგრა გახეხეთ უხეშ სახეხზე. დაამატეთ ხაჭო. დაამატეთ 2 კვერცხი ხაჭოსა და გოგრაში. აურიეთ, დაამატეთ კაქსი. ზამ., მარილი და 2-3 ს.კ. ლ სემოლინა კარგად აურიეთ და გამოაცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში. 200 გრადუს ტემპერატურაზე.
რეცეპტის ინგრედიენტებიგოგრის და ხაჭოს ქვაბი"
- გოგრა - 1 კგ
- უცხიმო ხაჭო -300 გრ
- კვერცხი - 120 გ
- semolina - 50 გ
- მარილი - 3 გ
კერძი "გოგრა და ხაჭო კასეროლი" კვების ღირებულება (თითო 100 გრამი):
კალორია: 63.5 კკალ.
ციყვი: 5.9 გრ.
ცხიმები: 1.5 გრ.
ნახშირწყლები: 8.2 გრ.
ულუფების რაოდენობა: 7რეცეპტის ინგრედიენტები და კალორიული შემცველობა "გოგრა და ხაჭო ქვაბი"
| პროდუქტის | გაზომვა | წონა, გრ | თეთრი, გრ | მსუქანი, გ | კუთხე, გრ | კალ, კკალ |
| გოგრა | 1 კგ | 1000 | 13 | 3 | 77 | 280 |
| ხაჭო 1.8% (უცხიმო) | 300 გ | 300 | 54 | 5.4 | 9.9 | 303 |
| ქათმის კვერცხი | 120 გ | 120 | 15.24 | 13.08 | 0.84 | 188.4 |
| სემინარი | 50 გ | 50 | 5.15 | 0.5 | 33.7 | 164 |
| მარილი | 3 gr | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| სულ | 1473 | 87.4 | 22 | 121.4 | 935.4 | |
| 1 ემსახურება | 210 | 12.5 | 3.1 | 17.3 | 133.6 | |
| 100 გრამი | 100 | 5.9 | 1.5 | 8.2 | 63.5 |