შინაარსი
ხშირად, დიეტოლოგების რეკომენდაციები იმის გამო, რომ ცხოველური ცხიმების გამოყენება შეზღუდული უნდა იყოს, თუ საერთოდ არ გამორიცხავთ მათ რაციონიდან. მაგრამ კარაქის სარგებელი ძალიან დაუფასებელია. მიუხედავად ბევრი კალორიისა, კარაქი შეიცავს უამრავ საკვებ ნივთიერებას და ვიტამინს და ეხმარება თქვენს სხეულს ჯანმრთელად.
1. ჯანმრთელი თმა და კანი
კარაქი შეიცავს a, b, C, D, E ვიტამინებს, რომლებიც ძალიან მნიშვნელოვანია ჩვენი თმისა და კანის ჯანმრთელობისა და სილამაზისთვის. ყოველდღიურად ცოტაოდენი კარაქის მიღებით, თქვენ დაივიწყებთ მშრალ და მოსაწყენ გარეგნულ თმას, დაჭიმულ და დაწეულ კანს.
2. ჯანმრთელი სისხლძარღვები
ჯანსაღი გემებისთვის აუცილებელია ქოლესტერინის სწორი დონე. და ეს კარაქი ამცირებს პროდუქტების დაზიანებას, რაც პირდაპირ ზრდის სისხლში ქოლესტერინს. მიირთვით კარაქი ხორცთან, კვერცხთან ერთად.
3. ჯანმრთელი კუჭი
კარაქი, აუცილებლად შეიტანეთ მენიუ მათთვის, ვისაც აქვს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ქრონიკული დაავადებები. ვიტამინი A, რომელიც შეიცავს ზეთს, შეუძლია ჭრილობების შეხორცება და ანთების შემცირება. გარდა ამისა, კარაქი მოქმედებს როგორც ბუნებრივი საპოხი, რომელიც ფარავს კუჭის კედელს.
4. დამატებითი ენერგია
კარაქი იძლევა დამატებით ენერგიასა და სითბოს, როგორც ნებისმიერი ცხოველური ცხიმი, რომელიც ორგანიზმში საკვებთან ერთად შემოდის. ამრიგად, ფიგურას რომ არ მიაყენოს ზიანი, დღეში კარაქის რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს 30 გრამს.
5. კარგი განწყობა
რძის ცხიმი შეიცავს უამრავ ტრიპტოფანს - ამინომჟავას, რომელიც ხელს უწყობს სეროტონინის გამომუშავებას. ასე რომ, კარაქს შეიძლება ეწოდოს კარგი განწყობის ერთ-ერთი კომპონენტი. სეროტონინი ასევე ამცირებს შაქრის ლტოლვას და აუმჯობესებს ძილს.
6. გაზრდილი ეფექტურობა
რძის ცხიმი ეხმარება ტვინის უჯრედების განახლებას, აჩქარებს აზროვნების პროცესებს და ამაღლებს ყურადღებას. ეს არის აუცილებელი კარაქი სკოლის მოსწავლეებისა და მუშაკების დიეტაში.