კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
შემდეგ ცხრილში მოცემულია საკვები ნივთიერებების შინაარსი (კალორია, ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები, ვიტამინები და მინერალები) 100 გრამი საკვები ნაწილის.
| მკვებავი | ხმების | სტანდარტული ** | ნორმალურია 100 გ-ში | ნორმის% 100 კკალ-ში | ნორმის 100% |
| კალორია | 331 კკალ | 1684 კკალ | 19.7% | 6% | 509 გ |
| ცილები | 0.1 გ | 76 გ | 0.1% | 76000 გ | |
| ცხიმები | 0.1 გ | 56 გ | 0.2% | 0.1% | 56000 გ |
| ნახშირწყლები | 78.42 გ | 219 გ | 35.8% | 10.8% | 279 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3.9 გ | 20 გ | 19.5% | 5.9% | 513 გ |
| წყალი | 11.9 გ | 2273 გ | 0.5% | 0.2% | 19101 გ |
| Ash | 5.58 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RAE | 2 მკგ | 900 mcg | 0.2% | 0.1% | 45000 გ |
| ბეტა კაროტინს | 0.022 მგ | 5 მგ | 0.4% | 0.1% | 22727 გ |
| ვიტამინი B4, ქოლინი | 177 მგ | 500 მგ | 35.4% | 10.7% | 282 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.51 მგ | 15 მგ | 3.4% | 1% | 2941 გ |
| ვიტამინი K, ფილოქინონი | 3.8 მკგ | 120 mcg | 3.2% | 1% | 3158 გ |
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 3 მგ | 2500 მგ | 0.1% | 83333 გ | |
| კალციუმი, Ca | 55 მგ | 1000 მგ | 5.5% | 1.7% | 1818 |
| მაგნიუმი, მგ | 2 მგ | 400 მგ | 0.5% | 0.2% | 20000 გ |
| ნატრიუმი, Na | 4 მგ | 1300 მგ | 0.3% | 0.1% | 32500 გ |
| გოგირდი, ს | 1 მგ | 1000 მგ | 0.1% | 100000 გ | |
| ფოსფორი, პ | 20 მგ | 800 მგ | 2.5% | 0.8% | 4000 გ |
| მინერალების | |||||
| რკინა, Fe | 1.81 მგ | 18 მგ | 10.1% | 3.1% | 994 გ |
| სპილენძი, კუ | 1916 მკგ | 1000 mcg | 191.6% | 57.9% | 52 გ |
| სელენი, სე | 27 მკგ | 55 mcg | 49.1% | 14.8% | 204 გ |
| თუთია, ზნ | 4.24 მგ | 12 მგ | 35.3% | 10.7% | 283 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 17.44 გ | მაქსიმალური 100 გ | |||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
| ნასადენი ცხიმოვანი მჟავები | 0.014 გ | მაქსიმალური 18.7 გ | |||
| 16: 0 პალმიტიკი | 0.012 გ | ~ | |||
| 18: 0 სტეარიკი | 0.002 გ | ~ | |||
| მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.013 გ | წთ. 16.8 გ | 0.1% | ||
| 18: 1 ოლეიკი (ომეგა -9) | 0.013 გ | ~ | |||
| პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.041 გ | 11.2-20.6 გ-დან | 0.4% | 0.1% | |
| 18: 2 ლინოლეური | 0.038 გ | ~ | |||
| 18: 3 ლინოლენიკი | 0.004 გ | ~ | |||
| Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების | 0.004 გ | 0.9-დან 3.7 გ-მდე | 0.4% | 0.1% | |
| Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 0.038 გ | 4.7-დან 16.8 გ-მდე | 0.8% | 0.2% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 331 კკალ.
- ჭიქა = 140 გრამი (463.4 კკალ)
მე noodles ვარ მდიდარია ისეთი ვიტამინებითა და მინერალებით, როგორებიცაა: ქოლინი და 35.4%, სპილენძი - 191.6%, სელენი - 49.1%, თუთია - 35,3%
- Choline არის ლეციტინის ნაწილი, რომელიც მონაწილეობს ღვიძლში ფოსფოლიპიდების სინთეზში და მეტაბოლიზმში, არის თავისუფალი მეთილის ჯგუფების წყარო, მოქმედებს როგორც ლიპოტროპული ფაქტორი.
- სპილენძის წარმოადგენს რედოქს აქტივობის მქონე ფერმენტების ნაწილს და მონაწილეობს რკინის ცვლაში, ასტიმულირებს ცილების და ნახშირწყლების შეწოვას. ჩართულია ადამიანის სხეულის ქსოვილების ჟანგბადით პროცესებში. დეფიციტი ვლინდება გულსისხლძარღვთა სისტემის ფორმირების დარღვევით და შემაერთებელი ქსოვილის დისპლაზიის ჩონჩხის განვითარებით.
- სელენი - ადამიანის სხეულის ანტიოქსიდანტური თავდაცვის სისტემის არსებითი ელემენტი, აქვს იმუნომოდულატორული მოქმედება, მონაწილეობს ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების მოქმედების რეგულირებაში. დეფიციტი იწვევს კაშინ-ბეკის დაავადებას (ოსტეოართრიტი სახსრების, ხერხემლის და კიდურების მრავლობითი დეფორმაციით), კესანის დაავადება (ენდემური კარდიომიოპათია), მემკვიდრეობითი თრომბასთენია.
- თუთია შედის 300-ზე მეტ ფერმენტში, რომლებიც მონაწილეობენ ნახშირწყლების, ცილების, ცხიმების, ნუკლეინის მჟავების სინთეზისა და დაშლის პროცესებში და რამდენიმე გენის გამოხატვის რეგულაციაში. არაადეკვატური მიღება იწვევს ანემიას, საშუალო იმუნოდეფიციტს, ღვიძლის ციროზს, სექსუალურ დისფუნქციას, ნაყოფის გაუმართაობის არსებობას. ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა აჩვენა თუთიის მაღალი დოზების უნარი დაარღვიოს სპილენძის შეწოვა და ამით ხელი შეუწყოს ანემიის განვითარებას.
ყველაზე სასარგებლო პროდუქტების სრული დირექტორია, რომელიც შეგიძლიათ ნახოთ აპლიკაციაში.
Tags: კალორია 331 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები ვიდრე სასარგებლო სოიოს ნუში, კალორია, ნუტრიენტები და სოიოს ვერმიშელის სასარგებლო თვისებები