შინაარსი
თიოქტის მჟავა, ლიპოინის მჟავა
ვიტამინი N გვხვდება სხეულის სხვადასხვა ორგანოებში, მაგრამ მისი უმეტესობა ღვიძლში, თირკმელებში და გულშია.
ვიტამინით მდიდარი საკვები
მითითებულია სავარაუდო ხელმისაწვდომობა 100 გ პროდუქტში
ყოველდღიური მოთხოვნილება N ვიტამინზე
ზოგიერთი წყაროს თანახმად, N ვიტამინზე ყოველდღიური მოთხოვნილებაა 1-2 მგ დღეში. MR 2.3.1.2432-08 მეთოდოლოგიურ რეკომენდაციებში მონაცემები 15-30-ჯერ მეტია!
N ვიტამინის საჭიროება იზრდება:
- სპორტისთვის, ფიზიკური სამუშაოსთვის სიარული;
- ცივ ჰაერში;
- ორსულობა და ლაქტაცია;
- ნეირო-ფსიქოლოგიური სტრესი;
- რადიოაქტიურ ნივთიერებებთან და პესტიციდებთან მუშაობა;
- ცილის დიდი მიღება საკვებიდან.
საჭმლის მონელება
ვიტამინი N კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და მისი ჭარბი გამოყოფა შარდთან ერთად, მაგრამ თუ არ არის საკმარისი (მგ), შეწოვა შესამჩნევად დაქვეითებულია.
სასარგებლო თვისებები და მისი გავლენა სხეულზე
ვიტამინი N მონაწილეობს ბიოლოგიურ დაჟანგვის პროცესებში, ორგანიზმის ენერგიით მომარაგებაში, კოფერმენტ A– ს წარმოქმნაში, რაც აუცილებელია ნახშირწყლების, ცილების და ცხიმების ნორმალური მეტაბოლიზმისთვის.
ცხიმოვანი მჟავა, რომელიც მონაწილეობს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში, უზრუნველყოფს ტვინის მიერ გლუკოზის დროულ მიღებას - ნერვული უჯრედების მთავარი საკვები და ენერგიის წყაროს, რაც მნიშვნელოვანი მომენტია კონცენტრაციისა და მეხსიერების გასაუმჯობესებლად.
ორგანიზმში ლიპოინის მჟავა ასოცირდება ცილებთან, განსაკუთრებით მჭიდროდ ამინომჟავასთან - ლიზინთან. ლიპოინის მჟავა-ლიზინის კომპლექსი არის N ვიტამინის ყველაზე აქტიური ფორმა.
ლიპოლის მჟავას აქვს დამცავი მოქმედება ღვიძლზე, ამცირებს სისხლში შაქარს, ხელს უწყობს ზრდას და ახდენს ცხიმისა და ქოლესტერინის ცვლის ნორმალიზებას. ლიპოლის მჟავა ასრულებს დამცავ როლს, როდესაც ორგანიზმში შედიან ტოქსიკური ნივთიერებები, კერძოდ, მძიმე მეტალების მარილები (ვერცხლისწყალი, ტყვია და ა.შ.).
ურთიერთქმედება სხვა არსებით ელემენტებთან
ლიპოინის მჟავა აფერხებს დაჟანგვას და.
ვიტამინის ნაკლებობა და ჭარბი
N ვიტამინის უკმარისობის ნიშნები
- საჭმლის მონელება;
- კანის ალერგია.
არ იყო გამოხატული სპეციფიკური სიმპტომები ლიპოინის მჟავის უკმარისობის შესახებ. ამასთან, ცნობილია, რომ ვიტამინ N– ს ათვისების დარღვეული პროცესებით და საკვებთან ერთად მისი არასაკმარისი მიღება ხდება ღვიძლის დისფუნქციები, რაც იწვევს მის ცხიმოვან გადაგვარებას და ნაღვლის ფორმირების დარღვევას. ათეროსკლეროზული სისხლძარღვოვანი დაზიანების შემთხვევა ასევე არის ლიპოიუმის მჟავის უკმარისობის ნიშანი.
ვიტამინი N– ის ჭარბი ნიშნები
საკვებიდან მიღებული ზედმეტი ლიპოლის მჟავა ორგანიზმიდან გამოიყოფა მასზე უარყოფითი ზემოქმედების გარეშე. ჰიპერვიტამინოზი შეიძლება განვითარდეს მხოლოდ ვიტამინი N– ს, როგორც მედიკამენტის გადაჭარბებული მიღებისას.
ჭარბი ცხიმოვანი მჟავის ძირითადი სიმპტომებია: კუჭის მომატებული მჟავიანობა, გულძმარვა, ტკივილი ეპიგასტრიუმის რეგიონში. შესაძლებელია ალერგიული რეაქციები, რომლებიც გამოიხატება კანის დაზიანებით ანთებითი პროცესებით.
რატომ ხდება N ვიტამინის დეფიციტი
ორგანიზმში ლიპოის მჟავის დეფიციტი შეიძლება მოხდეს ღვიძლის ციროზით, კანის დაავადებებით, ვიტამინი B1 და ცილის არასაკმარისი მიღებით.