აზიური დიეტა, 14 დღე, -8 კგ

წონაში დაკლება 8 კგ-მდე 14 დღეში.

კალორიების საშუალო დღიური შემცველობაა 1060 კკალ.

შენიშნულია, რომ აზიელებს შორის გაცილებით ნაკლებია მსუქანი ხალხი, ვიდრე ევროპელებსა და ამერიკელებში. ამავე დროს, როგორც მეცნიერები აღნიშნავენ, აზიის მცხოვრებლები არანაკლებ კალორიებს მოიხმარენ, ვიდრე სხვა რეგიონების აბორიგენები, მაგრამ ისინი მათ ჯანმრთელი საკვებიდან და ბუნებრივი წყაროებიდან იღებენ.

სპეციალური აზიური დიეტის შემქმნელები რეკომენდაციას უტარებენ დიეტის უცხიმო და მაღალკომპლექსური ნახშირწყლების საკვებს. ზოგადად, ეს ტექნიკა არ არის წონის დაკარგვის ინტენსიური სწრაფი დიეტა. მას შეიძლება ეწოდოს კვების იდეოლოგია, რომელიც ცხოვრების ახალ წესს ქმნის.

აზიური დიეტის მოთხოვნები

აზიურ დიეტას აქვს 6 ძირითადი წესი.

1. მიირთვით მრავალფეროვანი მარცვლეული

მეთოდოლოგიის ავტორთა აზრით, ყავისფერი გაუპრიალებელი ბრინჯი ყველაზე დაბალანსებულია მარცვლეულის პროდუქტებს შორის. თუმცა, თქვენ უბრალოდ არ უნდა მიირთვათ იგი. მენიუში აუცილებელია შევიტანოთ შვრიის ფაფა, წიწიბურა, ქინოა, შავი (ველური) ბრინჯი.

ბრინჯის ჭამა შეიძლება ყოველდღე, თუნდაც ყოველ კვებაზე. ბურღული უნდა იყოს ორთქლზე ან მოხარშული წყალში, არ გამოიყენოთ ზეთი და მარილი. ჩვენ ვიყენებთ სოიოს სოუსს და სეზამის მარცვლებს, როგორც სუნელს. მოხარშული ბრინჯის ერთჯერადი პორცია - 80 მლ. მომზადებამდე ყავისფერი ბრინჯი და გარეული ბრინჯი უნდა გაჟღენთილი ღამით, ან სულ მცირე რამდენიმე საათის განმავლობაში, შემდეგ კი მოხარშული 1: 3 წყალში დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში. ამ მარცვლეულს აქვს ტკბილი გემო და დელიკატური თხილის არომატი. საინტერესო გემოს გარდა, ეს ბრინჯი ნამდვილად არ შექმნის პრობლემებს კუჭ -ნაწლავის ტრაქტში, თეთრი ბრინჯისგან განსხვავებით.

2. უმჯობესია მიირთვათ მოხარშული ბოსტნეული, ვიდრე ნედლი

დიეტის შემქმნელები ამ რეკომენდაციას იმით ხსნიან, რომ ნედლი (განსაკუთრებით ცივი) საკვები სხეულისგან მოითხოვს ძალისხმევას მისი გასათბობად. და ეს ანელებს მეტაბოლურ პროცესს, რამაც შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს წონის დაკლებაზე. მოხარშულ ბუნებრივ საჩუქრებს შეუძლია შეამციროს საჭმლის მომნელებელი სისტემის დატვირთვა და, პირიქით, გაზარდოს მათში არსებული სასარგებლო ბიოლოგიური ნივთიერებების ხელმისაწვდომობა. რეკომენდებულია ბოსტნეულის მრავალფეროვნება თითქმის ყველა კვებაზე. მნიშვნელოვანია, რომ ისინი ორგანულად გაიზარდოს და სასურველია თქვენს ტერიტორიაზე გაიზარდოს. თქვენ ასევე უნდა მიირთვათ ხილი, მაგრამ უფრო მცირე რაოდენობით, ვიდრე ბოსტნეული, რომელსაც აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა.

