ანთებითი პროცესი არის მრავალი დაავადების მიზეზი, დაწყებული ალერგიით, აკნედან, ნაწლავების პრობლემებით, სახსრების ტკივილამდე. ორგანიზმში ანთების გამომწვევი ყველა ფაქტორის თავიდან ასაცილებლად - გაჯერებული ცხიმები, რაფინირებული შაქარი, სტრესი, ინფექციები, ცუდი ეკოლოგია - თქვენ დაგჭირდებათ ფაქტიურად ქოქოსში ცხოვრება. ეს შეუძლებელია, თუმცა, თქვენს ძალაშია, დააბალანსოთ თქვენი დიეტა ბუნებრივი მცენარეული საკვებით, რომელიც არ იწვევს ანთებით პროცესს. ქიშმიში ეს კენკრა სავსეა ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც წარმატებით ებრძვიან თავისუფალ რადიკალებს ორგანიზმში. აღმოსავლეთ ილინოისის უნივერსიტეტის პროფესორის თქმით, ქიშმიში, ისევე როგორც ზოგადად ხილი, ამცირებს ანთებით მარკერს, რომელიც ცნობილია როგორც TNF-alpha. ბასილი ბევრ მწვანილსა და სანელებელს აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი: როზმარინი, თიამი, კურკუმა, ორეგანო, დარიჩინი. ყველა ამ ჩამოთვლილ სანელებელს თქვენ დაუმატებთ თქვენს კერძს მხოლოდ ოდნავ. ბაზილიკის ფოთლები, მეორეს მხრივ, შეიძლება მოხმარდეს თავდაპირველ ფორმაში. Ტკბილი კარტოფილი საკვები ნივთიერებებით მდიდარი ტკბილი კარტოფილი, ტკბილი კარტოფილი შესანიშნავია გულის ჯანმრთელობისთვის, კანის ჯანმრთელობისთვის და საერთო იმუნური ჯანმრთელობისთვის. C და E ვიტამინებით მდიდარი საკვები, კაროტინოიდები და ალფა და ბეტა კაროტინი, როგორიცაა ტკბილი კარტოფილი, აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. კაკალი ძნელად თუ მოიძებნება თხილი, რომელიც არ ამცირებს ანთებას, მაგრამ ნიგოზი ამ სიაში საპატიო პირველ ადგილს იმსახურებს. კაკალი შეიცავს მცენარეული ომეგა-3-ის მაღალ კონცენტრაციას, 10-ზე მეტ ანტიოქსიდანტურ ფიტონუტრიენტს და პოლიფენოლებს.
2022-11-11