რა არის კვების დარღვევა

ჩამოტვირთეთ ინსტაგრამი, თქვენ მაშინვე დაინახავთ მათ: ისინი არიან, ვინც სიუჟეტისთვის იჭერენ ყველა ნაწილს, რომელსაც ისინი პირში უგზავნიან. ისინი ტკბებიან, ტკბებიან, ამაყობენ თავიანთი თეფშებით, რომლებშიც მარტოხელა მწვანილია თხილით. სასაცილო და უვნებელი გეჩვენება. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში - გადაჭარბებული. ბოლოს და ბოლოს, ჯანსაღი კვების აზრსა და აკვიატებულ კვების დარღვევას (ან, მეცნიერულად, ორთორექსიას) შორის ძალიან თხელია. 

ფსიქოლოგები უკვე აფრთხილებენ: მოდის ბლოგერების - დღევანდელი თინეიჯერი გოგონების კერპების სუპერ-სწორი კვების დემონსტრირებამ შეიძლება გამოიწვიოს ანორექსია და ბულიმია მათ მკითხველებში და მიმდევრებში. გამწმენდი დიეტისადმი არაჯანსაღი გატაცება საფრთხეს უქმნის არა მხოლოდ მკვებავ, არამედ ჯანმრთელობისა და სიცოცხლისთვის სასარგებლო სხვა ნივთიერებებს - ვიტამინებს, მინერალებს და ა.შ. 

რა არის ორთორექსია?

რა ახდენს დღევანდელ უხვი და კარგად კვებით სამყაროში ადამიანებს ნებაყოფლობით - და სიმინდისგან - არასაკვები საკვების მიღებას? ნერვული ორთორექსია არის კვების დარღვევა, რომელსაც ახასიათებს ჯანსაღი და ჯანსაღი დიეტის აკვიატებული სურვილი. როგორც ტერმინი, ორთორექსია პირველად გასული საუკუნის 70-იან წლებში დაინიშნა, მაგრამ ეპიდემიის მასშტაბებმა მხოლოდ ბოლო წლებში მიაღწია. მართლაც, დღეს ჯანსაღი ცხოვრების წესისა და სწორი კვების იდეა იმდენად პოპულარულია, რომ "ექსცესები" უფრო და უფრო ხშირად ხდება. მართალია, დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს: ორთორექსია არ არის ოფიციალური დიაგნოზი, რადგან ის არ არის შეტანილი დაავადებების საერთაშორისო კლასიფიკაციაში.

კლინიკური ფსიქოლოგები მონაწილეობენ სწორი კვების მანიაკალური სურვილის გამოსწორებაში. სწორედ მათ ჩამოაყალიბეს ექვსი კითხვა, რომელზე პასუხსაც გესმით და გულახდილად - ხომ არ გახდა ჯანმრთელი კვება თქვენი არაჯანსაღი ჰობი? 

1. გრძნობთ, რომ განსაკუთრებით საჭმელზე ხართ გატაცებული?

თუ საჭმლის დაგეგმვა, მენიუს შემუშავება, დიეტის დაწყებასა და შეჩერებაზე სკრუპულოზურად ფიქრი შეპყრობილობად იქცა, თუ სიტყვასიტყვით ხართ "ფიქსაცია" სწორ კვებაზე და კალორიების დათვლაზე, ეს შეიძლება იყოს პირველი გამოღვიძება. 

2. გაქვთ მკაცრი წესები ჭამის დროს?

რა თქმა უნდა, არავის გაუუქმებია ჯანსაღი კვების ძირითადი წესები. და მათზე გამყარება სასარგებლოა. თუ ისინი ძალიან მკაცრია, თუ რაიმე გადახრა მკაცრად დაგმობილია თქვენ მიერ ("ნაბიჯი მარჯვნივ, ნაბიჯი მარცხნივ - სროლა"), თუ საუბარში ხშირად იყენებთ გამოთქმებს, როგორიცაა "მე არასოდეს ვჭამ…", საკვები იქცევა პრობლემა

3. მოქმედებს თქვენი კვების ჩვევები თქვენს განწყობაზე?

