საუზმე ბურღულეული, საჭმელად მზა, KELLOGG'S SPECIAL K Chocolatey Delight

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა381 კკალ1684 კკალ22.6%5.9%442 გ
ცილები6.5 გ76 გ8.6%2.3%1169 გ
ცხიმები7.3 გ56 გ13%3.4%767 გ
ნახშირწყლები81.2 გ219 გ37.1%9.7%270 გ
ალიმენტური ბოჭკო10.6 გ20 გ53%13.9%189 გ
წყალი3 გ2273 გ0.1%75767 გ
Ash2.2 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE725 მკგ900 მკგ80.6%21.2%124 გ
რეტინოლი0.725 მგ~
ბეტა კაროტინს0.002 მგ5 მგ250000 გ
ლუტეინი + ზეაქსანტინი83 მკგ~
ვიტამინი B1, თიამინი1.69 მგ1.5 მგ112.7%29.6%89 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი1.92 მგ1.8 მგ106.7%28%94 გ
ვიტამინი B4, ქოლინი28.5 მგ500 მგ5.7%1.5%1754 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.777 მგ5 მგ15.5%4.1%644 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი2.26 მგ2 მგ113%29.7%88 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი755 მკგ400 მკგ188.8%49.6%53 გ
ვიტამინი B12, კობალამინი6.8 მკგ3 მკგ226.7%59.5%44 გ
ვიტამინი B12 დაემატა6.8 მკგ~
ვიტამინი C, ასკორბული68 მგ90 მგ75.6%19.8%132 გ
ვიტამინი D, კალციფეროლი3.2 მკგ10 მკგ32%8.4%313 გ
ვიტამინი D3, ქოლეკალციფეროლი3.2 მკგ~
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE0.53 მგ15 მგ3.5%0.9%2830 გ
ვიტამინი K, ფილოქინონი1.8 მკგ120 მკგ1.5%0.4%6667 გ
ვიტამინი PP, NO22.6 მგ20 მგ113%29.7%88 გ
macronutrients
კალიუმი, კ272 მგ2500 მგ10.9%2.9%919 გ
კალციუმი, Ca18 მგ1000 მგ1.8%0.5%5556 გ
მაგნიუმი, მგ61 მგ400 მგ15.3%4%656 გ
ნატრიუმი, Na582 მგ1300 მგ44.8%11.8%223 გ
ფოსფორი, პ175 მგ800 მგ21.9%5.7%457 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe26.1 მგ18 მგ145%38.1%69 გ
მანგანუმი, მნ3.171 მგ2 მგ158.6%41.6%63 გ
სპილენძი, კუ380 მკგ1000 მკგ38%10%263 გ
სელენი, სე31.6 მკგ55 მკგ57.5%15.1%174 გ
თუთია, ზნ1.4 მგ12 მგ11.7%3.1%857 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)29.9 გმაქს 100 г.
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები6.3 გმაქს 18.7 г.
4: 0 ზეთოვანი0.112 გ~
6: 0 ნეილონი0.031 გ~
8: 0 კაპრილი0.035 გ~
10: 0 თხის რქა0.077 გ~
12: 0 ლაურიკი0.08 გ~
14: 0 მირისტული0.377 გ~
16: 0 პალმიტიკი3.059 გ~
17: 0 მარგარინი0.004 გ~
18: 0 სტეარინი2.49 გ~
20: 0 არაჩინიკი0.022 გ~
22: 0 ბეგენიკი0.002 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები0.2 გწთ. 16.8 გ1.2%0.3%
16: 1 პალმიტოლეიკი0.01 გ~
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9)0.173 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები0.6 გსაწყისი 11.2 to 20.65.4%1.4%
18: 2 ლინოლეური0.544 გ~
18: 3 ლინოლენიკი0.051 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების0.051 გსაწყისი 0.9 to 3.75.7%1.5%
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების0.544 გსაწყისი 4.7 to 16.811.6%3%
სხვა ნივთიერებები
კოფეინს4 მგ~
theobromine39 მგ~
 

ენერგეტიკული ღირებულებაა 381 კკალ.