3. სრულად ვერ გამორიცხავთ ცხოველური ცხიმებით მდიდარ საკვებს

აზიური მეთოდოლოგიის თანახმად, რეკომენდებულია ქათმის ან ინდაურის ხორცის ჭამა კვირაში ერთხელ, ხოლო წითელი ხორცი (ცხვრის ან ძროხის) თვეში ერთხელ, ხოლო ერთი პორცია არ უნდა აღემატებოდეს 100 გ -ს.

მენიუში აუცილებლად შეიტანეთ თევზი და ზღვის პროდუქტები ყოველდღე, სასურველია ლანჩისა და ვახშმის დროს.

4. ყოველდღე დალიეთ მწვანე ჩაი

მწვანე ჩაი, აზიელთა მთავარი სასმელი, ხელს უწყობს ცხიმოვანი ქსოვილის დაწვას, აუმჯობესებს ნერვული სისტემის მუშაობას, ამცირებს დაღლილობას და ზრდის ძვლის სიმკვრივეს. წესად მოიყვანეთ ამ სასმელის დღეში მინიმუმ ერთი ან ორი ჭიქა, მაგრამ მას არ დაუმატოთ შაქარი ან სხვა დამატკბობელი.

5. მოერიდეთ რძის პროდუქტების გადაჭარბებულ მოხმარებას

ცხოველური ცხიმები დიდი რაოდენობით ეწინააღმდეგება ამ დიეტის პრინციპებს. გარდა ამისა, აზიელების აზრით, რძე ორგანიზმში მავნე ლორწოს გაჩენის მიზეზია. მიუხედავად ამისა, რძე არის ადვილად ასათვისებელი კალციუმის მომწოდებელი, რომელიც ჩვენს ძვლებს სჭირდება. ამიტომ თანამედროვე დიეტოლოგები გვირჩევენ კვირაში 2-ჯერ მიირთვათ უცხიმო რძის პროდუქტები (კეფირი, იოგურტი, იოგურტი).

აზიური დიეტის შემქმნელების აზრით, რძის კაზეინი შეიძლება შეიცვალოს სოიოს მარცვლებისგან დამზადებული პროდუქტებით (ტოფუ, სოიოს რძე და ხაჭო, ამონაყარი ლობიო). ტოფუს მიღება რეკომენდებულია ყოველდღიურად დაბალი კალორიული შემცველობის, ცილების მაღალი შემცველობისა და ორგანიზმისთვის მნიშვნელოვანი ამინომჟავების გამო. აზიურ დიეტაში შეუცვლელი საკვებია სოიოს რძე და სოიოს სოუსი.

6. შეინარჩუნეთ დაბალანსებული დიეტა

აზიური მეთოდოლოგიის ავტორები ამტკიცებენ, რომ მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ სწორი კვება, არამედ ჰარმონიაში იყოთ საკუთარ თავთან და მსოფლიოს გარშემო. შესანიშნავი ფორმისა და კარგი ჯანმრთელობის მისაღწევად, თქვენ უნდა დარჩეთ დადებით განწყობაზე, იბრძოლოთ თქვენს ცხოვრებაში ბალანსის მისაღწევად, შინაგანად კმაყოფილი დარჩეთ და წვრილმანებზე არ გაღიზიანდეთ.

თქვენი დიეტა დაეფუძნეთ ზემოთ ჩამოთვლილ საკვებს. მენიუ ასევე უნდა შეიცავდეს ზღვის მცენარეებს, რომელიც ტრადიციულად აზიური კერძების უმეტესობის შეუცვლელი კომპონენტია. წყალმცენარეების სასარგებლო თვისებები იზრდება სოკოს, ბოსტნეულის, ვაშლის კომპანიაში მოხმარებისას.

ყოველდღიური კალორიების მიღება დიეტაზე უნდა იყოს 1200-1400 ენერგიის ერთეული. თქვენ უნდა იკვებოთ ფრაქციულად დღეში 5-ჯერ, თავიდან აიცილოთ საჭმლის სიამოვნება ძილის წინ ცოტა ხნით ადრე. აზიელების ნაწილი იზომება თასებში, საშუალოდ, მათი მოცულობა 80-100 მლ. მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ დიეტა დაუყოვნებლივ შეამციროთ თქვენი დიეტა, მოუსმინოთ თქვენს სხეულს. თუ მანამდე დიდი რაოდენობით საკვები მიირთვით, მკვეთრად არ უნდა შეამციროთ მათი მოცულობა.

