წვნიანი-ხარჩოს რეცეპტი. კალორია, ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება.

ინგრედიენტები წვნიანი-ხარჩო

წყლის 1500.0 (გრამი)
ცხვრის, 1 კატეგორია 500.0 (გრამი)
ბრინჯის ბურღული 2.0 (სუფრის კოვზი)
ხახვი 2.0 (ცალი)
ტომატის პასტა 2.0 (სუფრის კოვზი)
Prune 60.0 (გრამი)
სუფრის მარილი 1.0 (სუფრის კოვზი)
ადგილზე შავი პილპილი 0.5 (ჩაის კოვზი)
დაფნის ფოთოლი 2.0 (ცალი)
ოხრახუში 2.0 (სუფრის კოვზი)
კარაქი 1.0 (ჩაის კოვზი)
მომზადების მეთოდი

გარეცხილი ხორცი დაჭერით ნაწილებად, დაამატეთ წყალი და მოხარშეთ. 1 საათის შემდეგ დაუმატეთ გარეცხილი ბრინჯი, მარილი, წვრილად დაჭრილი და მოხარშული ხახვი და ხარშეთ სანამ ბრინჯი და ხორცი არ დარბილდება. ჩაასხით შემწვარი ტომატის პასტა, სანელებლები, გაჟღენთილი ქლიავი წვნიანში, მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში. როდესაც ემსახურება, sprinkle ერთად წვრილად დაჭრილი მწვანილი.

თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი საკუთარი რეცეპტი ვიტამინებისა და მინერალების დაკარგვის გათვალისწინებით, რეცეპტის კალკულატორის გამოყენებით, პროგრამაში.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა43.9 კკალ1684 კკალ2.6%5.9%3836 გ
ცილები2.2 გ76 გ2.9%6.6%3455 გ
ცხიმები2.1 გ56 გ3.8%8.7%2667 გ
ნახშირწყლები4.3 გ219 გ2%4.6%5093 გ
ორგანული მჟავები58.1 გ~
ალიმენტური ბოჭკო2 გ20 გ10%22.8%1000 გ
წყალი87.3 გ2273 გ3.8%8.7%2604 გ
Ash0.4 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE30 მკგ900 მკგ3.3%7.5%3000 გ
რეტინოლი0.03 მგ~
ვიტამინი B1, თიამინი0.01 მგ1.5 მგ0.7%1.6%15000 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.02 მგ1.8 მგ1.1%2.5%9000 გ
ვიტამინი B4, ქოლინი8.5 მგ500 მგ1.7%3.9%5882 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.06 მგ5 მგ1.2%2.7%8333 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.03 მგ2 მგ1.5%3.4%6667 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი2.9 მკგ400 მკგ0.7%1.6%13793 გ
ვიტამინი C, ასკორბული4 მგ90 მგ4.4%10%2250 გ
ვიტამინი D, კალციფეროლი0.002 მკგ10 მკგ500000 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE0.1 მგ15 მგ0.7%1.6%15000 გ
ვიტამინი H, ბიოტინი0.1 მკგ50 მკგ0.2%0.5%50000 გ
ვიტამინი PP, NO0.7652 მგ20 მგ3.8%8.7%2614 გ
niacin0.4 მგ~
macronutrients
კალიუმი, კ90.2 მგ2500 მგ3.6%8.2%2772 გ
კალციუმი, Ca14.7 მგ1000 მგ1.5%3.4%6803 გ
სილიციუმი, სი2.6 მგ30 მგ8.7%19.8%1154 გ
მაგნიუმი, მგ8.9 მგ400 მგ2.2%5%4494 გ
ნატრიუმი, Na12.8 მგ1300 მგ1%2.3%10156 გ
გოგირდი, ს20 მგ1000 მგ2%4.6%5000 გ
ფოსფორი, პ26.3 მგ800 მგ3.3%7.5%3042 გ
ქლორი, Cl901.5 მგ2300 მგ39.2%89.3%255 გ
კვალი ელემენტები
ალუმინის, ალ18.3 მკგ~
ბორი, ბ12.2 მკგ~
რკინა, Fe0.5 მგ18 მგ2.8%6.4%3600 გ
იოდი, მე0.4 მკგ150 მკგ0.3%0.7%37500 გ
კობალტი, კომპანია1 მკგ10 მკგ10%22.8%1000 გ
მანგანუმი, მნ0.0491 მგ2 მგ2.5%5.7%4073 გ
სპილენძი, კუ33.4 მკგ1000 მკგ3.3%7.5%2994 გ
მოლიბდენი, მო.2.5 მკგ70 მკგ3.6%8.2%2800 გ
ნიკელი, ნი0.6 მკგ~
რუბიდიუმი, რბ21.8 მკგ~
ფტორი, ფ12.3 მკგ4000 მკგ0.3%0.7%32520 გ
Chrome, Cr0.8 მკგ50 მკგ1.6%3.6%6250 გ
თუთია, ზნ0.3107 მგ12 მგ2.6%5.9%3862 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
სახამებელი და დექსტრინები1.9 გ~
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)2.4 გმაქს 100 г.

ენერგეტიკული ღირებულებაა 43,9 კკალ.

წვნიანი ხარჩო მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ქლორი - 39,2%
  • ქლორი აუცილებელია ორგანიზმში მარილმჟავას ფორმირებისა და გამოყოფისთვის.
 
კალორიების შემცველობა და რეცეპტის ინგრედიენტების ქიმიური შემადგენლობა წვნიანი-ხარჩო 100 გრ
  • 0 კკალ
  • 209 კკალ
  • 333 კკალ
  • 41 კკალ
  • 102 კკალ
  • 256 კკალ
  • 0 კკალ
  • 255 კკალ
  • 313 კკალ
  • 49 კკალ
  • 661 კკალ
Tags: როგორ საზ, კალორიების შემცველობა 43,9 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, რა ვიტამინები, მინერალები, ხარშოს წვნიანის მეთოდი, რეცეპტი, კალორია, საკვები ნივთიერებები

დატოვე პასუხი