20 კარგი რჩევა, რომ მას ბოსტნეული შეუყვარდეს

1. აიძულეთ იგი ჩაერთოს

ბავშვობიდანვე ჩართეთ ბავშვები საჭმლის მომზადებაში ბოსტნეულის არჩევისთვის ან ინგრედიენტების ტაფაში ან ჭურჭელში ჩასმა, ვინეგრეტის ჩასხმა ან კარტოფილის პიურე. უფრო სასიამოვნოა კერძის ჭამა, რომელიც თავად მოამზადე. და რომ აღარაფერი ვთქვათ, რომ რეცეპტების მომზადებისას ბავშვები ხშირად აგემოვნებენ ყველაფერს.

2. გაერთეთ ბოსტნეულის ამოცნობით

მწვანე ბადაგი არ ნიშნავს ბევრს პატარა ბავშვისთვის. მნიშვნელოვანია აღწეროთ მას შემადგენლობა, რასაც სთავაზობთ. წინასწარ აჩვენეთ მას ბოსტნეული, როგორც ნედლეულ მდგომარეობაშია. ის უკეთ ამოიცნობს მათ, გაერთობა მათი ამოცნობით და ბოლოს აუცილებლად ექნება გაცილებით ნაკლები შიში მათი გასინჯვის!

3. შეცვალეთ მომზადების მეთოდები

ორთქლზე მოხარშვა მაქსიმალურად ინარჩუნებს ბოსტნეულში შემავალ ვიტამინებსა და მინერალებს, მაგრამ გემოვნების მხრივ, ეს ზოგჯერ ოდნავ რბილია. როგორც კი თქვენი შვილი ჭამს, შეგიძლიათ ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილები ღუმელში მოამზადოთ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთით და მწვანილით, რაც მათ უფრო ხრაშუნას ხდის. იმისათვის, რომ სტაფილო, ოხრახუში და სხვა ბოსტნეული უფრო მიმზიდველი გახადოთ, ასევე იფიქრეთ მათზე დაჭერით

ჩხირები და გამოაცხვეთ ღუმელში ცოტაოდენი ზეთით, ეს არის ჯანსაღი კარტოფილი!

4. შესთავაზეთ უმი ბოსტნეული

როგორც კი თქვენს პატარას მოეწონება პირის ღრუში ხრაშუნა ტექსტურა, შესთავაზეთ მას უმი ბოსტნეული. სტაფილო წვრილად გახეხეთ, ყაბაყით მოამზადეთ ტალიატელი, დაჭერით ბოლოკის ნაჭრები... და რატომ არ ჩაასხით, მაგალითად, ხაჭოს არომატიზებულ იოგურტში? გემრიელი და მხიარული.

5. როგორ ვიკვებოთ? შენიღბეთ ბოსტნეული

„ძალიან ხშირად გვიწევს ცდუნება, დავმალოთ ბოსტნეული პრეპარატში, რათა მათ ინკოგნიტოდ მიირთვათ! ეს საშუალებას აძლევს მათ შეუფერხებლად შეეგუონ მათ. მაგალითად, ბროკოლის ან ყაბაყის ჭამის სურვილი რომ გაგიჩინოთ, შესთავაზეთ მათ დონატებში. ამრიგად, ბავშვი ხედავს ბოსტნეულის ფორმას და ისიც აგემოვნებს. და შემდეგ, დონატის ცომი სიმკვეთრეს აძლევს. წარმატება გარანტირებულია!

6. რა ვჭამოთ? გააკეთეთ გრატინები

კიდევ ერთი გამოსავალი, რათა ბავშვმა აჭამოს ბოსტნეული მისი დამალვის გარეშე: გრატინები. მოხარშულ ყაბაყს დაასხით ბეშამელის სოუსი. მოაყარეთ ცოტა პარმეზანი და გამოაცხვეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ეს აძლევს სისქეს ორთქლზე მოხარშულ ბოსტნეულს. გარდა ამისა, ეს ნამდვილად კარგია!

