ყურძენი "სტრაშენსკი" არის დიდი ხილის, ჰიბრიდული დელიკატესების ჯიში, გამოყვანილი 80-იან წლებში. ის პოპულარულია მებოსტნეებსა და ზაფხულის მაცხოვრებლებში, რადგან ის არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ყურადღებას და ცნობილია თავისი მაღალი გემოთი. მოდით განვიხილოთ ჯიში უფრო დეტალურად და ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ჯიში საკუთარ თავს.
ყურძენი "სტრაშენსკი" გამოირჩევა ძლიერი ბუჩქებით და ცივი ამინდისადმი მაღალი მგრძნობელობით. მისი მოყვანა ადვილია, რადგან კალმები და ნერგები საკმაოდ სწრაფად იდგმება ფესვში ახალ ადგილას და მცენარე სწრაფად ვითარდება, აღტაცებულია პირველი მოსავლით დარგვიდან ერთი წლის შემდეგ.
ყურძენი "სტრაშენსკი" იძლევა მოსავალს დარგვიდან დაახლოებით ერთი წლის შემდეგ
სუფრის კულტურის სხვა უპირატესობებში შედის დაავადებებისადმი წინააღმდეგობა, მაღალი მოსავალი და დიდი წვნიანი ხილი. ითვლება საშუალო სიმწიფისათვის, ვინაიდან მზარდი სეზონი 120 – დან 145 დღემდე გრძელდება.
მტევნები მასიური, წაგრძელებულია, საშუალო წონაა 1000 გრამი, მაგრამ შეუძლია მიაღწიოს 2000 გრამს. კენკრა არის მრგვალი, მუქი ლურჯი, წვნიანი რბილობით და თხელი კანით.
ჯიშის ერთადერთი მინუსი ის არის, რომ კენკრა ცუდად არის ტრანსპორტირებული და გაუარესდება გრძელვადიანი შენახვის დროს.
თუ გადაწყვეტთ ამ ჯიშის გაზრდას თქვენს საიტზე, ეს უნდა გააკეთოთ შემოდგომაზე ან გაზაფხულზე. გაითვალისწინეთ ძირითადი რეკომენდაციები დარგვისა და მოვლის შესახებ:
- უპირატესობა მიანიჭეთ კარგად განათებულ ადგილებს ნაყოფიერი ნიადაგით.
- ყურადღება მიაქციეთ ნერგების ხარისხს - ისინი არ უნდა იყოს მშრალი და დაზიანებული.
- დარგვისას ნიადაგი უნდა იყოს ტენიანი, გამწვანების ხვრელების სავარაუდო სიღრმე 60-80 სმ.
- იზრუნეთ დრენაჟის შესაქმნელად, რადგან ძლიერი მუდმივი ტენიანობის პირობებში, ფესვთა სისტემამ შეიძლება დაიწყოს ლპობა და მცენარე მოკვდება.
- დარწმუნდით, რომ დაიცავით მანძილი მცენარეებს შორის, ის უნდა იყოს მინიმუმ 2,5 მეტრი.
- როგორც წესი, ვენახები რიგებად არის მოწყობილი.
დარგვის დასრულების შემდეგ მნიშვნელოვანია მცენარეების სათანადო მოვლა. იმისათვის, რომ ყურძენი ვერტიკალურად გაიზარდოს, ის უნდა იყოს შეკრული. გასხვლა ასევე აუცილებელია, რომლის დროსაც საკმარისი რაოდენობა უნდა დარჩეს ბუჩქზე, საიდანაც მომავალში ფოთლები ჩამოყალიბდება.
იმ პერიოდის განმავლობაში, როდესაც კენკრა იწყება, ყურძენი იკვებება მინერალური სასუქებით. მორწყვა ხდება კვირაში რამდენჯერმე.
ვინაიდან "სტრაშენსკი" ცნობილია ხილის უზარმაზარი მტევნით, გაშენების დროს შეიძლება წარმოიშვას პრობლემა კენკრის არათანაბარ მომწიფებასთან დაკავშირებით. ამის თავიდან ასაცილებლად, ჯაგრისები უნდა გათხელდეს.
დაიმახსოვრე, კულტურა არის არაპრესიული და იშვიათად ავადდება, ასე რომ ეს დიდ უბედურებას არ გამოიწვევს. თუ ყველა პირობა დაკმაყოფილებულია და მცენარე მიიღებს საჭირო რაოდენობის საკვებ ნივთიერებებს, თქვენ დატკბებით მუქი, ტკბილი კენკრის მდიდარი, წვნიანი მოსავლით.