ინგრედიენტები კუნელის ჯემი
| კუნელი | 1000.0 (გრამი) |
| შაქარი | 500.0 (გრამი) |
| წყლის | 1.0 (მარცვლეულის მინა) |
მომზადების მეთოდი
გახეხეთ კუნელის მოხარშული ხილი საცერში, დაუმატეთ შაქარი და ცოტა წყალი, მოხარშეთ სასურველ სიმკვრივემდე. შეფუთეთ სტერილურ ქილებში და შეინახეთ გრილ ადგილას.
თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.
კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 167.8 კკალ | 1684 კკალ | 10% | 6% | 1004 გ |
| ნახშირწყლები | 44.7 გ | 219 გ | 20.4% | 12.2% | 490 გ |
| წყალი | 14.8 გ | 2273 გ | 0.7% | 0.4% | 15358 გ |
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 5900 მკგ | 900 მკგ | 655.6% | 390.7% | 15 გ |
| რეტინოლი | 5.9 მგ | ~ | |||
| ვიტამინი C, ასკორბული | 16.7 მგ | 90 მგ | 18.6% | 11.1% | 539 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.8 მგ | 15 მგ | 5.3% | 3.2% | 1875 გ |
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 1.2 მგ | 2500 მგ | 208333 გ | ||
| კალციუმი, Ca | 0.8 მგ | 1000 მგ | 0.1% | 0.1% | 125000 გ |
| ნატრიუმი, Na | 0.4 მგ | 1300 მგ | 325000 გ | ||
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 0.1 მგ | 18 მგ | 0.6% | 0.4% | 18000 გ |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 167,8 კკალ.
კუნელის მურაბა მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 655,6%, ვიტამინი C - 18,6%
- ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
- ვიტამინი C მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში, იმუნური სისტემის ფუნქციონირებაში, ხელს უწყობს რკინის შეწოვას. დეფიციტი იწვევს ღრძილების მოშლას და სისხლდენას, ცხვირის სისხლდენას სისხლის კაპილარების გამტარიანობის და სისუსტის გამო.
კალორიული შემცველობა და რეცეპტის ინგრედიენტების ქიმიური შემადგენლობა კუნელის ჯემი 100 გრ
- 53 კკალ
- 399 კკალ
- 0 კკალ
Tags: როგორ საზ, კალორიების შემცველობა 167,8 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, მომზადების მეთოდი კუნელის მურაბა, რეცეპტი, კალორიები, საკვები ნივთიერებები