შინაარსი
მოულოდნელი, არა? მაგრამ რატომაც არა, წითელი ღვინო შეიძლება გახდეს ტკბილეულის საფუძველი, თუ, რა თქმა უნდა, ისინი განკუთვნილია მხოლოდ მოზრდილთათვის.
ეს რეცეპტი გულისხმობს ტკბილი პორტის გამოყენებას, მაგრამ სინამდვილეში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი თქვენთვის სასურველი ღვინო, როგორც კანფეტების საფუძველი.
შემადგენლობა:
- 1,5 ჭიქა პორტი
- 3 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის (ან სიმინდის) სიროფი
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
- 12 ხის ჯოხი
- სილიკონის ყინულის კუბის ფორმები (ან სხვები) ან სილიკონის ხალიჩა
ასევე სასარგებლოა სამზარეულოს თერმომეტრი.
მომზადების მეთოდი:
- პატარა ქვაბში წამოადუღეთ ღვინო. გააჩერეთ, სანამ სითხე არ შემცირდება 1/3 ჭიქამდე. ამას შეიძლება დაახლოებით 20-25 წუთი დასჭირდეს. ამ დროის გასვლის შემდეგ, მიეცით ღვინის გაგრილება.
- სხვა ქვაბში აურიეთ შაქარი, სიროფი, მარილი. დაუმატეთ ღვინო. ზოგჯერ მოხარშეთ, სანამ შაქარი ბოლომდე არ დაიშალა და ნარევის ტემპერატურა არ მიაღწევს 147-155 გრადუს ცელსიუსს.
- ცეცხლიდან ამოღების შემდეგ ცხელი მასა ჩაასხით ცხიმწასმულ ფორმებში. ჩასმა ჩხირები. ასევე შეგიძლიათ პატარა დისკები მოაწყოთ სილიკონის ხალიჩაზე და გადააფაროთ ჩოჩკები.
- დაე, კანფეტი გამკვრივდეს. ისინი სრულად მომზადდებიან მეორე დღეს, როდესაც ღვინის სრული არომატი გამოვლინდება.
და შეგახსენებთ, რომ ეს რეცეპტი მხოლოდ მოზრდილებისთვის არის.
შეგიძლიათ მოამზადოთ ღვინის ტკბილეული ბაკალავრიატის წვეულებისთვის ან რომანტიული საღამოსთვის. აბა, რა პროდუქტები გაამრავალფეროვნებს თქვენს სექსუალურ ცხოვრებას, წაიკითხეთ ოჯახურ პორტალზე kolobok.ua.
ჩვენ ადრე ვიზრუნეთ და ჩვენი მკითხველებისთვის გამოვაქვეყნეთ გამაფრთხილებელი სტატია იმის შესახებ, თუ რა 4 შეცდომამ შეიძლება გააფუჭოს თარიღი იმ ადამიანებისთვისაც კი, რომლებიც, როგორც ჩანს, ერთმანეთისთვისაა განკუთვნილი.