შინაარსი
- რედაქტორის არჩევანი
- ტოპ 5 საუკეთესო მარცვლეულის ყავის აპარატები კაპუცინატორებით 2022 წელს KP-ის მიხედვით
- ტოპ 5 საუკეთესო მარცვლეულის ყავის აპარატი კაპუჩინოს მწარმოებლის გარეშე 2022 წელს KP-ის მიხედვით
- როგორ ავირჩიოთ მარცვლეულის მანქანა
- პოპულარული კითხვები და პასუხები
თანამედროვე მარცვლეულის ყავის აპარატებს სახლისთვის შეუძლიათ ისეთივე გემრიელი სასმელების მომზადება, როგორც ყავის მაღაზიებში. ტარტი ესპრესო და ამერიკანო, დელიკატური ლატე და კაპუჩინო კომპაქტური მოდელებისთვისაც კი პრობლემას აღარ წარმოადგენს, მთავარია თავად შეარჩიოთ იდეალური.
მარცვლეულის ყავის აპარატები ორი ტიპისაა: კაპუჩინატორით და მის გარეშე. პირველი კატეგორია განკუთვნილია რძით ყავის მოყვარულთათვის, ხოლო მეორე - კლასიკური შავი ყავისთვის. Cappuccinatore ყავის აპარატები იყოფა მექანიკურ და ავტომატურებად. მექანიკურ მოდელებში რძე დამოუკიდებლად უნდა ათქვიფეთ სპეციალური საქშენით. მეორე შემთხვევაში ყავის სასმელების მომზადების პროცესი სრულად ავტომატიზირებულია.
რედაქტორის არჩევანი
SMEG BCC02 (მოდელი რძის ქაფით)
სრულად ავტომატური ყავის აპარატი SMEG ბრენდისგან არის მაღალი ხარისხის, მოწინავე ტექნოლოგიით და უნაკლო დიზაინით. მასთან ერთად რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ მოამზადოთ ესპრესო, ამერიკანო, ლატე, კაპუჩინო და რისტრეტო. საკმარისია შეავსოთ კონტეინერი ყავის მარცვლებით, შეავსოთ რეზერვუარი წყლით და მენიუს ზოლიდან აირჩიოთ თქვენი სასმელი.
მოწყობილობის კომპაქტური კორპუსი შექმნილია კორპორატიული რეტრო სტილში. რეზინიზებული ფეხები არ აკაწრებს ზედაპირის ზედაპირს და ხელს უშლის ცურვას. ყავის აპარატი ხელმისაწვდომია ოთხ ფერში, რომელიც იდეალურად ჯდება ნებისმიერ სამზარეულოში.
ძირითადი მახასიათებლები
| Power | 1350 W |
| ტუმბოს წნევა | X ბარი |
| დაფქვის დონეების რაოდენობა | 5 |
| მოცულობა | 1,4 ლ |
| განაწილება ორ ჭიქაზე | დიახ |
| სამშენებლო მასალები | პლასტმასის და უჟანგავი ფოლადი |
| კაპუჩინატორის ტიპი | ავტომატური და მექანიკური |
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
Saeco Aulika EVO Black (მოდელი რძის ქაფის გარეშე)
Saeco-ს Aulika EVO შავი მარცვლეულის ყავის მანქანა ესპრესოსა და ამერიკანოს მოსადუღებლად შესანიშნავი ვარიანტია მრავალშვილიანი ოჯახისთვის. მას აქვს წყლისა და ყავის გაზრდილი ტევადობა, ასევე ერთდროულად ორი პორციის სასმელის მომზადების ფუნქცია.
მოსახერხებელი ინტერფეისი ძალიან მარტივი გამოსაყენებელია. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ წინასწარ დაყენებული შვიდი რეცეპტიდან ერთ-ერთი, ან შეცვალოთ თქვენი საკუთარი. მოცულობა, ტემპერატურა და ყავის სიძლიერე ადვილად რეგულირდება.
ასევე, მოწყობილობა აღჭურვილია კერამიკული ყავის საფქვავი კონუსური ბურღებით, რომელსაც აქვს შვიდი ხარისხის სახეხი.
