რეცეპტი სასმელი "პეტროვსკი". კალორია, ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება.

ინგრედიენტები სასმელი "პეტროვსკი"

პურის კვაზი ექსტრაქტიდან 985.0 (გრამი)
თაფლი 25.0 (გრამი)
ქათმის ფესვი 25.0 (გრამი)
მომზადების მეთოდი

მცირე რაოდენობის კვასს დაუმატეთ თაფლი, აურიეთ სანამ ბოლომდე არ დაიშლება, შეურიეთ დანარჩენ კვასს, მოათავსეთ თხელი ნაჭრებით დაჭრილი ცხენი, მჭიდროდ დახურეთ და დატოვეთ 2-4 საათი მაცივარში. შემდეგ გავფილტროთ. მიირთვით ყინულის კუბებით.

თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა14.9 კკალ1684 კკალ0.9%6%11302 გ
ცილები0.2 გ76 გ0.3%2%38000 გ
ცხიმები0.02 გ56 გ280000 გ
ნახშირწყლები3.7 გ219 გ1.7%11.4%5919 გ
ორგანული მჟავები0.1 გ~
ალიმენტური ბოჭკო0.3 გ20 გ1.5%10.1%6667 გ
წყალი123 გ2273 გ5.4%36.2%1848 გ
Ash2.3 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი B1, თიამინი0.05 მგ1.5 მგ3.3%22.1%3000 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.06 მგ1.8 მგ3.3%22.1%3000 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.02 მგ5 მგ0.4%2.7%25000 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.03 მგ2 მგ1.5%10.1%6667 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი3.7 მკგ400 მკგ0.9%6%10811 გ
ვიტამინი C, ასკორბული1.9 მგ90 მგ2.1%14.1%4737 გ
ვიტამინი H, ბიოტინი0.1 მკგ50 მკგ0.2%1.3%50000 გ
ვიტამინი PP, NO0.0932 მგ20 მგ0.5%3.4%21459 გ
niacin0.06 მგ~
macronutrients
კალიუმი, კ20.8 მგ2500 მგ0.8%5.4%12019 გ
კალციუმი, Ca6 მგ1000 მგ0.6%4%16667 გ
მაგნიუმი, მგ1.3 მგ400 მგ0.3%2%30769 გ
ნატრიუმი, Na4.2 მგ1300 მგ0.3%2%30952 გ
გოგირდი, ს0.02 მგ1000 მგ5000000 გ
ფოსფორი, პ6.4 მგ800 მგ0.8%5.4%12500 გ
ქლორი, Cl0.5 მგ2300 მგ460000 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe0.1 მგ18 მგ0.6%4%18000 გ
იოდი, მე0.06 მკგ150 მკგ250000 გ
კობალტი, კომპანია0.007 მკგ10 მკგ0.1%0.7%142857 გ
მანგანუმი, მნ0.0171 მგ2 მგ0.9%6%11696 გ
სპილენძი, კუ2.6 მკგ1000 მკგ0.3%2%38462 გ
მოლიბდენი, მო.0.03 მკგ70 მკგ233333 გ
ფტორი, ფ2.4 მკგ4000 მკგ0.1%0.7%166667 გ
თუთია, ზნ0.0069 მგ12 მგ0.1%0.7%173913 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
სახამებელი და დექსტრინები0.3 გ~
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)2.1 გმაქს 100 г.
სტეროლები
ქოლესტერინი1 მგმაქსიმუმ 300 მგ

ენერგეტიკული ღირებულებაა 14,9 კკალ.

რეცეპტის შემცველი ინგრედიენტები კალორია და ქიმიური შემადგენლობა დალიეთ ”პეტროვსკი” 100 გრ
  • 27 კკალ
  • 328 კკალ
  • 59 კკალ
Tags: როგორ მოვამზადოთ, კალორიების შემცველობა 14,9 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, მომზადების მეთოდი პეტროვსკის სვამს, რეცეპტი, კალორია, საკვები ნივთიერებები

დატოვე პასუხი