ერთია დიეტა და იამაყო საკუთარი თავით, იყო ბედნიერი, კმაყოფილი და ოპტიმისტი. მაგრამ თუ იგივე დიეტა გიბიძგებთ სტრესში, გიშფოთებთ, თავს დამნაშავედ გრძნობთ, მაშინ დროა შეცვალოთ რაიმე დამოკიდებულება ჯანსაღი ჩვევებისადმი.

4. თქვენი ოჯახის წევრები თვლიან თუ არა თქვენ ჯანსაღი ცხოვრების წესის ფანატიკოსად და "კვების უკიდურესობად"?

ზოგჯერ შიგნიდან ძნელია სამყაროს ზოგად იდეალურ სურათში რაიმე შეცდომის შემჩნევა. მაგრამ უშუალო გარემო უფრო ფხიზლად არის და სხვა კუთხით გიყურებს. ეს ნიშნავს, რომ მას შეუძლია ადრე აღმოაჩინოს ქცევის პრობლემა. ასე რომ, თუ ხშირად ისმენთ თქვენი ოჯახის და მეგობრების კომენტარებსა და საყვედურებს, არ გაბრაზდეთ, მაგრამ იფიქრეთ - იქნებ ისინი მართლები არიან?

5. კლასიფიცირებთ საკვებს, როგორც კარგსა და ცუდს?

ზოგიერთ (თუ არა ბევრ) პროდუქტზე „ცუდად“ ფიქრმა შეიძლება გამოიწვიოს დაბნეულობა. ბოლოს და ბოლოს, თუ დიდი დარწმუნების შემდეგ მაინც გადაწყვეტთ „ცუდი“, „მავნე“, მაგრამ ძალიან გემრიელი დედის ნამცხვრის პატარა ნაჭერი გასინჯოთ, ეს მრავალი დღის განმავლობაში დეპრესიაში მიგიყვანთ. Შენ ეს გჭირდება?

6. გითხრათ საჭმელი სად უნდა წავიდეთ და ვისთან დაუკავშირდეთ?

უარს ამბობთ სტუმრობის მოწვევაზე, რადგან იქ დღესასწაული გელით? ან იჩხუბოთ მეგობრებთან, რომლებიც ცდილობენ ჩაგიყვანონ კაფეში, რომ იჯდეთ და ესაუბროთ, მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ ეს ზედმეტი კალორიები (და სხვისი ჭამის უსიამოვნო შეგრძნება) შედეგად, კვების სხვადასხვა ჩვევა გიძულებთ უარი თქვათ მეგობრებზე, კომუნიკაციაზე, ნებისმიერ სიხარულზე ცხოვრებაში. 

ორთორექსიისგან თავის დასაღწევად პირველი ნაბიჯი არის იმის გაცნობიერება, რომ სწორი კვების სურვილი შეპყრობის ეტაპზე გადადის. ამის შემდეგ, "აღდგენის" პროცესი შეიძლება დაიწყოს. ეს შეიძლება გაკეთდეს თვითკონტროლის საშუალებით - თავი შეიკავეთ საკვების სარგებელზე ფიქრისგან, უარი არ თქვათ მეგობრებთან შეხვედრაზე საზოგადოებრივ ადგილებში (კაფეები, რესტორნები) ან მათ ადგილებში, ნაკლები ყურადღება მიაქციეთ საკვების ეტიკეტებს, მოუსმინეთ სხეული, მისი გემოვნება და არა მხოლოდ სწორი კვების დოგმატები. და თუ თვითონ ვერ უმკლავდებით, დაუკავშირდით დიეტოლოგს და ფსიქოლოგს: პირველი გახდის ჯანმრთელ აღმდგენი დიეტას და მეორე დაგეხმარებათ საკვების გონივრულად მკურნალობაში და იპოვოთ ცხოვრების აზრი არა მხოლოდ იმას, რასაც ჭამთ.