ძირითადი მახასიათებლები
| Power | 1400 W |
| ტუმბოს წნევა | X ბარი |
| დაფქვის დონეების რაოდენობა | 7 |
| მოცულობა | 2,5 ლ |
| განაწილება ორ ჭიქაზე | დიახ |
| სამშენებლო მასალები | პლასტიკური |
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ტოპ 5 საუკეთესო მარცვლეულის ყავის აპარატები კაპუცინატორებით 2022 წელს KP-ის მიხედვით
1. De'Longhi Dinamica ECAM 350.55
Dinamica ECAM 350.55 ყავის აპარატის დახმარებით თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ დიდი რაოდენობით არომატული ყავის სასმელი სახლში. მისი პარამეტრები საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ ესპრესო, ამერიკული, კაპუჩინო ან ლატე მათი ტემპერატურის, სიძლიერისა და მოცულობის რეგულირებით.
მოწყობილობის ერთ-ერთი უპირატესობა მისი სიმძლავრეა. მას შეუძლია ყავის მოდუღება სულ რაღაც 30 წამში. 1,8 ლიტრიანი წყლის ავზი გათვლილია 10 პორცია ყავაზე, ჩაშენებული ყავის საფქვავი კი 300 გრამამდე მარცვლებს აფქვავს ერთი გამოყენებისას. სხვათა შორის, დაფქული ყავის გამოყენება შესაძლებელია სასმელების დასამზადებლადაც.
ძირითადი მახასიათებლები
| Power | 1450 W |
| ტუმბოს წნევა | X ბარი |
| დაფქვის დონეების რაოდენობა | 13 |
| მოცულობა | 1,8 ლ |
| განაწილება ორ ჭიქაზე | დიახ |
| სამშენებლო მასალები | პლასტიკური |
| კაპუჩინატორის ტიპი | ავტო |
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
2. KRUPS EA82FE10 ესპრესერია
ფრანგული ბრენდის KRUPS-ის სახლის ყავის აპარატს შეუძლია მოამზადოს სურნელოვანი შავი ყავა და ყველაზე ნაზი კაპუჩინო მხოლოდ ერთი შეხებით. უზრუნველყოფს მარცვლეულის მაღალხარისხიან დაფქვას, იდეალურ შეკუმშვას, ამოღებას და ავტომატურ წმენდას. წყლის ავზის მოცულობა საკმარისია 5-10 ფინჯანი ყავის მოსამზადებლად.
ყავის აპარატი დამზადებულია მაღალი სიმტკიცის პლასტმასისგან და უჟანგავი ფოლადისგან, ამიტომ არ იკაწრება ჭიქებთან კონტაქტის დროს. კომპლექტში შედის რძის ავტომატური ქაფი რძის სქელი ქაფის შესაქმნელად.
ძირითადი მახასიათებლები
| Power | 1450 W |
| ტუმბოს წნევა | X ბარი |
| დაფქვის დონეების რაოდენობა | 3 |
| მოცულობა | 1,7 ლ |
| განაწილება ორ ჭიქაზე | დიახ |
| სამშენებლო მასალები | პლასტმასის და უჟანგავი ფოლადი |
| კაპუჩინატორის ტიპი | ავტო |
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
3. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk
Solo & Perfect Milk მარცვლის ყავის აპარატი კაპუჩინოს მწარმოებლით კარგია ძლიერი შავი ყავის და რბილი კაპუჩინოს მოსამზადებლად. იგი აღჭურვილია ყავის წინასწარ დასველების ფუნქციით, რის გამოც სასმელის არომატი და გემო უფრო მძაფრად ვლინდება. მომხმარებლისთვის მოსახერხებელი მართვის პანელი აჩვენებს ძირითადი პარამეტრების ინფორმაციას.
რძის ავტომატური ქაფის წარმოების პროცესი რაც შეიძლება მარტივს ხდის. ყავის აპარატს აქვს კომპაქტური, მინიმალისტური დიზაინი სამზარეულოში სივრცის დაზოგვის მიზნით. გარდა ამისა, როდესაც ის გათიშულია ქსელიდან, ყველა პირადი პარამეტრი ინახება.
ძირითადი მახასიათებლები
| Power | 1400 W |
| ტუმბოს წნევა | X ბარი |
| დაფქვის დონეების რაოდენობა | 3 |
| მოცულობა | 1,2 ლ |
| განაწილება ორ ჭიქაზე | დიახ |
| სამშენებლო მასალები | პლასტიკური |
| კაპუჩინატორის ტიპი | ავტო |
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
4. Bosch VeroCup 100 TIS30129RW
სახლისთვის კიდევ ერთი შესანიშნავი ვარიანტია ყავის აპარატი Bosch-ის ბრენდისგან. იგი აღჭურვილია სპეციალური სისტემით One-touch, რომელიც საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ პარამეტრები ერთი შეხებით. პორციის მოცულობა, ტემპერატურა, სასმელის სიძლიერე და სხვა პარამეტრები შეიძლება მორგებული იყოს თქვენი გემოვნებით.
