ინგრედიენტები გოგრა ხილით
| გოგრა | 250.0 (გრამი) |
| ვაშლი | 250.0 (გრამი) |
| ქლიავი | 250.0 (გრამი) |
| ქიშმიშით | 50.0 (გრამი) |
| შაქარი | 50.0 (გრამი) |
| დარიჩინის | 0.2 (ჩაის კოვზი) |
| იოგურტი | 250.0 (გრამი) |
| კარაქი | 20.0 (გრამი) |
| წყლის | 100.0 (გრამი) |
მომზადების მეთოდი
გოგრა დავჭრათ ნაჭრებად და გავაჩეროთ ზეთში ცოტაოდენი წყალი. ხილი წვრილად დაჭერით, შეურიეთ ქიშმიშსა და გოგრას. მოაყარეთ შაქარი, დარიჩინი და დაუმატეთ იოგურტი.
თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.
კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 81.1 კკალ | 1684 კკალ | 4.8% | 5.9% | 2076 გ |
| ცილები | 1.7 გ | 76 გ | 2.2% | 2.7% | 4471 გ |
| ცხიმები | 2.4 გ | 56 გ | 4.3% | 5.3% | 2333 გ |
| ნახშირწყლები | 14.1 გ | 219 გ | 6.4% | 7.9% | 1553 გ |
| ორგანული მჟავები | 0.4 გ | ~ | |||
| ალიმენტური ბოჭკო | 1 გ | 20 გ | 5% | 6.2% | 2000 გ |
| წყალი | 59.5 გ | 2273 გ | 2.6% | 3.2% | 3820 გ |
| Ash | 0.3 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 300 მკგ | 900 მკგ | 33.3% | 41.1% | 300 გ |
| რეტინოლი | 0.3 მგ | ~ | |||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.04 მგ | 1.5 მგ | 2.7% | 3.3% | 3750 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.07 მგ | 1.8 მგ | 3.9% | 4.8% | 2571 გ |
| ვიტამინი B4, ქოლინი | 9.1 მგ | 500 მგ | 1.8% | 2.2% | 5495 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.2 მგ | 5 მგ | 4% | 4.9% | 2500 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.06 მგ | 2 მგ | 3% | 3.7% | 3333 გ |
| ვიტამინი B9, ფოლატი | 2.7 მკგ | 400 მკგ | 0.7% | 0.9% | 14815 გ |
| ვიტამინი B12, კობალამინი | 0.1 მკგ | 3 მკგ | 3.3% | 4.1% | 3000 გ |
| ვიტამინი C, ასკორბული | 4.7 მგ | 90 მგ | 5.2% | 6.4% | 1915 გ |
| ვიტამინი D, კალციფეროლი | 0.004 მკგ | 10 მკგ | 250000 გ | ||
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.3 მგ | 15 მგ | 2% | 2.5% | 5000 გ |
| ვიტამინი H, ბიოტინი | 0.06 მკგ | 50 მკგ | 0.1% | 0.1% | 83333 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 0.5822 მგ | 20 მგ | 2.9% | 3.6% | 3435 გ |
| niacin | 0.3 მგ | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 205.4 მგ | 2500 მგ | 8.2% | 10.1% | 1217 გ |
| კალციუმი, Ca | 43 მგ | 1000 მგ | 4.3% | 5.3% | 2326 გ |
| სილიციუმი, სი | 0.8 მგ | 30 მგ | 2.7% | 3.3% | 3750 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 11.2 მგ | 400 მგ | 2.8% | 3.5% | 3571 გ |
| ნატრიუმი, Na | 26.7 მგ | 1300 მგ | 2.1% | 2.6% | 4869 გ |
| გოგირდი, ს | 11.3 მგ | 1000 მგ | 1.1% | 1.4% | 8850 გ |
| ფოსფორი, პ | 38.3 მგ | 800 მგ | 4.8% | 5.9% | 2089 გ |
| ქლორი, Cl | 26.4 მგ | 2300 მგ | 1.1% | 1.4% | 8712 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| ალუმინის, ალ | 21.9 მკგ | ~ | |||
| ბორი, ბ | 48.8 მკგ | ~ | |||
| ვანადიუმი, ვ | 0.8 მკგ | ~ | |||
| რკინა, Fe | 0.8 მგ | 18 მგ | 4.4% | 5.4% | 2250 გ |
| იოდი, მე | 3.4 მკგ | 150 მკგ | 2.3% | 2.8% | 4412 გ |
| კობალტი, კომპანია | 0.8 მკგ | 10 მკგ | 8% | 9.9% | 1250 გ |
| მანგანუმი, მნ | 0.0398 მგ | 2 მგ | 2% | 2.5% | 5025 გ |
| სპილენძი, კუ | 71.6 მკგ | 1000 მკგ | 7.2% | 8.9% | 1397 გ |
| მოლიბდენი, მო. | 4 მკგ | 70 მკგ | 5.7% | 7% | 1750 გ |
| ნიკელი, ნი | 6.4 მკგ | ~ | |||
| რუბიდიუმი, რბ | 12.6 მკგ | ~ | |||
| სელენი, სე | 0.5 მკგ | 55 მკგ | 0.9% | 1.1% | 11000 გ |
| ფტორი, ფ | 20.7 მკგ | 4000 მკგ | 0.5% | 0.6% | 19324 გ |
| Chrome, Cr | 2.1 მკგ | 50 მკგ | 4.2% | 5.2% | 2381 გ |
| თუთია, ზნ | 0.1823 მგ | 12 მგ | 1.5% | 1.8% | 6583 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| სახამებელი და დექსტრინები | 0.2 გ | ~ | |||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 4.4 გ | მაქს 100 г. |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 81,1 კკალ.
გოგრა ხილით მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 33,3%
- ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
კალორიების შემცველობა და რეცეპტის შემადგენელი შემადგენლობის ქიმიური შემადგენლობა გოგრა ხილით 100 გრ
- 22 კკალ
- 47 კკალ
- 49 კკალ
- 264 კკალ
- 399 კკალ
- 247 კკალ
- 68 კკალ
- 661 კკალ
- 0 კკალ
Tags: როგორ საზ, კალორიების შემცველობა 81,1 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, მომზადების მეთოდი გოგრა ხილით, რეცეპტი, კალორია, საკვები ნივთიერებები