ამრიგად, მენიუს შედგენისას გაითვალისწინეთ, რომ ნაწილი თასია.

საუზმეზე შეგიძლიათ მიირთვათ ბრინჯის ნაწილი, მისოს წვნიანის ან ტოფუს ნაწილი, დალიოთ ჩაი.

საუზმე-ლანჩისა და სადილის-ვახშმის პერიოდში საჭმელები მოიცავს ბანანს, ფორთოხალს, ვაშლს ან სხვა სეზონურ ხილს, სოიოს ან ქოქოსის რძეს. ძალიან კარგია, რომ ხილის სალათებს დაამატოთ ზღვის მცენარეების ან გამოხარშებული სოიოს მარცვლები.

ლანჩზე და ვახშმად, ბრინჯის გარდა, მიირთვით ჩაშუშული ან ახალი მწვანე ბოსტნეულის, თევზის ან ზღვის პროდუქტების ნაწილი (90 გრ-მდე).

თქვენ უნდა მოამზადოთ საკვები მარილის გარეშე. შეცვალეთ იგი სოიოს სოუსით, ცხელი და ცხარე სანელებლებით (წიწაკა, კარი, ნიორი, ჯანჯაფილი და სხვა). სანელებლები გაათბობს სისხლს, გააღვივებს მადას და ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას.

იმისათვის, რომ არ მოხდეს ტკბილეულის მიღება, რომელიც არ არის რეკომენდებული მეთოდით, შეგიძლიათ დიეტაში შეიტანოთ სხვადასხვა ჩირი, ასევე ბუნებრივი თაფლი.

შეგიძლიათ დაიცვას აზიური დიეტის წესები, სანამ გსურთ, სანამ არ მიაღწევთ სასურველ წონას. თუ ბრძენი ხართ დიეტის ფორმულირებაში და არა ზედმეტი საკვების მიღებაზე, ეფექტი სავარაუდოდ აშკარა იქნება. რამდენი კილოგრამი დატოვებს სხეულს, ეს დამოკიდებულია თქვენს დიეტურ და ფიზიკურ რეჟიმზე და სხეულის მახასიათებლებზე. მას შემდეგ რაც მიაღწევთ ოპტიმალურ წონას, აღარ არის საჭირო თქვენი აზიური დიეტის ძირეულად შეცვლა. უფრო მეტიც, უმჯობესია ყოველთვის დაიცვათ მისი ძირითადი წესები. თქვენ უბრალოდ უნდა ოდნავ გაზარდოთ დიეტის კალორიული შემცველობა და ულუფების მოცულობა, რაც შეინარჩუნებთ მიღებულ წონას იმავე დონეზე.

აზიური დიეტის დროს რეკომენდებულია ვარჯიში და უმჯობესია ამის გაკეთება ყოველდღიურად. მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ თქვენ უნდა ვიმუშაოთ. დილის ვარჯიშები ან მსუბუქი ვარჯიში დღის სხვა თავისუფალ დროს საკმარისი იქნება. და ძალიან მნიშვნელოვანია დროის გამონახვა დასვენებისთვის და სწორი ჯანმრთელი ძილისთვის.

აზიური დიეტის მენიუ

აზიური დიეტის მაგალითი

უკუჩვენებები აზიური დიეტის მიმართ

• მკაცრი აზიური დიეტა არ უნდა იქნეს დაცული ორსულობისა და ძუძუთი კვების დროს.
• ბავშვებში, მოზარდებსა და ასაკის ადამიანებში ასევე ნაჩვენებია უფრო მრავალფეროვანი დიეტა.
• ზოგადად, ნებისმიერი ქრონიკული დაავადებით დაავადებულმა ადამიანმა უნდა იცოდეს იმ საკვების ჩამონათვალი, რომელთა მიღება არ შეიძლება ან არ არის რეკომენდებული მისთვის. ამიტომ, მენიუს შედგენისას დაფიქრდით და გაითვალისწინეთ თქვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობა.