მოწყობილობის კაპუჩინატორი ავტომატურად აცხელებს რძეს და ათქვიფეს აყვავებულ ქაფად. ყავის აპარატი აღჭურვილია თვითწმენდის რეჟიმით, რომელიც ავტომატურად აშორებს ნამსხვრევებს და რეცხავს მოწყობილობას შიგნიდან.
ძირითადი მახასიათებლები
| Power | 1300 W |
| ტუმბოს წნევა | X ბარი |
| დაფქვის დონეების რაოდენობა | 3 |
| მოცულობა | 1,4 ლ |
| განაწილება ორ ჭიქაზე | დიახ |
| სამშენებლო მასალები | პლასტიკური |
| კაპუჩინატორის ტიპი | ავტო |
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
5. Garlyn L1000
Garlyn L1000 Automatic Cappuccinatore ყავის დამზადებას სასიამოვნო და მარტივ პროცესად აქცევს. მანქანაში ჩაშენებული ყავის საფქვავი უზრუნველყოფს მარცვლების მაღალხარისხიან დამუშავებას შერჩეული დაფქვის ხარისხის შესაბამისად. მაღალი წნევის ტუმბო საშუალებას გაძლევთ მაქსიმალურად გაზარდოთ ყავის სასმელების გემო და არომატი. მოწყობილობას აქვს კომპაქტური ზომა და ჯდება კომპაქტურ სამზარეულოშიც კი. იგი არ საჭიროებს კომპლექსურ მოვლას - შიდა ელემენტების გამორეცხვა ხდება ავტომატურად.
ძირითადი მახასიათებლები
| Power | 1470 W |
| ტუმბოს წნევა | X ბარი |
| დაფქვის დონეების რაოდენობა | 3 |
| მოცულობა | 1,1 ლ |
| განაწილება ორ ჭიქაზე | არა |
| სამშენებლო მასალები | პლასტიკური |
| კაპუჩინატორის ტიპი | ავტო |
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
ტოპ 5 საუკეთესო მარცვლეულის ყავის აპარატი კაპუჩინოს მწარმოებლის გარეშე 2022 წელს KP-ის მიხედვით
1. Melitta Caffeo Solo
კომპაქტური და წარმოუდგენლად ელეგანტური, Melitta Caffeo Solo ყავის აპარატი არის სრულად ავტომატური მოწყობილობა. მას აქვს ყველაფერი, რაც გჭირდებათ იმისათვის, რომ დატკბეთ ახლად მოხარშული ყავის არომატით და გემოთი. დაფქვის ხარისხი და სასმელის მოცულობა შეიძლება დარეგულირდეს თქვენივე პრეფერენციების მიხედვით.
გამოსაყენებლად მოსახერხებელია ყავის აპარატის ჩვენება, რომელიც ასახავს ყველა ინფორმაციას. მისგან შეგიძლიათ დაიწყოთ გამწმენდი და ავტომატური გაწმენდის ფუნქცია. ხელმისაწვდომია ორ ფერში: თეთრი და შავი.
ძირითადი მახასიათებლები
| Power | 1400 W |
| ტუმბოს წნევა | X ბარი |
| დაფქვის დონეების რაოდენობა | 3 |
| მოცულობა | 1,2 ლ |
| განაწილება ორ ჭიქაზე | დიახ |
| სამშენებლო მასალები | პლასტიკური |
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
2. Philips EP1000/00
Philips-ის ავტომატური ყავის აპარატი შესანიშნავია შავი ყავის მოყვარულთათვის. ის ამზადებს ორი სახის სასმელს: ესპრესო და ლუნგო. მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც მარცვლეული, ასევე დაფქული ყავა.
ყავის აპარატს აქვს გამჭვირვალე სენსორული მართვის პანელი, რომელიც ემსახურება სასმელის სიძლიერისა და ტემპერატურის რეგულირებას, ასევე ავტომატური გაწმენდისა და გამწმენდის რეჟიმის გააქტიურებას.
წყლის ავზის მოცულობა 1,8 ლიტრია - საკმარისია 10 ფინჯანი ყავის მოსამზადებლად.
