არომათერაპევტი განსხვავდება ფიტოთერაპევტისგან რამდენადაც ის სპეციალიზირებულია მცენარეებიდან მოპოვებული ეთერზეთების გამოყენებაში და არა მცენარეების ყველა ელემენტში. ის ითვისებს ეთერზეთების თვისებებს და სპეციფიკას ჯანმრთელობაზე. დამწყებმა შეიძლება მართლაც ვერ იპოვნოს თავისი გზა ლავანდის (მშვენიერი, ჭეშმარიტი, ასპიკული) ან ევკალიპტის (radiata, globulus) სხვადასხვა სახის ეთერზეთებს შორის. არომათერაპიის სპეციალისტი ხელმძღვანელობს კლიენტებს ზუსტად იმ ეთერზეთებისა და სინერგიების მიმართ, რომლებიც საუკეთესოდ შეეფერება მათ ჯანმრთელობის პრობლემებს. გარდა ამისა, მას აქვს კარგი ცოდნა ბიოქიმიისა და ადამიანის სხეულის შესახებ. არომატოლოგისგან განსხვავებით, არომათერაპევტი არ იძლევა რჩევებს კეთილდღეობისა და სილამაზის სფეროებში, მაგრამ ხელს უწყობს ყოველდღიური დაავადებების შემსუბუქებას: სტრესი, თავის ტკივილი, დაღლილობა, კანის პრობლემები, სახსრების ტკივილი. ან კუნთი, საჭმლის მონელება ...

ის ასწავლის თავის კლიენტებს როგორ გამოიყენონ ეთერზეთები უსაფრთხოდ და განზავდეს ისინი შესაბამის მცენარეულ ზეთებში. ეთერზეთები მართლაც ძალიან კონცენტრირებულია და მცირე დოზებში შეიძლება ძლიერი ეფექტი ჰქონდეს. ზოგი, ორეგანოს, ცისტუსის ან ქონდრის ეთერზეთების მსგავსად, შეიძლება ტოქსიკურიც კი გახდეს, თუ ძალიან ბევრს გამოიყენებთ. გამოყენების მეთოდი ასევე მნიშვნელოვანია, რადგან ყველა ეთერზეთი არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ერთნაირად: ზოგი არ არის რეკომენდებული დიფუზიისათვის, ზოგი კი ადგილობრივად, მაგალითად.

პრაქტიკაში, ჩვენ უნდა განვასხვავოთ არომათერაპიის მრჩეველი და არომათერაპევტი ექიმი: პირველს შეუძლია მხოლოდ არომათერაპიის რჩევების გაცემა, ხოლო მეორეს უფლება აქვს ეთერზეთებით მკურნალობა.