კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 884 კკალ | 1684 კკალ | 52.5% | 5.9% | 190 გ |
| ცხიმები | 100 გ | 56 გ | 178.6% | 20.2% | 56 გ |
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 34.1 მგ | 15 მგ | 227.3% | 25.7% | 44 გ |
| ვიტამინი K, ფილოქინონი | 7.1 მკგ | 120 მკგ | 5.9% | 0.7% | 1690 გ |
| სტეროლები | |||||
| ფიტოსტეროლები | 444 მგ | ~ | |||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 6.203 გ | მაქს 18.7 г. | |||
| 16: 0 პალმიტიკი | 4.288 გ | ~ | |||
| 18: 0 სტეარინი | 1.915 გ | ~ | |||
| მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 14.355 გ | წთ. 16.8 გ | 85.4% | 9.7% | |
| 18: 1 ოლეინი (ომეგა -9) | 14.355 გ | ~ | |||
| პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 74.623 გ | საწყისი 11.2 to 20.6 | 362.2% | 41% | |
| 18: 2 ლინოლეური | 74.623 გ | ~ | |||
| Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 74.623 გ | საწყისი 4.7 to 16.8 | 444.2% | 50.2% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 884 კკალ.
- ჭიქა = 218 გ (1927.1 კკალ)
- სტადიის = 13.6 გ (120.2 კკალ)
- tsp = 4.5 გ (39.8 კკალ)
ყვავილოვანი ლინოლის ზეთი (70% -ზე მეტი) მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი E - 227,3%
- ვიტამინი E გააჩნია ანტიოქსიდანტური თვისებები, აუცილებელია სასქესო ჯირკვლების, გულის კუნთის ფუნქციონირებისთვის, წარმოადგენს უჯრედის მემბრანის უნივერსალურ სტაბილიზაციას. E ვიტამინის დეფიციტით აღინიშნება ერითროციტების ჰემოლიზი და ნევროლოგიური დარღვევები.
Tags: კალორიული შემცველობა 884 კკალ, ქიმიური შედგენილობა, კვებითი ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა სარგებლობა მოაქვს ზამბახის ლინოლეინის ზეთს (70%-ზე მეტი), კალორიები, საკვები ნივთიერებები, ქონდარი ლინოლეინის ზეთის სასარგებლო თვისებები (70%-ზე მეტი).