თეფშზე ფერების პალიტრა დიდი ხანია შეიცვალა მონოქრომულით, ხოლო საკვებში ყველაზე პოპულარული ფერი მაინც შავია. კლასიკა და კონსერვატიზმი - რომელი შავი კერძები პოპულარულია დღეს?
შავი ბურგერი
ადრე იყო ბურგერის შემადგენლობა, რომელიც მზადდებოდა შავი ფუნთუშებისგან და სწორედ ეს ფერი ჭარბობდა კვების ფესტივალებს. მასთან ერთად, ალბათ, მოდის მოდის მუქი საკვები. დღეს შავი ბურგერი არის ნებისმიერი რესტორნის ან ფუდ-კორტის მენიუში; თეთრი სოუსის ფონზე, შავი ბურგერი გამოიყურება ძალიან მომგებიანი და მადისაღმძვრელი.
შავი პიცა
რატომ არ გააკეთე პიცა შავი ცომითა და მუქი ინგრედიენტებით - შემწვარი სოკო, მუქი ხორცი, ზღვის მცენარეები და შავი სოუსი? არაჩვეულებრივი პიცა დაამშვენებს ნებისმიერ საჭმელს და გაახარებს ყველა გურმანს.
შავი რავიოლი
ფერადი რავიოლი არ არის სიახლე, ხოლო ცხვრის თევზის მელნით ცომი მათ საქმიანი, სერიოზული და სასტიკი ხდის. ასეთ ვახშამს უპირატესობას ანიჭებენ ბიზნეს პარტნიორები ან ადამიანები, რომლებსაც უყვართ საჭმლის დანახვა, რადგან შავი რავიოლი ძალიან ესთეტიურად გამოიყურება.
შავი ბრინჯი სუში
ეგზოტიკური სამზარეულოს მოყვარულებმა ასევე არ გაიარეს ეს მოდა შავი ფერისთვის. შავი ბრინჯის ბოსტნეულის რულონები არა მხოლოდ ლამაზი და უჩვეულოა, არამედ წარმოუდგენლად ჯანსაღია. ასეთ სუში ნაკლებია სახამებელი, დაბალი კალორიული შემცველობა, მეტი მცენარეული ბოჭკოვანი და ანტიოქსიდანტები, რომლებიც აახალგაზრდავებს სხეულს.
შავი კრუასანი
რა მოხდება, თუ თქვენ ხართ გამოუსწორებელი ტკბილი კბილი და ეს არ არის თქვენს წესებში, რომ ჩამორჩეთ მოდას? რა თქმა უნდა, შეუკვეთეთ შავი კრუასანი შოკოლადის ან შავი მოცხარის შევსებით საკონდიტროში.
შავი ნაყინი
გასული ზაფხული იყო მხოლოდ შავი ნაყინის ნაპერწკალი სხვადასხვა არომატით! და ეს წელი ტრადიციას აგრძელებს - ნაყინი კვების ფერებით (ქვანახშირი უფრო ხშირად გამოიყენება) უკვე გამოჩნდება მაღაზიებში, ხოლო რესტორნებში მას მუდმივად ემსახურებიან. ეს ნაყინი ჯანმრთელობისთვის საფრთხეს არ წარმოადგენს - ის დამზადებულია ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან.
შავი სასმელები
ცხელიც და ცივიც - ყველაფერი შავი მოყვარულებისთვის. შეგიძლიათ გაახალისოთ შავი ლიმონათით, რომელიც მზადდება ქოქოსის წყლის ან ლიმონის წვენის საფუძველზე გააქტიურებული ნახშირბადის დამატებით. ასეთი სასმელი არა მხოლოდ წყურვილს მოგაკლებთ, არამედ ორგანიზმს გაწმენდს ტოქსინებისგან. ყავის მოყვარულებს სთავაზობენ კოფეინის გარეშე შავ ლატეს, რომელიც ასევე მზადდება ნახშირის გამოყენებით, რაც სასმელს აძლევს უფრო მდიდარ, მუქ ფერს.