კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
შემდეგ ცხრილში მოცემულია საკვები ნივთიერებების შინაარსი (კალორია, ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები, ვიტამინები და მინერალები) 100 გრამი საკვები ნაწილის.
| მკვებავი | ხმების | სტანდარტული ** | ნორმალურია 100 გ-ში | ნორმის% 100 კკალ-ში | ნორმის 100% |
| კალორია | 32 კკალ | 1684 კკალ | 1.9% | 5.9% | 5263 გ |
| ცილები | 3.83 გ | 76 გ | 5% | 15.6% | 1984 |
| ცხიმები | 0.68 გ | 56 გ | 1.2% | 3.8% | 8235 გ |
| ნახშირწყლები | 2.14 გ | 219 გ | 1% | 3.1% | 10234 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2.5 გ | 20 გ | 12.5% | 39.1% | 800 გ |
| წყალი | 89.88 გ | 2273 გ | 4% | 12.5% | 2529 გ |
| Ash | 0.97 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.013 მგ | 1.5 მგ | 0.9% | 2.8% | 11538 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.07 მგ | 1.8 მგ | 3.9% | 12.2% | 2571 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.412 მგ | 5 მგ | 8.2% | 25.6% | 1214 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.014 მგ | 2 მგ | 0.7% | 2.2% | იყო 14286 გ |
| ვიტამინი B9, ფოლატი | 38 მკგ | 400 mcg | 9.5% | 29.7% | 1053 გ |
| ვიტამინი PP, არა | 0.224 მგ | 20 მგ | 1.1% | 3.4% | 8929 გ |
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 78 მგ | 2500 მგ | 3.1% | 9.7% | 3205 გ |
| კალციუმი, Ca | 10 მგ | 1000 მგ | 1% | 3.1% | 10000 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 7 მგ | 400 მგ | 1.8% | 5.6% | 5714 გ |
| ნატრიუმი, Na | 384 მგ | 1300 მგ | 29.5% | 92.2% | 339 გ |
| გოგირდი, ს | 38.3 მგ | 1000 მგ | 3.8% | 11.9% | 2611 გ |
| ფოსფორი, პ | 61 მგ | 800 მგ | 7.6% | 23.8% | 1311 გ |
| მინერალების | |||||
| რკინა, Fe | 1.43 მგ | 18 მგ | 7.9% | 24.7% | 1259 გ |
| მანგანუმი, მნ | 0.098 მგ | 2 მგ | 4.9% | 15.3% | 2041 გ |
| სპილენძი, კუ | 133 მკგ | 1000 mcg | 13.3% | 41.6% | 752 გ |
| სელენი, სე | 15.2 მკგ | 55 mcg | 27.6% | 86.3% | 362 გ |
| თუთია, ზნ | 0.67 მგ | 12 მგ | 5.6% | 17.5% | 1791 |
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
| ნასადენი ცხიმოვანი მჟავები | 0.089 გ | მაქსიმალური 18.7 გ | |||
| 10: 0 თხის რქა | 0.002 გ | ~ | |||
| 12: 0 ლაურიკი | 0.007 გ | ~ | |||
| 14: 0 მირისტული | 0.002 გ | ~ | |||
| 16: 0 პალმიტიკი | 0.044 გ | ~ | |||
| 18: 0 სტეარიკი | 0.014 გ | ~ | |||
| მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.012 გ | წთ. 16.8 გ | 0.1% | 0.3% | |
| 18: 1 ოლეიკი (ომეგა -9) | 0.012 გ | ~ | |||
| პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.263 გ | 11.2-20.6 გ-დან | 2.3% | 7.2% | |
| 18: 2 ლინოლეური | 0.259 გ | ~ | |||
| 18: 3 ლინოლენიკი | 0.002 გ | ~ | |||
| Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების | 0.002 გ | 0.9-დან 3.7 გ-მდე | 0.2% | 0.6% | |
| Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 0.259 გ | 4.7-დან 16.8 გ-მდე | 5.5% | 17.2% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 32 კკალ.
- ჭიქა = 182 გ (58.2 კკალ)
- ცალი = 5.5 გ (1.8 კკალ)
ჩალის სოკო, კონსერვი, შინაარსი სითხის გარეშე მდიდარია ისეთი ვიტამინებითა და მინერალებით, როგორიცაა სპილენძი და 13.3%, სელენი - 27,6%
- სპილენძის წარმოადგენს რედოქს აქტივობის მქონე ფერმენტების ნაწილს და მონაწილეობს რკინის ცვლაში, ასტიმულირებს ცილების და ნახშირწყლების შეწოვას. ჩართულია ადამიანის სხეულის ქსოვილების ჟანგბადით პროცესებში. დეფიციტი ვლინდება გულსისხლძარღვთა სისტემის ფორმირების დარღვევით და შემაერთებელი ქსოვილის დისპლაზიის ჩონჩხის განვითარებით.
- სელენი - ადამიანის სხეულის ანტიოქსიდანტური თავდაცვის სისტემის არსებითი ელემენტი, აქვს იმუნომოდულატორული მოქმედება, მონაწილეობს ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების მოქმედების რეგულირებაში. დეფიციტი იწვევს კაშინ-ბეკის დაავადებას (ოსტეოართრიტი სახსრების, ხერხემლის და კიდურების მრავლობითი დეფორმაციით), კესანის დაავადება (ენდემური კარდიომიოპათია), მემკვიდრეობითი თრომბასთენია.
ყველაზე სასარგებლო პროდუქტების სრული დირექტორია, რომელიც შეგიძლიათ ნახოთ აპლიკაციაში.
Tags: კალორიული ღირებულება 32 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვებითი ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, ვიდრე სასარგებლო ჩალის სოკო, დაკონსერვებული, სითხის შემცველობის გარეშე, კალორიები, საკვები ნივთიერებები, ჩალის სოკოს სასარგებლო თვისებები, დაკონსერვებული, შიგთავსი სითხის გარეშე