ჩვენ ისე შევეჩვიეთ მოსახერხებელ ფილტრის ქაღალდის ჩაის პაკეტს, რომ არც კი ვფიქრობთ, ვინ მოიფიქრა ეს მარტივი, მაგრამ ასეთი მოსახერხებელი გამოგონება.
ჩაის პაკეტს, რომელსაც ჩვენ შეგვეჩვია, გვქონდა წინამორბედები. დიდი მადლობა პატარა ჩაის პაკეტებში ჩაის დალევის მოხერხებულობისთვის, სერ თომას სალივანს უნდა ვუთხრათ. 1904 წელს სწორედ მას გაუჩნდა იდეა ჩაის ქილადან აბრეშუმის პარკებში გადაფუთვაზე, რომ მშობიარობის წონა უფრო მსუბუქი ყოფილიყო.
და რატომღაც მისმა მომხმარებლებმა, მიიღეს პროდუქტი ასეთ ახალ შეფუთვაში, გადაწყვიტეს, რომ ეს უნდა მოხარშულიყო ამ გზით - ჩანთა ცხელ წყალში ჩადებით!
ჩაის ჩანთის თანამედროვე სახე გამოიგონა რამბოლდ ადოლფმა 1929 წელს. მან შეცვალა ძვირადღირებული აბრეშუმი უფრო საბიუჯეტო გაზით. ცოტა მოგვიანებით, ნაზავი შეიცვალა სპეციალური ქაღალდის ჩანთებით, რომლებიც წყალში არ იჟღინთებოდა, მაგრამ ის უშვებდა. 1950 წელს დაინერგა ორმაგი პალატის ჩანთის დიზაინი, რომელიც მეტალის სამაგრის საშუალებით ეჭირა.
თანამედროვე ჩანთის ფორმა შეიძლება იყოს სამკუთხა, მართკუთხა, კვადრატული, მრგვალი, პირამიდის მსგავსი, თოკებით ან მის გარეშე. ასევე არსებობს ინდივიდუალური ჩაის პაკეტები, რომლებშიც შეგიძლიათ ჩაის შეფუთოთ თქვენი სურვილისამებრ, ჩაის რამდენიმე სახეობის შერევით. ქაღალდის დიდი პაკეტები ასევე ერთჯერადად ერთ ჭიქა ჩაის მოსამზადებლად არის შესაძლებელი.
ჩანთები მზადდება ქიმიურად ნეიტრალური ფილტრის ქაღალდისგან, რომელიც შედგება ხის, თერმოპლასტიკისა და აბაკას ბოჭკოებისგან. არც ისე დიდი ხნის წინ გამოჩნდა წვრილ mesh პლასტიკური ბადის ჩანთები, რომელშიც დიდი ჩაის ნედლეულია შეფუთული. ჩაის არომატის შესანარჩუნებლად, ზოგი მწარმოებელი თითოეულ ჩანთას ათავსებს ცალკე კონვერტში, რომელიც დამზადებულია ქაღალდის ან ფოლგისგან.
და კონკრეტულად რა არის ჩანთაში?
რა თქმა უნდა, ძნელია ჩაის პაკეტების შემადგენლობის დანახვა. ჩვენ ვერ დავადგენთ ჩაის ხარისხს და ხშირად მწარმოებლები გვატყუებენ ერთ ტომარაში რამდენიმე ტიპის შერევით - იაფიც და უფრო ძვირიც. ამიტომ, მწარმოებლის რეპუტაცია ძალიან მნიშვნელოვანია ჩაის პაკეტების შერჩევისას.
ჩაის შემადგენლობის საიდუმლოს გარდა, ჩაის პაკეტების ხარისხი შეიძლება იყოს დაბალი. ეს გამოწვეულია თვით წარმოების ნაკლებად დაბალი კონტროლით, რადგან მხოლოდ შერჩეული ფოთლები იღებენ ფხვიერ ჩაის, ხოლო უხარისხო ფოთლის ნაწილი, უხეშად რომ ვთქვათ, ჩაყრის ჩაყრილ ჩაის. ფოთლის დაქუცმაცება თამაშობს როლს, არომატი და გარკვეული გემო დაკარგულია.
ეს სულაც არ ნიშნავს, რომ ჩაის პაკეტები უხარისხოა. ამასთან, მწარმოებლების უმეტესობას არ სურს დაკარგოს მომხმარებელი და თვალი ადევნოს ფილტრის ჩანთების შევსებას.
მაგრამ შეუძლებელია მაღალხარისხოვანი მსხვილი ფოთლის ჩაის ჩანაცვლება. ამიტომ, თავისუფლად შეიძინეთ დადასტურებული ჩაის პაკეტები, თუ თქვენთვის მნიშვნელოვანია სიჩქარის მომზადება და მოხარშვის მოხერხებულობა, მაგალითად, სამსახურში. და სახლში, შეგიძლიათ ნამდვილი ჩაი დადოთ სწორი თანმიმდევრობითა და ჭურჭლით, ჯანსაღი არომატული სასმელის მოსამზადებლად.
- Pinterest,
- დეპეშა
- კონტაქტში
შეგახსენებთ, რომ ადრე ჩვენ ვუთხარით, თუ როგორ სწორად დავამატოთ ლიმონი ჩაიში, რათა არ მოკლდეს მისი სასარგებლო თვისებები და ასევე განვმარტეთ, თუ რატომ შეუძლებელია ჩაის მოხარშვა 3 წუთზე მეტი ხნის განმავლობაში.