კომბოსტო ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბოსტნეულია რუსეთის განედებში, თუმცა, მართალი გითხრათ, ის შორს არის ყველასთვის საყვარელისაგან. იმავდროულად, კომბოსტო ძალიან მდიდარია ბოჭკოებით და სხვადასხვა საკვები ნივთიერებებით. კომბოსტო არ არის მოსაწყენი მწვანე, მეწამული, თეთრი, იგი წარმოდგენილია სხვადასხვა ჯიშებით. კაშკაშა იასამნისფერი კომბოსტო არა მხოლოდ ლამაზია, არამედ შეიცავს ანთოციანინებს, რომლებსაც აქვთ კიბოს საწინააღმდეგო კანცეროგენული თვისებები. საინტერესო ვარიანტი კომბოსტოსთან დაკავშირებით: დავჭრათ თხლად და ჩავდოთ ტორტილაში (სიმინდის ტორტილა). ტორტილას დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ტკბილი ხახვი, დაჭრილი პომიდორი, თქვენი საყვარელი სოუსი და ცოტა ავოკადო. გემრიელი! კომბოსტო შესანიშნავია თქვენი წელისთვის ეს ბოსტნეული ძალიან დაბალია ცხიმისა და ქოლესტერინის შემცველობით და, როგორც ზემოთ აღინიშნა, ბოჭკოს კარგი წყაროა. ცდილობთ წვრილი წელისა და ლამაზი ფიგურისთვის? დროა დაამატოთ კომბოსტო თქვენს ბოსტნეულის სალათს. გახეხილი თავი აურიეთ, დაუმატეთ ბრინჯის ძმარი, რამდენიმე წვეთი სეზამის ზეთი, ცოტაოდენი მოხალული სეზამი და ედამამის ლობიო. კომბოსტო ხელს უწყობს ძვლების ჯანმრთელობას… როგორც K და C ვიტამინის კარგი წყარო, კომბოსტო ეხმარება ორგანიზმს იყოს რეზისტენტული ინფექციური აგენტების მიმართ და მავნე თავისუფალი რადიკალების გასუფთავებაში. C ვიტამინის საკმარისი რაოდენობა აძლიერებს ძვლების მდგომარეობას. ... და ის ასევე ფოლიუმის წყაროა
ფოლიუმის მჟავა დნმ-ის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტია. სცადეთ chop bok choy და შეწვით სხვა ბოსტნეულით, სტაფილოებით, სოკოთი, ნიორით.