ბაზალური მეტაბოლიზმი

მეზობელი რიგი ყოველთვის უფრო სწრაფად მოძრაობს

სტატიაში მოცემულია შემდეგი კითხვები:

• ბაზალური მეტაბოლიზმის გავლენა წონის დაკლების მაჩვენებელზე
• ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ბაზალურ მეტაბოლურ მაჩვენებელზე
• როგორ განვსაზღვროთ ბაზალური მეტაბოლური მაჩვენებელი
• ენერგიის მოხმარების გაანგარიშება მამაკაცებისთვის
• ენერგიის მოხმარების გაანგარიშება ქალებისთვის

ბაზალური მეტაბოლიზმის გავლენა წონის დაკლების მაჩვენებელზე

ბაზალური მეტაბოლიზმი არის ენერგიის მოხმარების საზომი დასვენების დროს. ძირითადი მეტაბოლიზმი ხასიათდება სხეულისთვის აუცილებელი პროცესების მინიმალური დონით, რომლებიც მუდმივად უჭერენ მხარს ადამიანის სხეულის სხვადასხვა ორგანოებსა და სისტემებს (თირკმლის ფუნქცია, სუნთქვა, ღვიძლის ფუნქცია, გულისცემა და სხვა). რაც შეეხება ბაზალური მეტაბოლიზმის ღირებულებას, სხეულის ენერგეტიკული მეტაბოლიზმის მაჩვენებლები (ყოველდღიური კალორიების მოხმარება) შეიძლება განისაზღვროს მაღალი სიზუსტით სხვადასხვა მეთოდების გამოყენებით, დღის განმავლობაში ფიზიკური და სოციალური აქტივობის ცნობილი მახასიათებლებით.

ფაქტორები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ბაზალურ მეტაბოლურ მაჩვენებელზე

ბაზალური მეტაბოლიზმის ღირებულებაზე მაქსიმალურ გავლენას ახდენს (საშუალოდ) სამი ფაქტორი: ასაკი, სქესი და სხეულის წონა.

საშუალოდ კუნთების მასა მამაკაცებში უფრო მაღალია 10-15% -ით. ქალებს აქვთ თითქმის იგივე რაოდენობით ცხიმოვანი ქსოვილი, რის შედეგადაც ხდება ბაზალური მეტაბოლიზმის დაბალი მაჩვენებელი.

იგივე დამოკიდებულება განსაზღვრავს და ადამიანის ასაკის გავლენა ძირითადი მეტაბოლიზმის რაოდენობით. საშუალო სტატისტიკური ადამიანი ასაკთან ერთად უფრო და უფრო კარგავს კუნთოვან მასას - ყოველწლიურად იკლებს ფიზიკური და სოციალური აქტივობა.

სხეულის წონა პირდაპირ გავლენას ახდენს მეტაბოლიზმის სიხშირეზე - მეტი წონა ადამიანი უფრო მეტ ენერგიას ხარჯავს ნებისმიერ მოძრაობაზე ან მოძრაობაზე (და აქ მნიშვნელობა არ აქვს რა მოძრაობს - კუნთოვანი ქსოვილი თუ ცხიმოვანი ქსოვილი).

როგორ განვსაზღვროთ ბაზალური მეტაბოლური მაჩვენებელი

წონის დაკლების დიეტის კალკულატორი ითვლის მეტაბოლიზმის სიხშირეს 4 სხვადასხვა მეთოდის მიხედვით (დრეიერის, დუბუასის, კოსტეფის და ჰარის-ბენედიქტის მიხედვით). სხვადასხვა მეთოდით მიღებული ბაზალური მეტაბოლური მნიშვნელობები შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს. საბოლოო გამოთვლებისთვის გამოიყენეს ჰარის-ბენედიქტის სქემა, როგორც ყველაზე უნივერსალური.

სახელმწიფო მარეგულირებელი დოკუმენტების თანახმად, სხეულის ენერგიის მახასიათებლების შეფასებასთან დაკავშირებული გამოთვლებისთვის აუცილებელია გამოყენება ენერგიის მოხმარების ცხრილები სქესის, ასაკისა და სხეულის წონის მიხედვით (მაგრამ ასაკობრივი საზღვრები 19 წლამდეა და წონით 5 კგ. - შესაბამისად, გაანგარიშება ხორციელდება უფრო ზუსტი მეთოდებით, მეორეც, ქალების წონის ზედა ზღვარია 80 კგ, რაც გარკვეულ შემთხვევებში აშკარად არ არის საკმარისი).

ენერგიის მოხმარების გაანგარიშება მამაკაცებისთვის (ძირითადი მეტაბოლიზმი, კკალ)

ენერგიის მოხმარების გაანგარიშება ქალებისთვის (ძირითადი მეტაბოლიზმი, კკალ)

კალკულატორში გაანგარიშების მესამე საფეხურზე წონის დაკლების დიეტის შესარჩევად, ბაზალური მეტაბოლური მაჩვენებლის გაანგარიშების შედეგები ამჟამად გამოყენებული ყველა მეთოდისთვის (დუბუას მიხედვით, დრეიერის მიხედვით, ჰარის-ბენედიქტესა და კოსტეფის მიხედვით ) მოცემულია. ეს მნიშვნელობები შეიძლება ოდნავ განსხვავდებოდეს ერთმანეთისგან, მაგრამ ჯდება სხეულის ენერგიის მოხმარების გამოსათვლელად ცხრილებში მითითებულ საზღვრებში და ავსებენ ერთმანეთს.