3 დაუძლეველი დესერტი ამ გაზაფხულის მოსამზადებლად

თუ კარგი ჭამის შემდეგ რაღაცას გრძნობთ, ეს კარგი დესერტია, განსაკუთრებით გაზაფხულისა და ზაფხულის თვეებში.

ამ მიზეზით, Food Service Magazine-დან გადავწყვიტეთ მოვამზადოთ ეს პოსტი, რომ გაცნობოთ 3 დაუძლეველი დესერტი, რომელიც ამ გაზაფხულზე შეგიძლიათ მოამზადოთ:

1. არაქისის სმუზი

თუ მოგწონთ არაქისი, წარმოგიდგენთ დესერტს, რომლის მომზადებასაც გასინჯვისთანავე ვერ შეწყვეტთ. მის გასაკეთებლად დაგჭირდებათ:

• 1 ჭიქა ბოსტნეულის სასმელი
• 1 Platano
• 1 სუფრის კოვზი მიწისთხილი
• 1 სუფრის კოვზი არაქისის კარაქი
• 1 კოვზი კაკაოს ფხვნილი

და, უბრალოდ თქვენ უნდა შეასრულოთ შემდეგი ნაბიჯები:

1. ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ბლენდერის ჭიქაში და დააქუცმაცეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. და თუ მეტი სითხე გინდა, დაამატეთ მეტი ბოსტნეულის სასმელი.
2. ახლა მიირთვით ჭიქაში, შაიქს დაუმატეთ ცოტა კაკაოს ფხვნილი (დამტვრევის გარეშე) და გემრიელად მიირთვით!

2. მარწყვის წვნიანი კრემის ნაყინით

მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის მარწყვის ჭამის ყველაზე გავრცელებული გზა, როგორც ჩანს, ეს დესერტი კვლავ იჭერს თავს ახლა, როდესაც გაზაფხული დაბრუნდა. დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• 1 კგ მარწყვი
• 75 გრ სტევია (შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთლიანი, ლერწმის შაქარი, როგორც ალტერნატიული დამატკბობლების მაგალითები)
• 1 ლიმონი (ლიმონის წვენის მოსამზადებლად)
• კოვზი თაფლი
• 1 სკუპი კრემის ნაყინი
• დაჭრილი ნუში

სანამ მის მომზადებაზე გადავალთ, ხაზგასმით აღვნიშნავთ, რომ ეს დესერტი ერთი დღით ადრე უნდა მოამზადოთ, რათა მარწყვი მთელი დღე მაცივარში ლიმონთან და შაქართან ერთად დამარინადოთ:

1. მოამზადეთ ლიმონის წვენი (ლიმონით).
2. მარწყვი გავრეცხოთ და მოვაყაროთ თასში შაქრით და ლიმონის წვენით, დავტოვოთ მაცივარში 24 საათით.
3. მარწყვი ბლენდერით გახეხეთ, რომ პიურე მიიღოთ და დაბალ ცეცხლზე დადგით ქვაბში, სიგრძეზე გაყოფილი ვანილის მარცვლებთან ერთად.
4. დაუმატეთ თაფლი და აურიეთ ნარევი.
5. სანამ ადუღდება, ამოიღეთ წვნიანი, გადააგდეთ წიპწა და გააცივეთ.
6. დასასრულს, წვნიანი გაყავით სხვადასხვა თასებში და თითოეულ დესერტს ზემოდან დაუმატეთ ნაყინის კოვზი. გამოაცხადეთ იგი ნუშის ნაჭრებით.

3. იოგურტი ხილით

მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება კლასიკური ჩანდეს, ხილით იოგურტი არის დაუძლეველი დესერტი, ადვილად და სწრაფად მოსამზადებელი და ჯანსაღი. მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მხოლოდ შემდეგი ინგრედიენტები:

• 1 სოიოს იოგურტი (გახსოვდეთ, რომ ჯანსაღი დესერტის მომზადებას ვგეგმავთ)
• ხილი თქვენი არჩევანით: შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვაშლი, კივი, ფორთოხალი, მოცვი ან მარწყვი
• ანისის რამდენიმე ვარსკვლავი
• Cinnamon

და მისი დამუშავება ძნელად საჭიროებს ახსნას: ჩაასხით იოგურტი თასში და დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები.

ვიმედოვნებთ, რომ თქვენც ისევე შეგიძლიათ მიირთვათ ეს დესერტები, როგორც ჩვენ, და ბოლოს, გახსოვდეთ, რომ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ კიდევ ბევრი მსგავსი რეცეპტი Food Service Magazine-ის ბლოგზე.