საუზმე ბურღულეული, საჭმელად მზა, KELLOGG'S SPECIAL K Chocolatey Delight მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 80,6%, ვიტამინი B1 - 112,7%, ვიტამინი B2 - 106,7%, ვიტამინი B5 - 15,5%, ვიტამინი B6 - 113%, ვიტამინი B9 - 188,8 , 12, 226,7%, ვიტამინი B75,6 - 32%, ვიტამინი C - 113%, ვიტამინი D - 15,3%, ვიტამინი PP - 21,9%, მაგნიუმი - 145%, ფოსფორი - 158,6%, რკინა - 38%, მანგანუმი - 57,5%, სპილენძი - 11,7%, სელენი - XNUMX%, თუთია - XNUMX%
  • ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
  • ვიტამინი B1 ნახშირწყლებისა და ენერგიის მეტაბოლიზმის ყველაზე მნიშვნელოვანი ფერმენტების ნაწილია, რომლებიც ორგანიზმს ენერგიით და პლასტიკური ნივთიერებებით, აგრეთვე განშტოებული ჯაჭვის ამინომჟავების მეტაბოლიზმით უზრუნველყოფს. ამ ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს ნერვული, საჭმლის მომნელებელი და გულსისხლძარღვთა სისტემის სერიოზულ დარღვევებს.
  • ვიტამინი B2 მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში, აძლიერებს ვიზუალური ანალიზატორის ფერის მგრძნობელობას და მუქ ადაპტაციას. B2 ვიტამინის არასაკმარისი მიღება თან ახლავს კანის, ლორწოვანი გარსების, მსუბუქი და ბინდის მხედველობის მდგომარეობის დარღვევას.
  • ვიტამინი B5 მონაწილეობს ცილებში, ცხიმებში, ნახშირწყლების ცვლაში, ქოლესტერინის ცვლაში, მთელი რიგი ჰორმონების, ჰემოგლობინის სინთეზში, ხელს უწყობს ამინომჟავების და შაქრების შეწოვას ნაწლავში, ხელს უწყობს თირკმელზედა ჯირკვლის ქერქის ფუნქციას. პანტოთენური მჟავის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს კანისა და ლორწოვანი გარსის დაზიანება.
  • ვიტამინი B6 მონაწილეობს ცენტრალური ნერვული სისტემის იმუნური პასუხის შენარჩუნებაში, ინჰიბირებაში და აგზნების პროცესებში, ამინომჟავების გარდაქმნაში, ტრიპტოფანის, ლიპიდების და ნუკლეინის მჟავების მეტაბოლიზმში, ხელს უწყობს ერითროციტების ნორმალურ ფორმირებას, ნორმალური დონის შენარჩუნებას. ჰომოცისტეინის სისხლში. ვიტამინ B6– ს არასაკმარისი მიღება თან ახლავს მადის დაქვეითებას, კანის მდგომარეობის დარღვევას, ჰომოცისტინემიის განვითარებას, ანემიას.
  • ვიტამინი B6 როგორც კოფერმენტი, ისინი მონაწილეობენ ნუკლეინის მჟავებისა და ამინომჟავების მეტაბოლიზმში. ფოლატის უკმარისობა იწვევს ნუკლეინის მჟავებისა და ცილების სინთეზს, რაც იწვევს უჯრედების ზრდის და გაყოფის დათრგუნვას, განსაკუთრებით სწრაფად გამრავლებულ ქსოვილებში: ძვლის ტვინში, ნაწლავის ეპითელიუმში და ა.შ. არასწორი კვება, თანდაყოლილი მანკები და ბავშვის განვითარების დარღვევები. ნაჩვენებია ძლიერი კავშირი ფოლატისა და ჰომოცისტეინის დონესა და გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს შორის.
  • ვიტამინი B12 მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ამინომჟავების ცვლასა და გარდაქმნაში. ფოლატი და ვიტამინი B12 ურთიერთდაკავშირებული ვიტამინებია და მონაწილეობენ სისხლის წარმოქმნაში. ვიტამინი B12 ნაკლებობა იწვევს ფოლატის ნაწილობრივი ან მეორადი უკმარისობის განვითარებას, ასევე ანემიას, ლეიკოპენიას, თრომბოციტოპენიას.
  • ვიტამინი C მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში, იმუნური სისტემის ფუნქციონირებაში, ხელს უწყობს რკინის შეწოვას. დეფიციტი იწვევს ღრძილების მოშლას და სისხლდენას, ცხვირის სისხლდენას სისხლის კაპილარების გამტარიანობის და სისუსტის გამო.
  • ვიტამინი D ინარჩუნებს კალციუმის და ფოსფორის ჰომეოსტაზს, ახორციელებს ძვლის მინერალიზაციის პროცესებს. D ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს ძვლებში კალციუმისა და ფოსფორის მეტაბოლიზმის დაქვეითებას, ძვლის ქსოვილის დემინერალიზაციას, რაც იწვევს ოსტეოპოროზის რისკს.
  • ვიტამინი PP მონაწილეობს ენერგიის მეტაბოლიზმის რედოქს რეაქციებში. ვიტამინის არასაკმარისი მიღება თან ახლავს კანის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ნერვული სისტემის ნორმალური მდგომარეობის დარღვევას.