ძირითადი მახასიათებლები
| Power | 1500 W |
| ტუმბოს წნევა | X ბარი |
| დაფქვის დონეების რაოდენობა | 12 |
| მოცულობა | 1,8 ლ |
| განაწილება ორ ჭიქაზე | დიახ |
| სამშენებლო მასალები | პლასტიკური |
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
3. Jura X6 Dark Inox
პროფესიონალური ყავის აპარატი Jura-ს ბრენდისგან, რომლის გამოყენება შესაძლებელია სახლში. მას აუცილებლად დააფასებენ გურმანები და ტორტი ყავის სასმელების მცოდნეები. მოწყობილობის მართვის პანელი შედგება გასაღებებისა და დისპლეისაგან, გარდა ამისა, მისი გამოყენება შესაძლებელია მობილური აპლიკაციის საშუალებით.
მარცვლეულის დაფქვის ხარისხი, წყლის გაცხელება, პორციის ზომა და სასმელის სიძლიერე შეიძლება მორგებული და მორგებული იყოს თქვენი გემოვნებით. ყავის აპარატს აქვს ორი ჭიქის ერთდროული შევსების რეჟიმი და ავტომატური თვითწმენდის ფუნქცია.
ძირითადი მახასიათებლები
| Power | 1450 W |
| ტუმბოს წნევა | X ბარი |
| დაფქვის დონეების რაოდენობა | 5 |
| მოცულობა | 5 ლ |
| განაწილება ორ ჭიქაზე | დიახ |
| სამშენებლო მასალები | პლასტიკური |
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
4. Rondell RDE-1101
Rondell-ის RDE-1101 ყავის აპარატი ყავის მოყვარულთათვის ნამდვილი აუცილებლობაა. მას აქვს ფუნქციების ოპტიმალური ნაკრები: ყავის სასმელების მომზადება, თვითწმენდა, ბლოკირება წყლის ნაკლებობისას და ავტომატური გამორთვა გამოუყენებლობისას.
მოწყობილობა აღჭურვილია იტალიური წარმოების ტუმბოთი და ჩაშენებული ყავის საფქვავი მარცვლების დაფქვის ხარისხის რეგულირების შესაძლებლობით. გარდა ამისა, ეს მიუთითებს ავზში წყლისა და მარცვლების არარსებობაზე.
ძირითადი მახასიათებლები
| Power | 1450 W |
| ტუმბოს წნევა | X ბარი |
| დაფქვის დონეების რაოდენობა | 2 |
| მოცულობა | 1,8 ლ |
| განაწილება ორ ჭიქაზე | არა |
| სამშენებლო მასალები | პლასტიკური |
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
5. Saeco New Royal Black
New Royal Black არის ესპრესო, ამერიკული და ლუნგოს ყავის მანქანა. მას აქვს ტევადი ავზები წყლისა და ყავისთვის, რაც საკმარისია დიდი რაოდენობით სასმელის მოსადუღებლად.
მოწყობილობაში ჩაშენებულ ყავის საფქვავს აქვს კონუსური ფოლადის წისქვილის ქვები, რომლებიც მარცვლებს დაფქვავს სასურველი ხარისხის მიხედვით. გარდა ამისა, მოდელს აქვს სპეციალური განყოფილება დაფქული ყავისთვის.
სასიამოვნო ბონუსი ის არის, რომ მას აქვს დამოუკიდებელი ცხელი წყლის საქშენი.
ძირითადი მახასიათებლები
| Power | 1400 W |
| ტუმბოს წნევა | X ბარი |
| დაფქვის დონეების რაოდენობა | 7 |
| მოცულობა | 2,5 ლ |
| განაწილება ორ ჭიქაზე | დიახ |
| სამშენებლო მასალები | პლასტიკური |
Დადებითი და უარყოფითი მხარეები
როგორ ავირჩიოთ მარცვლეულის მანქანა
იმისათვის, რომ ყავის მომზადების პროცესმა მაქსიმალური სიამოვნება მოიტანოს, პასუხისმგებლობით უნდა მიუდგეთ მარცვლეულის ყავის აპარატის არჩევანს. ამისათვის თქვენ უნდა ყურადღებით შეისწავლოთ მოწყობილობის ფუნქციონირება:
- ყავის საფქვავი აქვს ჩაშენებული?
- შესაძლებელია თუ არა მარცვლების დაფქვის ხარისხის რეგულირება;
- შესაძლებელია თუ არა სასმელის სიძლიერის, ტემპერატურისა და მოცულობის რეგულირება;
- რა არის წყლისა და ყავის ავზების მოცულობა;
- მოყვება კაპუჩინატორი?
- ავტომატური რეცხვის რეჟიმის არსებობა;
- სხვა ფუნქციები.