აზიური დიეტის ღირსებები

1. აზიური დიეტის ძირითად პრინციპებს მხარს უჭერენ თანამედროვე დიეტოლოგები.
2. ასეთი საკვები, უპირველეს ყოვლისა, შესაფერისია აზიური სამზარეულოს მოყვარულთათვის, რომლებსაც არ შეუძლიათ სუში ბარის ან ზღვის მცენარეებითა და ზღვის პროდუქტებით დახლის გვერდით გავლა. დიეტაზე შემოთავაზებული კერძების შემადგენლობა მოიცავს ძალიან გემრიელ პროდუქტებს, რომელთა სარგებელი ჩვენი ორგანიზმისთვის გადაჭარბებული არ არის.
3. აზიური დიეტის მენიუ დაბალანსებულია წონის დაკლების სხვა მეთოდებთან შედარებით. სხეული საკვებისგან მიიღებს მისთვის საჭირო მრავალ კომპონენტს.
4. წონის დაკლების პროცესი ხდება გლუვი ტემპით, რასაც მხარს უჭერენ უმეტეს დიეტოლოგები და ექიმები. დიეტა უზრუნველყოფს წონის სტაბილურობას მომავალში.
5. დიეტის დროს ფრაქციული კვების წყალობით, შიმშილის მწვავე განცდა არ არის და მეტაბოლიზმი დაჩქარებულია.
6. ეს დიეტა იდეალური არჩევანია კვერცხუჯრედისა და რძის ალერგიის და სისხლძარღვთა დაავადებების მქონეებისთვის.
7. ყველა ძირითადი დიეტური საკვები ძალიან ჯანსაღია. ყავისფერი ბრინჯი მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით, რკინით, ფოსფორით და თუთიით. ვიტამინი B9- ის (ფოლიუმის მჟავა) შემცველობით ის 5-ჯერ აღემატება მის თეთრ "ძმას". B9 პასუხისმგებელია ჩვენს განწყობაზე, მას ხშირად ასე ეძახიან - ”კარგი განწყობის ვიტამინს”. ამინომჟავები და რთული ნახშირწყლები, რომლებიც ბრინჯშია, ორგანიზმს ენერგიით უზრუნველყოფს და გვეხმარება ვიყოთ უფრო აქტიურები.
8. ტოფუს სისტემატური მოხმარება არეგულირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს და ხელს უწყობს დიოქსინის გამოდევნას, რაც იწვევს ონკოლოგიას. სოიოს რძის გამოყენება მითითებულია კუჭ -ნაწლავის წყლულის, ღვიძლის, თირკმელების, ნაღვლის ბუშტის დაავადებების და ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემების დროს.
9. მდიდარია მაკრო- და მიკროელემენტებით და წყალმცენარეებით. უკვე აღინიშნა, რომ ზღვის მცენარეების კომბინაცია ბოსტნეულთან, სოკოსთან და ვაშლთან ზოგჯერ აძლიერებს მათ სასარგებლო თვისებებს.
10. ღრმა ზღვის მკვიდრნი იოდის შესანიშნავი მომწოდებლები არიან, რაც ფარისებრი ჯირკვლის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის აუცილებელია.
11. აზიური კვების სახელმძღვანელო მითითებების დაცვა არა მხოლოდ წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ, არამედ დადებითად აისახება თქვენს ჯანმრთელობაზე და კეთილდღეობაზე.

აზიური დიეტის ნაკლოვანებები

• აზიური ტექნიკა არ არის შესაფერისი მათთვის, ვისაც სურს სწრაფად დაკარგოს ბევრი კილოგრამი.
• მასზე წონის დაკლება ხდება ნელი ტემპით, რამაც შეიძლება იმედი გაუცრუოს მათ, ვისაც სურს სასწრაფოდ დაემშვიდობოს შემაშფოთებელ კილოგრამებს.

ხელახლა დიეტა

თუ თავს კარგად გრძნობთ, ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ კვლავ გამოიყენოთ აზიური დიეტა. მისი მთავარი წესები, ნორმალური წონის შესანარჩუნებლად თქვენი კალორიების მიღების გათვალისწინებით, ყოველთვის შეიძლება დაცული იყოს.