როგორც ყველაზე ხელმისაწვდომი ხილი მთელი წლის განმავლობაში, არ არის იშვიათი შემთხვევა, როდესაც ბანანმა დაკარგა მდგომარეობა. კარგი ამბავი ის არის, რომ გადამწიფებული ბანანი, რამდენიც არ უნდა იყოს, ყოველთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ. განვიხილოთ ყველაზე მაგარი რეცეპტები, რომლებიც დაფუძნებულია "დაძველებულ" ხილზე.
რძიანი
გემრიელი სასმელის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ჩაძირული (წყალქვეშა) ბლენდერი. შედეგად, ვიღებთ ბომბის ბანანის შაიკის 2 გაბედულ პორციას!
ბანანი მოათავსეთ კონტეინერში, შედგით საყინულეში ღამით. გაყინული ბანანი, არაქისის კარაქი, რძე და ვანილი აურიეთ ბლენდერში ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. დაამატეთ შოკოლადის ჩიფსები, კვლავ ათქვიფეთ. ისიამოვნეთ!
შვრიის ფაფა ზამთარში
რეცეპტი იძლევა დაახლოებით 8 ჭიქა ფაფას. საუზმის იდეალური ვარიანტი მთელი ოჯახისთვის!
მულტიქუკერის კონტეინერში დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი (გარდა ცედრასა და ტოპინგისა). დააყენეთ ყველაზე სუსტ სიმძლავრეზე 8-10 საათის განმავლობაში, დატოვეთ ღამით. დილით კარგად აურიეთ, დაუმატეთ ფორთოხლის ცედრა.
მიირთვით ნებისმიერი ზემოდან თქვენი არჩევანით.
ბანანის დელფინები
შუადღის საჭმელი, რომელიც თქვენს შვილს ერთი ნახვით მოეწონება! ასეთი სილამაზის მომზადება შეიძლება ძალიან სწრაფად, უფრო სწორად, არაფრის მომზადება არ არის საჭირო. დაგჭირდებათ მხოლოდ 2 ინგრედიენტი:
ბასრი დანის გამოყენებით ბანანის ყუნწი ზუსტად ნაყოფამდე გაჭერით. ფრთხილად ამოჭერით ღიმილის გვერდები, როგორც ფოტოზე. მოათავსეთ ყურძენი ღიმილის შიგნით. მოათავსეთ ბანანი ყურძნის ჭიქაში.
მოჭრილ ყუნწს წაუსვით ლიმონის წვენი, რომ არ გაფუჭდეს.
ბანანის ვაშლის დარიჩინის მაფინები
და, რა თქმა უნდა, სადაც მაფინების გარეშე. დესერტი, რომელსაც მსოფლიოს ნებისმიერ კუთხეში ნებისმიერი ყავის მაღაზია შემოგთავაზებთ, ახლა მზადდება სახლში და თუნდაც ვეგანური ვარიაციით. დაიჭირეთ მარტივად მოსამზადებელი რეცეპტი, რომელიც თქვენს გადამწიფებულ ბანანს დანიშნულ დანიშნულებას მოერგება!
გააცხელეთ ღუმელი 180C-მდე. ფორმა მაფინების ქვეშ დავაფინოთ ქაღალდით. კვერცხის შემცვლელი გახსენით წყლით, დააყენეთ. დიდ თასში აურიეთ მშრალი ინგრედიენტები. დაამატეთ კარაქი, დაფქული ბანანი, ვაშლის ნაჭრები, კვერცხის შემცვლელი და ვანილის ექსტრაქტი. დაუმატეთ ნიგოზი. ცომი უნდა იყოს სქელი. თითოეულ ფორმაში ჩაასხით 13 ს/კ. ცომი, გამოაცხვეთ 18-20 წუთის განმავლობაში.
ასე რომ, გადამწიფებული ბანანი არაფრისთვის არის კარგი: დილის ფაფიდან დაწყებული ბავშვის შუადღის სახალისო საჭმელამდე. გარდა ამისა, ის მდიდარია კალიუმით! =)