ზაფხულში არსებული პომიდორი შეიძლება იყოს ძალიან ეფექტური დიეტის საფუძველი. გარდა ამისა, არ არსებობს სირთულეები პომიდვრის წვნიანის მომზადებაში; ის ხელმისაწვდომი და საკმარისად მდიდარია იმისათვის, რომ თავი არ იშიმშილოთ. დიეტოლოგები კი პომიდვრის წვნიანს შეიცავს სიმსუქნით დაავადებული ადამიანებისთვის, რათა მიაღწიონ სწრაფ ეფექტს, ხოლო არ დააზიანონ ფსიქიკა შიმშილის მუდმივი განცდისგან.
დიეტის შედეგი
დავიწყოთ ყველაზე სასიამოვნო დიეტით ტომატის სუპით კვირაში 2-დან 4 კგ-მდე მოცილება. რა თქმა უნდა, თუ დიეტის პირობები დაკმაყოფილებულია. დიეტის შემდეგ მნიშვნელოვანია ეტაპობრივად გავიდნენ მას შემდეგ, რაც მიღწეული წონა გრძელდება.
დიეტის სარგებელი
ეს დიეტა ეფექტურია არა მხოლოდ იმიტომ, რომ დღეში დახარჯული კალორიების რაოდენობა აღემატება მოხმარებულს - ეს პრინციპი საერთოა დიეტის უმეტესობისთვის. პომიდვრის ხორცი შეიცავს უამრავ ორგანულ მჟავას - ვაშლის, გლიკოლის, სუცინინის, ყავის, ფერულის, ლინოლეკის და პალმიტის, რომლებიც აუმჯობესებენ მეტაბოლიზმს, აძლიერებენ კუჭ -ნაწლავის ტრაქტს და ხელს უწყობენ ცხიმების სწრაფ წვას.
პომიდორი - ანტიოქსიდანტების მდიდარი წყარო, რომელიც ხელს უწყობს თავისუფალი რადიკალების მოგერიებას, რაც იწვევს სხეულის მნიშვნელოვან ზიანს. მძლავრი ანტიოქსიდანტური ლიკოპენი - ზრდის მის სასარგებლო თვისებებს დაჭრილი პომიდვრის სითბოს დამუშავების დროს - იშვიათია ბოსტნეულისთვის.
პომიდორი შეიცავს ვიტამინებს A, C, H, ფრუქტოზას, საქაროზას, კალიუმს, მაგნიუმს, ფოსფორს, ქლორს, თუთიას, სპილენძს, კალციუმს, მანგანუმს, ბორს და ნატრიუმს. პომიდორი დაბალკალორიულია, რაც შესანიშნავად ჯდება დიეტის ფილოსოფიაში.
დიეტის აღწერა
ხანგრძლივად დიეტური ტომატის წვნიანი კვირაში შეიძლება უფრო საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის და ნაკლები ეფექტი იქნება შეუმჩნეველი. ამრიგად, დიეტის არსია პომიდვრის წვნიანის ჭამა დღის განმავლობაში, ნებისმიერი რაოდენობით.
ნებადართული საკვები გარდა ტომატის სუპისა-ხილი, არა სახამებელი ბოსტნეული, უცხიმო იოგურტი და რძე და მოხარშული საქონლის ხორცი. შეგიძლიათ დალიოთ მწვანე ჩაი და წყალი. აკრძალულია ნებისმიერი ალკოჰოლი და გაზიანი სასმელი.
პომიდვრის წვნიანის რეცეპტები
ტომატის სუპი
დაგჭირდებათ 4 პომიდორი, 2 ხახვი, 2 კბილი ნიორი, ნიახური და რამდენიმე ბაზილიკი.
ბოსტნეული დაჭერით კუბიკებად და ადუღეთ მარილიან წყალში ათი წუთის განმავლობაში - ბოსტნეული წინასწარ გადაანაწილეთ ბლენდერში, დაამატეთ წყალი სასურველი კონსისტენციის მისაღებად. სეზონი წვნიანი სანელებლებით და წიწაკით, დაამატეთ მწვანილი გემოვნებით.
ცხელი ტომატის სუპი
მიიღეთ ლიტრი ბოსტნეულის ბულიონი, კილო პომიდორი, 2 კბილი ნიორი, 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, პაპრიკა, ცოტაოდენი რეჰანი.
პომიდვრის ნაჭერი და ნიორი და დაჭრილი წიწაკა ერთად შეწვით ზეითუნის ზეთში, შედეგად მიღებული ნარევი დაამატეთ ბოსტნეულის ბულიონს და მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ რეჰანი.