სიცოცხლე არსებობს მხოლოდ იქ, სადაც არის ბალანსი და ჩვენი ორგანიზმი მთლიანად რეგულირდება მასში არსებული pH-ის დონით. ადამიანის არსებობა შესაძლებელია მხოლოდ მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის მკაცრ საზღვრებში, რომელიც მერყეობს 7,35 – 7,45.
შვიდწლიანმა კვლევამ, რომელიც ჩატარდა კალიფორნიის უნივერსიტეტში 9000 ქალს შორის, აღმოაჩინა ძვლის დაკარგვის უფრო დიდი რისკი მათში, ვისაც აწუხებს ქრონიკული აციდოზი (სხეულში მჟავას დონის მომატება). შუახნის ქალებში ბარძაყის ბევრი მოტეხილობა ასოცირდება მჟავიანობასთან, რომელიც გამოწვეულია ცხოველური ცილებით მდიდარი დიეტით. ამერიკული ჟურნალი კლინიკური კვების
დოქტორი თეოდორ ა. ბარუდი
დოქტორი უილიამ ლი კაუდენი
კანი, თმა და ფრჩხილები
კანის სიმშრალე, მტვრევადი ფრჩხილები და დაღლილი თმა ორგანიზმში მაღალი მჟავიანობის საერთო სიმპტომებია. ასეთი სიმპტომები შემაერთებელი ქსოვილის პროტეინის კერატინის არასაკმარისი ფორმირების შედეგია. თმა, ფრჩხილები და კანის გარე ფენა ერთი და იგივე ცილის სხვადასხვა ჭურვია. მინერალიზაცია არის ის, რასაც შეუძლია დააბრუნოს მათი ძალა და ბზინვარება.
გონებრივი სიცხადე და კონცენტრაცია
ემოციური გონებრივი დაქვეითება ასოცირდება დაბერებასთან, მაგრამ აციდოზს ასევე შეიძლება ჰქონდეს ეს ეფექტი, რადგან ამცირებს ნეიროტრანსმიტერების გამომუშავებას და გამომუშავებას. მზარდი მტკიცებულება განმარტავს, რომ ზოგიერთი ნეიროდეგენერაციული დაავადების მიზეზი ორგანიზმში ჭარბი მჟავიანობაა. 7,4 pH-ის შენარჩუნება ამცირებს დემენციისა და ალცჰეიმერის დაავადების რისკს.
გაზრდილი იმუნიტეტი
დაავადებისადმი იმუნიტეტი ჩვენი იმუნური სისტემის ამოცანაა. სისხლის თეთრი უჯრედები მრავალი გზით ებრძვიან დაავადების გამომწვევ ორგანიზმებს და ტოქსიკურ ნივთიერებებს. ისინი წარმოქმნიან ანტისხეულებს, რომლებიც ახდენენ ანტიგენების და უცხო მიკრობული ცილების ინაქტივაციას. იმუნური ფუნქცია საუკეთესოდ არის შესაძლებელი მხოლოდ დაბალანსებული pH-ით.
სტომატოლოგიური ჯანმრთელობა
მგრძნობელობა ცხელი და ცივი სასმელების მიმართ, პირის ღრუს წყლულები, მტვრევადი კბილები, მტკივნეული და სისხლდენა ღრძილები, ინფექციები, მათ შორის ტონზილიტი და ფარინგიტი, მჟავე ორგანიზმის შედეგია.
ორგანიზმის ალკალიზაციისთვის აუცილებელია, რომ დიეტა ძირითადად შეიცავდეს: კომბოსტოს, ისპანახს, ოხრახუშის, მწვანე სმუზის, ბროკოლს, ბრიუსელის კომბოსტოს და თეთრ კომბოსტოს, ყვავილოვან კომბოსტოს.
- ყველაზე ტუტე სასმელი. იგი შეიცავს ლიმონმჟავას, რაც ამჟავებს ენას. თუმცა, როდესაც წვენის კომპონენტები იშლება, ლიმონის მაღალი მინერალური შემცველობა მას ტუტეს ხდის.