ამის საფუძველზე გაირკვევა, თუ როგორ შეეფერება კონკრეტულ მომხმარებელს ყავის აპარატის კონკრეტული მოდელი.
Dose Coffee-ის ბრენდის ბარისტა ალინა ფირსოვა იზიარებს თავის რეკომენდაციებს მარცვლეულის ყავის აპარატების არჩევის შესახებ.
„კარგი ყავის აპარატი სახლისთვის უნდა იყოს მაქსიმალური დამოუკიდებელი და იდეალურად გააკეთეთ ყავა ღილაკის დაჭერით. თუ ვსაუბრობთ მარცვლეულის ყავის აპარატებზე, მაშინ ისინი აღჭურვილია მარცვლების დასაფქვავი მოწყობილობით, რაც ერთდროულად არის პლუსი და მინუსი. უდავო უპირატესობა ის არის, რომ ცალკე ყავის საფქვავი არ არის საჭირო. და მინუსი არის ის, რომ შეუძლებელი იქნება მარცვლების დაფქვის ზუსტად და წვრილად მორგება (ფრაქციები, რომლებშიც მარცვლები დაიმსხვრევა), როგორც ამას აკეთებს პროფესიონალი ბარისტა ყავის მაღაზიაში, მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ.
ღირს ყურადღების მიქცევა ყავის აპარატის რქის მასალა, მე გირჩევდი აირჩიო მეტალი, მაშინ ის აუცილებლად უფრო დიდხანს გაძლებს. გარდა ამისა, სახლის ყავის აპარატების ბევრი მფლობელი ამტკიცებს, რომ მისგან ყავა უფრო გემრიელია“.
პოპულარული კითხვები და პასუხები
ალინა ფირსოვა უპასუხა Healthy Food Near-ის მკითხველთა ხშირად დასმულ კითხვებს.
როგორია მარცვლეულის ყავის აპარატის მუშაობის პრინციპი?
კლასიკური შავი ყავის (ესპრესო და ამერიკანო) დამზადება შესაძლებელია ნებისმიერი მარცვლეულის ყავის აპარატში, ხოლო კაპუჩინო - მხოლოდ მათში, რომლებსაც აქვთ ჩაშენებული კაპუჩინატორი (ქაფის სათქვეფი მოწყობილობა).
კაპუცინატორები არის ავტომატური და მექანიკური. პირველ შემთხვევაში მოწყობილობა რძეში ცხელი ორთქლის ჭავლით შეჰყავს. მექანიკური კაპუჩინატორის გამოყენება ნიშნავს, რომ ქაფი თავისთავად ათქვეფილია.
რა ტიპის კონტროლია სასურველი მარცვლის ყავის აპარატისთვის?
როგორ სწორად გამოვთვალოთ სახლის ყავის აპარატის ავზის სიმძლავრე და მოცულობა?
რა გვაინტერესებს პროფესიონალურ მოწყობილობებში? წნევა და ტემპერატურა სამუშაო ჯგუფში – 9 ბარი და 88-96 გრადუსი, შესაბამისად, ორთქლის სიმძლავრე – 1-1,5 ატმოსფერო (მითითებულია ყავის აპარატის მონომეტრებზე) და ქვაბის მოცულობა – დეტალებში ჩასვლის გარეშე, დიდი უნდა იყოს. ეს არის ძირითადი პარამეტრები, რომლებიც უნდა შეხედოთ.
თუ ვსაუბრობთ სახლის ყავის აპარატებზე, მაშინ გავრცელება ცოტა განსხვავებულია, რადგან ძირითადი სიმძლავრეების გარდა, ყურადღებას მივაქცევდი ზომა თავად ყავის აპარატი მარცვლეულის განყოფილების მოცულობა და რძის ავზი, თუ შესაძლებელია.
საშინაო მოხმარებისთვის, არ უნდა აიღოთ ქვაბის (რეზერვუარის) დიდი მოცულობის მოწყობილობა წყლისთვის - ეს გამოდგება. 1-2 ლიტრი. ზოგჯერ, სხვათა შორის, მოხერხებულობისთვის, მოცულობა მითითებულია ჭიქებში. ლობიოს კონტეინერი ასევე არ უნდა იყოს ძალიან დიდი – 200-250 გრამი საკმარისი იქნება ზედიზედ 10 ადამიანისთვის ყავის დასაგემოვნებლად. სახლის მოწყობილობებისთვის ოპტიმალური წნევა დაახლოებით 15-20 ბარია".