ყველა განიცდის საკვები სურვილებს ცხოვრების გარკვეულ მომენტში. შოკოლადი გინდათ თუ პიცა, ერთი რამ ნამდვილად დარწმუნებულია: თქვენი სხეული ცდილობს რამე თქვას. და ეს "რაღაც" ნიშნავს, რომ სხეულს აკლია ზოგიერთი ვიტამინი, მინერალი ან სხვა საკვები ნივთიერებები.
სრულყოფილად დაბალანსებული და სრული დიეტის მიღება ადვილი არ არის, განსაკუთრებით დღევანდელ მსოფლიოში. ბევრ ჩვენგანს განიცდის საკვები ნივთიერებების ნაკლებობა ძირითადად დამუშავებული საკვების მოხმარებისა და დიეტის დროს მთლიანი, საკვები ნივთიერებებით მდიდარი საკვების ნაკლებობის გამო.
შედეგად, სხეული განიცდის ვიტამინებისა და მინერალების შეუსრულებელ მოთხოვნილებას, რაც გამოიხატება საკვები ლტოლვის სახით. ხშირ შემთხვევაში, ეს ლტოლვები ადვილად კომპენსირდება დიეტის მცირე ცვლილებებით.
ნატოროპატი ექიმი კევინ პასერო დაგვეხმარება იმის გარკვევაში, თუ რას ცდილობს სხეული გვითხრას, როდესაც ამ 6 საკვებს ძალიან ჭირდება:
პური. პურის სურვილს, თქვენი სხეული ცდილობს გითხრათ, რომ მას აზოტი მეტი სჭირდება. აზოტი გვხვდება ცილებით მდიდარ საკვებში, როგორიცაა ხორცი, თევზი, თხილი და პარკოსნები. ასე რომ, ნაცვლად იმისა, რომ საკუთარ თავზე აკოცოთ პური, გაზარდეთ ცილების მიღება მთელი დღის განმავლობაში და ნახავთ, რომ პურის გრძნობა აღარ გიგრძვნიათ.
გაზიანი სასმელები. არ შეგიძლიათ გაატაროთ ერთი დღე მინერალური ან სხვა ცქრიალა წყლის გარეშე? თქვენს სხეულს აკლია კალციუმი. ეცადეთ გაზარდოთ თქვენი მუქი მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეულის მიღება, როგორიცაა მდოგვი, ყავისფერი, რომაული სალათის ფოთოლი, შამფურის მწვანილი და ბროკოლი. ან, შეგიძლიათ დაიწყოთ კალციუმის დანამატების მიღება (ექიმთან საუბრის შემდეგ). ნებისმიერ შემთხვევაში, კალციუმის ყოველდღიური მიღების გაზრდით, თქვენ დაივიწყებთ სოდას!
შოკოლადი თუ თქვენ ხართ შოკისმომგვრელი, თქვენი სხეული ყვირის მაგნიუმის ნაკლებობაზე. ჩვეულებრივი რძის შოკოლადი არაფერ შუაშია ნამდვილ მაგნიუმთან, ხოლო ბუნებრივი შავი შოკოლადი მართლაც მდიდარია ამ ელემენტით. ამიტომ, როდესაც თქვენ ნამდვილად გსურთ შოკოლადის ჭამა, მიეცით თქვენს სხეულს ის, რაც მას ნამდვილად სჭირდება - შავი შოკოლადი. გარდა ამისა, დაამატეთ მეტი ნედლეული თხილი და თესლი, ავოკადო და პარკოსნები თქვენს დიეტაში.
ტკბილეული. თუ თქვენ იზიდავთ ტკბილეულს, თქვენს სხეულს სჭირდება მინერალური ქრომი. ეცადეთ მიირთვათ მეტი ქრომით მდიდარი საკვები, როგორიცაა ბროკოლი, ყურძენი, მთელი ხორბალი და ნიორი, რათა გაუძლოთ შაქრის სურვილს!
მარილიანი საჭმლის საჭმელები. ყოველთვის გშიათ მარილიანი? ეს მიუთითებს ქლორიდის ნაკლებობაზე. შეარჩიეთ ამ ნივთიერების წყაროები, როგორიცაა თხის რძე, თევზი და არარაფინირებული ზღვის მარილი.
ყავა არ შეიძლება ერთი დღის გატარება ამ გამამხნევებელი სასმელის გარეშე? ალბათ, ჩვენ ვსაუბრობთ კოფეინის ბანალურ დამოკიდებულებაზე, მაგრამ ეს ასევე შეიძლება ნიშნავს იმას, რომ თქვენს სხეულს სჭირდება ფოსფორი. თუ არ ხართ ვეგეტარიანელი, შეეცადეთ გაზარდოთ ცხოველური ცილის - ქათმის, საქონლის ხორცი, ღვიძლი, ფრინველი, თევზი ან კვერცხი. გარდა ამისა, თხილი და პარკოსნები დაგეხმარებათ ფოსფორის დონის ამაღლებაში.