ბოლოს როდის შეჭამეთ კივი? არ გახსოვს? თქვენს ყურადღებას შემოგთავაზებთ 10 გასაოცარ ფაქტს ამ ხილის შესახებ, ასე რომ თქვენ აუცილებლად გადახედავთ თქვენს დამოკიდებულებას მის მიმართ. ორი კივი შეიცავს ორჯერ მეტ C ვიტამინს, ვიდრე ფორთოხალი, იმდენი კალიუმი, ვიდრე ბანანი, და ბოჭკოვანი შეიცავს იმდენს, ვიდრე მთლიანი მარცვლეულის თასი და ეს ყველაფერი 100 კალორიაზე ნაკლებს შეიცავს! ასე რომ, აქ არის რამდენიმე საინტერესო ფაქტი კივის შესახებ: 1. ეს ხილი წარმოუდგენლად მდიდარია ხსნადი და უხსნადი ბოჭკოებით, რომლებიც აუცილებელია გულის ჯანმრთელობისთვის, სწორი საჭმლის მონელებისთვის და ქოლესტერინის დონის შესამცირებლად. 2, რაც ნიშნავს, რომ ის არ წარმოქმნის სისხლში გლუკოზის მკვეთრ გამოყოფას. ეს კარგი ამბავია დიაბეტით დაავადებულთათვის. 52. რუტგერსის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა აღმოაჩინეს, რომ კივის ყველაზე მაღალი კვებითი ღირებულება აქვს 3 ფართოდ მოხმარებულ ხილს შორის. 21. C ვიტამინთან ერთად, კივი მდიდარია ბიოაქტიური ნაერთებით, რომლებსაც გააჩნიათ ანტიოქსიდანტური პოტენციალი თავისუფალი რადიკალებისგან, ჩვენს ორგანიზმში წარმოქმნილი მავნე ქვეპროდუქტებისგან. 4. მშობიარობის ასაკის ქალები სიამოვნებით იცოდნენ, რომ კივი ფოლიუმის მჟავის შესანიშნავი წყაროა, საკვები ნივთიერება, რომელიც ხელს უშლის ნაყოფში ნერვული მილის დეფექტებს. 5. კივის ნაყოფი შეიცავს მაგნიუმს, საკვებ ნივთიერებას, რომელიც საჭიროა საკვების ენერგიად გადაქცევისთვის. 6. კივის ნაყოფი ამარაგებს თვალს ისეთი დამცავი ნივთიერებით, როგორიცაა ლუტეინი, კაროტინოიდი, რომელიც კონცენტრირებულია თვალის ქსოვილებში და იცავს მას თავისუფალი რადიკალების მავნე ზემოქმედებისგან. 7. როგორც ზემოთ აღინიშნა, კივი შეიცავს კალიუმს. 8 გრ კივი (ერთი დიდი კივი) ორგანიზმს კალიუმის რეკომენდებული დღიური მოხმარების 100%-ით უზრუნველყოფს. 15. კივი ახალ ზელანდიაში 9 წელზე მეტია იზრდება. როდესაც ხილმა პოპულარობა მოიპოვა, სხვა ქვეყნებმა, როგორიცაა იტალია, საფრანგეთი, ჩილე, იაპონია, სამხრეთ კორეა და ესპანეთი, ასევე დაიწყეს მისი მოშენება. 100. თავიდან კივის მოიხსენიებდნენ, როგორც „იანგ ტაოს“ ან „ჩინურ გოჭს“, მაგრამ საბოლოოდ სახელი შეიცვალა და „კივი“ გახდა, რათა ყველას გაეგო, საიდან გაჩნდა ეს ხილი.
2022-11-11