  • მაგნიუმი მონაწილეობს ენერგიის მეტაბოლიზმში, ცილების, ნუკლეინის მჟავების სინთეზში, ახდენს მემბრანის სტაბილიზაციას, აუცილებელია კალციუმის, კალიუმის და ნატრიუმის ჰომეოსტაზის შესანარჩუნებლად. მაგნიუმის ნაკლებობა იწვევს ჰიპომაგნიემიას, ჰიპერტენზიის განვითარების რისკს, გულის დაავადებებს.
  • ფოსფორის მონაწილეობს მრავალ ფიზიოლოგიურ პროცესში, მათ შორის ენერგიის მეტაბოლიზმში, არეგულირებს მჟავა-ტუტოვან ბალანსს, არის ფოსფოლიპიდების, ნუკლეოტიდების და ნუკლეინის მჟავების ნაწილი, აუცილებელია ძვლებისა და კბილების მინერალიზაციისთვის. დეფიციტი იწვევს ანორექსიას, ანემიას, რაქიტს.
  • რკინის წარმოადგენს სხვადასხვა ფუნქციების, მათ შორის ფერმენტების ცილების ნაწილს. მონაწილეობს ელექტრონების, ჟანგბადის ტრანსპორტირებაში, უზრუნველყოფს რედოქს რეაქციების მიმდინარეობას და პეროქსიდაციის აქტივაციას. არასაკმარისი მოხმარება იწვევს ჰიპოქრომულ ანემიას, ჩონჩხის კუნთების მიოგლობინის დეფიციტის ატონიას, მომატებულ დაღლილობას, მიოკარდიოპათიას, ატროფიულ გასტრიტს.
  • მანგანუმის მონაწილეობს ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილის ფორმირებაში, წარმოადგენს ფერმენტების ნაწილს, რომლებიც მონაწილეობენ ამინომჟავების, ნახშირწყლების, კატექოლამინების მეტაბოლიზმში; აუცილებელია ქოლესტერინისა და ნუკლეოტიდების სინთეზისთვის. არასაკმარის მოხმარებას თან ახლავს ზრდის შენელება, რეპროდუქციული სისტემის მხრივ დარღვევები, ძვლის ქსოვილის სისუსტის მომატება, ნახშირწყლებისა და ლიპიდების ცვლის დარღვევა.
  • სპილენძის არის რედოქს აქტივობის მქონე ფერმენტების ნაწილი და მონაწილეობს რკინის მეტაბოლიზმში, ასტიმულირებს ცილების და ნახშირწყლების შეწოვას. მონაწილეობს ადამიანის სხეულის ქსოვილების ჟანგბადის მომარაგების პროცესებში. დეფიციტი ვლინდება გულ-სისხლძარღვთა სისტემისა და ჩონჩხის ფორმირების დარღვევებით, შემაერთებელი ქსოვილის დისპლაზიის განვითარებით.
  • სელენი - ადამიანის სხეულის ანტიოქსიდანტური თავდაცვის სისტემის არსებითი ელემენტი, ახდენს იმუნომოდულატორულ მოქმედებას, მონაწილეობს ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების მოქმედების რეგულირებაში. დეფიციტი იწვევს კაშინ-ბეკის დაავადებას (ოსტეოართრიტი სახსრების, ხერხემლისა და კიდურების მრავლობითი დეფორმაციით), კეშანის დაავადება (ენდემური მიოკარდიოპათია), მემკვიდრეობითი თრომბასტენია.
  • თუთია 300-ზე მეტი ფერმენტის ნაწილია, მონაწილეობს ნახშირწყლების, ცილების, ცხიმების, ნუკლეინის მჟავების სინთეზისა და დაშლის პროცესებში და მთელი რიგი გენების გამოხატვის რეგულირებაში. არასაკმარისი მოხმარება იწვევს ანემიას, საშუალო იმუნოდეფიციტს, ღვიძლის ციროზს, სექსუალურ დისფუნქციას და ნაყოფის მანკებს. ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა აჩვენა თუთიის მაღალი დოზების შესაძლებლობა, დაარღვიოს სპილენძის შეწოვა და ამით ხელი შეუწყოს ანემიის განვითარებას.
Tags: კალორიული შემცველობა 381 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა სარგებლობა მოაქვს საუზმეზე მზა მარცვლეულს, KELLOGG'S SPECIAL K Chocolatey Delight, კალორიები, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები მზა მარცვლეული, KELLOGG's SPECIAL K შოკოლადის აღფრთოვანება

დატოვე პასუხი