ტკბილ-შემკვრელ ხილს, რომელიც წარმოებულია ჩინეთიდან, მიირთმევენ ახალ, ხმელ, მოხარშულს. ახალი კვლევის მიხედვით, ხურმა ერთ-ერთია იმ მცირერიცხოვან საკვებს შორის, რომელიც დაკავშირებულია მკერდის კიბოს უჯრედებთან ბრძოლაში, ჯანსაღი უჯრედების დაზიანების გარეშე. ხურმა მნიშვნელოვნად. ის შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, ერთ ხილში არის ამ საკვები ნივთიერების ყოველდღიური მოთხოვნილების დაახლოებით 80%. ვიტამინი C ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას და ზრდის სისხლის თეთრი უჯრედების გამომუშავებას, რომლებიც ორგანიზმის მთავარი დაცვაა მიკრობული, ვირუსული და სოკოვანი ინფექციებისგან, ასევე ტოქსინებისგან. ხილის უმეტესობის მსგავსად, ხურმა შეიცავს, რომელიც ასტიმულირებს ნაწლავის მოძრაობას, ზრდის კუჭის წვენის გამოყოფას. ხურმაში შემავალ ზოგიერთ ნაერთს აქვს სარგებელი თვალის ჯანმრთელობისთვის! ხურმა მდიდარია მინერალებით, როგორიცაა კალიუმი. ის . გარდა ამისა, ხურმა შეიცავს სხვადასხვა ვაზოდილატაციურ ორგანულ ნაერთებს, რომლებიც ასტიმულირებენ არტერიული წნევის დაქვეითებას. კალიუმთან ერთად ხურმა ასევე შეიცავს სპილენძს, რომელიც აუცილებელი ელემენტია სისხლის წითელი უჯრედების წარმოებისთვის. სისხლის წითელი უჯრედების ცირკულაციის გაზრდა B ვიტამინების, როგორიცაა პირიდოქსინი, ფოლიუმის მჟავა, თიამინი, რომლებიც წარმოადგენენ ფერმენტული პროცესების და მეტაბოლური ფუნქციების საფუძველს მთელ სხეულში.
2022-11-11