7. ჭამეთ თითებით

კარგი მანერები ავალდებულებს, აუცილებელია ჭამა დანაჩანგალით. მაგრამ დროდადრო ნება მიეცით თქვენს შვილს თითებით ჭამოს. სჯობს ბევრი მწვანე ლობიო მიირთვათ თითებით, ვიდრე 2 ან 3 ჩანგლით დაჭერით. რა უნდა ითამაშოს ქვემოთ დრო კვება.

8. რეცეპტი: მოამზადეთ „ბოსტნეულის სოუსები“

ბოსტნეულის უკეთესად გადაცემაში, რატომ არ შესთავაზოთ მათ სოუსის ვერსიაში? მაგალითად, გააკეთეთ ბროკოლისგან დამზადებული პესტო, რამდენიმე რეჰანის ფოთლით, ფიჭვის თხილით და ცოტა ზეითუნის ზეთით.

და პრესტო, აქ არის მაკარონის ორიგინალური სოუსი. ”თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი კეტჩუპი,” განმარტავს ქრისტინე ზალეისკი. უბრალოდ აიღეთ ორი სუფრის კოვზი ტომატის პიურე (ან აიღეთ მზა კულული) და დაუმატეთ ცოტა ძმარი და ჩაის კოვზი შაქრის მესამედი. ”ეს სწრაფად კეთდება!

9. კარგი იდეაა, ფირფიტები კუპეებით

იმის ნაცვლად, რომ აურიოთ ყველა საკვები ერთ თეფშზე, დაალაგეთ ისინი სხვადასხვა კუპეებში. თქვენი შვილი განასხვავებს მათ და შემდეგ შეუძლია დახატოს თავისი სურვილების მიხედვით. გარდა ამისა, ამ ფირფიტებს ძირითადად სათამაშო ფორმები აქვთ.

10. გაბედეთ შეურიოთ ტკბილი / ქონდარი

ნუ დააყოვნებთ გემოს შერევას. მაგალითად, მის ოხრახუშის ან ბროკოლის პიურეს დაუმატეთ ცოტაოდენი დაქუცმაცებული უმი მსხალი (1/4 მსხალი 200 გრ ბოსტნეულზე). ის ოდნავ ატკბობს ბოსტნეულის გემოს, ნიღბის გარეშე. განსხვავდება ვაშლის ან ანანასის მიხედვით. გარდა ამისა, უმი ხილი უზრუნველყოფს ვიტამინებს.

11. ეგზოტიკური რეცეპტები მოზრდილებისთვის

გაატარეთ თქვენი ბავშვის გემოვნების კვირტები! იმისათვის, რომ მხიარულება თქვენს თეფშზე დააყენოთ, სცადეთ ისინი

ქოქოსის რძეზე დაფუძნებული კერძები თევზის, ხორცის ან ბოსტნეულის სეზონისთვის. უფროს ბავშვებს შესთავაზეთ, მაგალითად, ნაჭრებად დაჭრილი თევზი და მარინირებული სოიოს ტკბილ სოუსში, შემდეგ მოაყარეთ სეზამის მარცვლებში და შემწვარი ტაფაში.

12. შეუთავსეთ საკვები, რომელიც მას მოსწონს

იმისთვის, რომ ბავშვს სურდეს გასინჯვა, თეფშზე მოათავსეთ ის საკვები, რომელიც მას მოსწონს: მაგალითად, ქათმის ნაგეტი ცოტა სოკოთი, რომლითაც მას ზოგჯერ უჭირს სიამოვნება. ან მაკარონი ყაბაყით. ეს დაეხმარება მას გამოცდაში, ხოლო გამოცდილება უფრო სასიამოვნოს გახდის.

13. დიახ ლამაზ პრეზენტაციებს!

