მაყვალი (Sarcodon Imbricatus)
- განყოფილება: ბაზიდიომიკოტა (ბაზიდიომიცეტები)
- ქვედანაყოფი: აგარიკომიკოტინა (აგარიკომიცეტები)
- კლასი: აგარიკომიცეტები (აგარიკომიცეტები)
- ქვეკლასი: Incertae sedis (გაურკვეველი პოზიციის)
- შეკვეთა: Thelephorales (ტელეფორული)
- ოჯახი: Bankeraceae
- გვარი: სარკოდონი (სარკოდონი)
- ტიპი: სარკოდონი იმბრიკატუსი (ჰერბერის ჭრელი)
- ზღარბი ქერცლიანი
- სარკოდონის ჭრელი
- ზღარბი ფილა
- ზღარბი ქერცლიანი
- სარკოდონის ფილა
- სარკოდონის ჭრელი
- კოლჩაკი
- სარკოდონი სკვამოსუსი
აქვს: ქუდი ჯერ ბრტყელ-ამოზნეულია, შემდეგ ხდება ჩაზნექილი შუაში. დიამეტრით 25 სმ. დაფარულია კრამიტის მსგავსი ჩამორჩენილი ყავისფერი ქერცლებით. ხავერდოვანი, მშრალი.
რბილობი: სქელი, მკვრივი, მოთეთრო-ნაცრისფერი ფერი აქვს პიკანტური სუნი.
Დავები: ქუდის ქვედა მხარეს არის მჭიდროდ განლაგებული კონუსური წვერები, წვეტიანი თხელი, დაახლოებით 1 სმ სიგრძის. მწვერვალები თავიდან ღიაა, მაგრამ ასაკთან ერთად მუქდება.
სპორის ფხვნილი: ყავისფერი
ფეხი: 8 სმ სიგრძის. 2,5 სმ სისქის. იმავე ფერის მყარი, გლუვი ცილინდრული ფორმა ქუდით ან ოდნავ მსუბუქია. ზოგჯერ არის ნიმუშები მეწამული ღეროებით.
Გავრცელება: ზღარბი ჭრელი გვხვდება წიწვოვან ტყეებში, იზრდება აგვისტო-ნოემბერში. საკმაოდ იშვიათი სოკო, იზრდება დიდ ჯგუფებად. ურჩევნია მშრალი ქვიშიანი ნიადაგები. გავრცელებულია ყველა ტყის ზონაში, მაგრამ არა თანაბრად, ზოგან სრულიად არ არის, ზოგან კი წრეებს ქმნის.
მსგავსება: ზღარბის ჭრელი ზღარბი შეიძლება მხოლოდ აურიოთ მსგავსი ტიპის ზღარბებთან. მონათესავე სახეობები:
- ზღარბი ფინური, ხასიათდება ქუდზე დიდი ქერცლების არარსებობით, ღეროში მუქი ხორცით და უსიამოვნო, მწარე ან წიწაკის გემოთი.
- მაყვალი უხეშია, რომელიც ჭრელაზე ოდნავ მცირეა, მწარე ან მწარე გემოთი და ფინურისავით მუქი ხორცი ღეროში.
საკვებადობა: სოკო საკვებია. ახალგაზრდა სოკო შეიძლება მიირთვათ ნებისმიერი ფორმით, მაგრამ საუკეთესოა შემწვარი. მწარე გემო ადუღების შემდეგ ქრება. ჭრელ მაყვალს უჩვეულო პიკანტური სუნი აქვს, ამიტომ ყველას არ მოეწონება. ყველაზე ხშირად მას მცირე რაოდენობით იყენებენ სუნელად.
ვიდეო ზღარბის სოკოს შესახებ:
ამ სოკოს ადრე ერქვა Sarcodon imbricatus, ახლა კი ორ სახეობად გაიყო: Sarcodon squamosus, რომელიც იზრდება ფიჭვის ქვეშ და Sarcodon imbricatus, რომელიც იზრდება ნაძვის ხეების ქვეშ. არსებობს სხვა განსხვავებები ხერხემლებსა და ზომაში, მაგრამ ყველაზე ადვილია იმის დანახვა, თუ სად იზრდება ისინი. ეს განსხვავება სახეობებში მნიშვნელოვანია საღებავისთვის, რადგან ის, რომელიც იზრდება ნაძვის ქვეშ, ან არ იძლევა ფერს, ან იღებს სრულიად მახინჯ "ნაგვის" ფერს, ხოლო ის, რომელიც იზრდება ფიჭვის ქვეშ, იძლევა მდიდრულ ყავისფერ ფერს. სინამდვილეში, ათწლეულზე მეტი ხნის წინ, შვედეთში მღებავებმა დაიწყეს ეჭვი, რომ არსებობდა ორი განსხვავებული სახეობა და ეს ახლა დადასტურებულია სამეცნიერო კვლევებით.