სანელებლების დახმარებით შეგიძლიათ შეცვალოთ კერძი ამოუცნობად, შეინახოთ და გააფუჭოთ – ეს ასევე ძალიან სავარაუდოა. ბევრი სანელებლები, სანელებლები, სანელებლებია და ეს რეიტინგი დაგეხმარებათ, რომ ხელთ გქონდეთ ყველაზე ხელმისაწვდომი და მრავალმხრივი.
მარილი
ყველაზე პოპულარული დანამატი და გემოს გამაძლიერებელი. ყველაზე სასარგებლო პროდუქტის გამოსაყენებლად უპირატესობა მიანიჭეთ მსხვილ მარილს, ის შეიცავს ბევრად ნაკლებ ნატრიუმს, ვიდრე სუფრის მარილი. იმისათვის, რომ არ შევეჩვიოთ ზედმეტად მარილიან საკვებს, მარილის საფენი სუფრაზე არ დადოთ, მაგრამ საჭმელს მხოლოდ მომზადების დროს მოაყაროთ.
შავი წიწაკა
დაფქვილი წიწაკისგან განსხვავებით, წიწაკის მარცვლები ინარჩუნებს ყველა არომატს და სიმკვეთრეს. უკეთესია, თუ სუნელის წისქვილს იყიდით და წიწაკა პირდაპირ კერძში გახეხეთ. შავი პილპილი არის ანტიკარკინოგენი, იგი შეიცავს ნივთიერებას, რომელსაც პიპერინი ეწოდება, რომელიც ხელს უშლის კიბოს გაჩენას და განვითარებას.
წითელი წიწაკა
წითელი წიწაკა, შავი წიწაკისგან განსხვავებით, არ იქნება შესაბამისი ყველა კერძში, მაგრამ საწებლის მომზადება, პიკანტური ბოსტნეულის კერძები მის გარეშე ძალიან ნაზი იქნება. წითელი წიწაკა აჩქარებს მეტაბოლიზმს და ეხმარება წონის დაკლების პროცესს, ასევე შეუძლია შეამციროს მადა.
Thyme
ამ სუნელს აქვს ძალიან მდიდარი გემო და არომატი და ძალიან შესაფერისია ფრინველის და თევზის კერძების მოსამზადებლად. სალათის ან პირველი კერძის ხაჭოს გემო ასევე დადებითად ხაზს უსვამს. ეს ბალახი მდიდარია C და A ვიტამინებით და გაციების კარგი პრევენციაა.
curry
ეს არის კურკუმაზე დაფუძნებული არომატული ნაზავი, რომელიც კერძს ყვითელ ფერს ანიჭებს. კურკუმას აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი და უნდა იყოს შეტანილი სპორტსმენების რაციონში, რათა უკეთ აღდგეს მძიმე ვარჯიშის შემდეგ და ავადმყოფობის დროს. კურს აზავებენ ხორცის კერძებითა და გვერდითი კერძებით. სუფთა კურკუმა შეიძლება დაემატოს ცომეულს.
კუმინი
კუმინი ძალიან უხდება პომიდორს და ამ დუეტზე დაყრდნობით შეგიძლიათ მოამზადოთ მექსიკური სოუსები. კუმინი შეიცავს უამრავ რკინას და ამიტომ მითითებულია ანემიის მქონე ადამიანებისთვის. ის ასევე ხელს უწყობს ფოკუსირებას და ასტიმულირებს ტვინს.
Cinnamon
დარიჩინს შეუძლია ჩვეულებრივი ცომეული აქციოს რესტორნის დესერტად. ასევე შეგიძლიათ სუნელი დაამატოთ ხილის სალათს, იოგურტს, მურაბას, ფაფას ან ბურღულეულს. დარიჩინი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს და გავლენას ახდენს სისხლში შაქრის რეგულაციაზე.
Ginger
ამ ცხელი სანელებლის გამოყენება შესაძლებელია როგორც დესერტებში, ასევე ძირითად კერძებში. ჯანჯაფილი სასიკეთოდ მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობაზე და აუმჯობესებს იმუნიტეტს. მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც სუფთა, ასევე ფხვნილის სახით.