თეფშის გაფორმების დრო არ გვაქვს ყოველდღე, მაგრამ საკმაოდ სწრაფად შეგვიძლია მივაღწიოთ. ამრიგად, მწვანე ლობიო გამოიყენება სახლის, მანქანის, ნავის ასაშენებლად…

14. თამაში ფორმებზე

პიურე ან კუბიკებად დაჭრილი ბოსტნეული, საკმაოდ გავრცელებულია. ამის ნაცვლად, დაჭერით ჭარხალი ან გოგრა, შემდეგ გამოიყენეთ ფუნთუშების საჭრელი სხვადასხვა ფორმის შესაქმნელად. სწრაფად გაკეთებული და გარანტირებული ეფექტი!

15. თეფშზე ცოტა ფერი დადეთ

გამოიყენეთ სანელებლები მისი პიურეს გასაფორმებლად. იდეალურია ბოსტნეულის ფერის გასაძლიერებლად. გარდა ამისა, ცხადია, გემოს აძლევს. კუმინი სტაფილოს სანელებლებს აწვება. პროვანსული მწვანილი კარგად უხდება ყაბაყს…

16. შეცვალეთ ტექსტურები

პიურეს შესაცვლელად ბოსტნეულით ფლანები გააკეთეთ. ტექსტურა, რომელსაც ხშირად აფასებენ ყველაზე ახალგაზრდა. სწრაფი რეცეპტისთვის: ცოტაოდენ წყალში შეურიეთ აგარ აგარი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შემდეგ დაუმატეთ ეს ნარევი დაფქულს. შედგით მაცივარში 1 საათით. Მზადაა !

17. ბოსტნეულის არომატი დაუმატეთ

ცოტა სანელებელს შეუძლია არომატი მისცეს ხანდახან რბილ ბოსტნეულს. ხანდაზმული ბავშვებისთვის, ასევე გაითვალისწინეთ მარილის დამატება - ბუნებრივი გემოს გამაძლიერებელი - ან შესთავაზეთ გახეხილი ყველი პირდაპირ ბოსტნეულზე, ეს მათ უფრო გემოს აძლევს.

18. გააკეთეთ კვება ცოტა განსხვავებული…

ცვლილებისთვის, რატომ არ შესთავაზეთ დროდადრო ჭამა ჯოხებით? 3 წლიდან ბავშვს შეუძლია ცდა. გარდა ამისა, ახლა არის სპეციალური „საბავშვო“ ჯოხები. ბევრად უფრო ადვილი გამოსაყენებელია, ვიდრე კლასიკური ჩოპსტიკები, რადგან ისინი ერთმანეთში იმართება. ცხადია, შესთავაზეთ მას საკვები, რომლის დაჭერასაც ადვილად შეძლებს. ცხადია, იმ დღეს ბარდას ვერიდებით.

19. წვნიანი უფრო სახალისოა ჩალით

გულწრფელად რომ ვთქვათ, ვინ თქვა, რომ წვნიანს მხოლოდ კოვზით მიირთმევენ? როგორც კი თქვენმა შვილმა გაიგოს

სვამს ჩალის მეშვეობით, პრინციპში დაახლოებით 2 წლის ასაკში მას შეუძლია იდეალურად ჭამოს ამ გზით. ეს ბევრად უფრო სახალისოა და ჭამა სიამოვნებაა!

20. ბოსტნეული, რომელიც შეიძლება მოხარშოთ დესერტებში

მიიღეთ შთაგონება "ბრიტანული" რეცეპტებიდან, რათა აიძულოთ მას ცოტა მეტი ბოსტნეული ჭამოს. თქვენს შვილს მიირთმევს სტაფილოს ნამცხვარი (სტაფილოსგან დამზადებული) ან გოგრის ღვეზელი. უფრო გაბედული, მაგრამ ასევე ძალიან პოპულარული, შოკოლადის მუსი ავოკადოს ან ჭარხლის მაფინებით. საოცარი, მაგრამ გემრიელი!