ადამიანი იბადება დიდი პოტენციალით, რომ სიცოცხლე დიდხანს იცხოვროს დაავადებების და სიყრუის გარეშე. ბუნებას აქვს ყველაფერი, რაც გჭირდებათ ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, ორგანიზმის ენერგიით, ძალებით შევსებით, ვიტამინებით, კვალი ელემენტებით, მინერალებით და სხვადასხვა სასარგებლო ნივთიერებებით. ჩვენ გთავაზობთ გაეცნოთ ზოგიერთი თესლის სასარგებლო თვისებებს, რომელსაც ზოგჯერ საკმარის ყურადღებას არ ვაქცევთ.
გოგრის თესლი
გოგრის თესლის უნიკალური თვისება ის არის, რომ მათ შეუძლიათ შექმნან ჯანმრთელი ტუტე გარემო ორგანიზმში. მათთვის დამახასიათებელია მნიშვნელოვანი ცილების შემცველობაც: ამ პროდუქტის დღეში ასი გრამის მოხმარება, ადამიანის სხეული უზრუნველყოფილია ცილებით თითქმის 50% -ით.
ასევე, გოგრის თესლი მდიდარია B ვიტამინებით, ფოლიუმის მჟავებით, რიბოფლავინით, თიამინით, პანტოტენინის მჟავით. და ჩნდება კითხვა, რატომ უნდა შეიძინოთ სინთეტიკური ვიტამინები აფთიაქში, თუ არსებობს ვიტამინის დეფიციტის უფრო ეფექტური ბუნებრივი საშუალება - გოგრის თესლი. ხალხურ მედიცინაში გოგრის თესლი ცნობილია თავისი სამკურნალო თვისებებით პარაზიტებთან (ჩაფხუტებთან) ბრძოლაში, როგორც ბუნებრივი "ვიაგრა" პოტენციის გასაზრდელად, თირკმლის ქვების მოშორების მიზნით (ზოგიერთი ტიპი).
კანაფის თესლი
კანაფის თესლი შეიცავს 20 ამინომჟავას და ცხრა მათგანი აუცილებელია, რადგან ადამიანის ორგანიზმს არ აწარმოებს. კანაფის თესლი მდიდარია ლინოლის მჟავით, ომეგა -3 და ომეგა -6-ით, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია გულ-სისხლძარღვთა სისტემისა და იმუნიტეტისთვის. კანაფის თესლი ადვილად ასათვისებელი ფიტოელემენტების და პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების უმდიდრესი წყაროა. კანალის თესლი თავისი საკვები თვისებებით არ ჩამოუვარდება სელის თესლს და ეფექტური საშუალებაა იმუნოდეფიციტთან ასოცირებული დაავადებების თავიდან ასაცილებლად.
სეზამის თესლი
სეზამის თესლი ადამიანებისთვის ცნობილია უძველესი დროიდან, როგორც მკვებავი სუნელი. მათგან მიღებული ზეთი ინახება დიდი ხნის განმავლობაში და შეიცავს დიდი რაოდენობით რკინას, კალციუმს, მაგნიუმს, ფოსფორს. სეზამის მარცვლები შეიცავს უამრავ დიეტურ ბოჭკოს, თუთიას, ისინი ასევე მდიდარია ვიტამინებით (A, B, E, C), შეიცავს მცენარეულ ფიტოესტროგენებს (ლიგნანს) სეზამოლინს და სეზამინს, რომლებიც ცნობილია მათი ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებებით. სეზამის თესლის ჭამამ შეიძლება სწრაფად შეამციროს სისხლში ქოლესტერინის დონე და მოახდინოს არტერიული წნევის ნორმალიზება.
გარგარის ორმოები
გარგარის მარცვლები თავისი კვების ღირებულებით შეესაბამება სხვადასხვა თესლსა და კაკალს. მათი უნიკალური თვისება ვიტამინი B 17 (ამიგდალინი) შინაარსში "კლავს" კიბოს უჯრედებს, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს კიბოს განვითარების რისკს. უკვე მეცნიერულად დამტკიცებულია, რომ ყოველდღიურად დაახლოებით ათი გარგარის მარცვლის ჭამით, ადამიანს უყალიბდება ძლიერი "იმუნიტეტი" კიბოს წინააღმდეგ მის ორგანიზმში.
Ყურძნის თესლი
ყურძნის რბილობის ჭამამდე და თესლის გადაყრისას, იფიქრეთ, რომ სწორედ ამ ბირთვში არის პოლიფენოლების, ლინოლეუმის მჟავის, ფლავონოიდების და ვიტამინი E. საცავი. ყურძნის თესლის ექსტრაქტის წყალობით ისინი მკურნალობენ ჰიპერტენზიას, გულის სხვადასხვა დაავადებებს, და ათავისუფლებს ანთებით პროცესებს ორგანიზმში. არსებობს მტკიცებულება ყურძნის თესლის ექსტრაქტის ეფექტური გამოყენების შესახებ ახალი ვირუსის წინააღმდეგ "კუჭის გრიპი".