კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 127 კკალ | 1684 კკალ | 7.5% | 5.9% | 1326 გ |
| ცილები | 2.79 გ | 76 გ | 3.7% | 2.9% | 2724 გ |
| ცხიმები | 6.5 გ | 56 გ | 11.6% | 9.1% | 862 გ |
| ნახშირწყლები | 14.2 გ | 219 გ | 6.5% | 5.1% | 1542 გ |
| წყალი | 75.8 გ | 2273 გ | 3.3% | 2.6% | 2999 გ |
| Ash | 0.71 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 114 მკგ | 900 მკგ | 12.7% | 10% | 789 გ |
| რეტინოლი | 0.114 მგ | ~ | |||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.127 მგ | 1.5 მგ | 8.5% | 6.7% | 1181 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.178 მგ | 1.8 მგ | 9.9% | 7.8% | 1011 გ |
| ვიტამინი B4, ქოლინი | 15.4 მგ | 500 მგ | 3.1% | 2.4% | 3247 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.095 მგ | 2 მგ | 4.8% | 3.8% | 2105 გ |
| ვიტამინი B9, ფოლატი | 32 მკგ | 400 მკგ | 8% | 6.3% | 1250 გ |
| ვიტამინი B12, კობალამინი | 0.42 მკგ | 3 მკგ | 14% | 11% | 714 გ |
| ვიტამინი B12 დაემატა | 0.42 მკგ | ~ | |||
| ვიტამინი C, ასკორბული | 11 მგ | 90 მგ | 12.2% | 9.6% | 818 გ |
| ვიტამინი D, კალციფეროლი | 1.9 მკგ | 10 მკგ | 19% | 15% | 526 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 1.91 მგ | 15 მგ | 12.7% | 10% | 785 გ |
| დაემატა E ვიტამინი | 1.91 მგ | ~ | |||
| ვიტამინი K, ფილოქინონი | 10 მკგ | 120 მკგ | 8.3% | 6.5% | 1200 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 1.33 მგ | 20 მგ | 6.7% | 5.3% | 1504 გ |
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 137 მგ | 2500 მგ | 5.5% | 4.3% | 1825 გ |
| კალციუმი, Ca | 81 მგ | 1000 მგ | 8.1% | 6.4% | 1235 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 9 მგ | 400 მგ | 2.3% | 1.8% | 4444 გ |
| ნატრიუმი, Na | 34 მგ | 1300 მგ | 2.6% | 2% | 3824 გ |
| გოგირდი, ს | 27.9 მგ | 1000 მგ | 2.8% | 2.2% | 3584 გ |
| ფოსფორი, პ | 46 მგ | 800 მგ | 5.8% | 4.6% | 1739 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 1.9 მგ | 18 მგ | 10.6% | 8.3% | 947 გ |
| სპილენძი, კუ | 100 მკგ | 1000 მკგ | 10% | 7.9% | 1000 გ |
| სელენი, სე | 1.6 მკგ | 55 მკგ | 2.9% | 2.3% | 3438 გ |
| თუთია, ზნ | 1.02 მგ | 12 მგ | 8.5% | 6.7% | 1176 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 9.7 გ | მაქს 100 г. | |||
| სტეროლები | |||||
| ქოლესტერინი | 2 მგ | მაქსიმუმ 300 მგ | |||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
| გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 2.97 გ | მაქს 18.7 г. | |||
| 6: 0 ნეილონი | 0.008 გ | ~ | |||
| 8: 0 კაპრილი | 0.1 გ | ~ | |||
| 10: 0 თხის რქა | 0.08 გ | ~ | |||
| 12: 0 ლაურიკი | 0.603 გ | ~ | |||
| 14: 0 მირისტული | 0.27 გ | ~ | |||
| 16: 0 პალმიტიკი | 1.5 გ | ~ | |||
| 18: 0 სტეარინი | 0.23 გ | ~ | |||
| მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 2.06 გ | წთ. 16.8 გ | 12.3% | 9.7% | |
| 18: 1 ოლეინი (ომეგა -9) | 2.06 გ | ~ | |||
| პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 1.42 გ | საწყისი 11.2 to 20.6 | 12.7% | 10% | |
| 18: 2 ლინოლეური | 1.3 გ | ~ | |||
| 18: 3 ლინოლენიკი | 0.12 გ | ~ | |||
| Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების | 0.12 გ | საწყისი 0.9 to 3.7 | 13.3% | 10.5% | |
| Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 1.3 გ | საწყისი 4.7 to 16.8 | 27.7% | 21.8% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 127 კკალ.
- fl oz = 31.4 გ (39.9 კკალ)
დედის რძის შემცვლელი, NESTLE, GOOD START SUPREME, რკინით, თხევადი კონცენტრატით, არ აღდგება მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი A - 12,7%, ვიტამინი B12 - 14%, ვიტამინი C - 12,2%, ვიტამინი D - 19%, ვიტამინი E - 12,7%
- ვიტამინი A პასუხისმგებელია ნორმალურ განვითარებაზე, რეპროდუქციულ ფუნქციაზე, კანისა და თვალის ჯანმრთელობაზე და იმუნიტეტის შენარჩუნებაზე.
- ვიტამინი B12 მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ამინომჟავების ცვლასა და გარდაქმნაში. ფოლატი და ვიტამინი B12 ურთიერთდაკავშირებული ვიტამინებია და მონაწილეობენ სისხლის წარმოქმნაში. ვიტამინი B12 ნაკლებობა იწვევს ფოლატის ნაწილობრივი ან მეორადი უკმარისობის განვითარებას, ასევე ანემიას, ლეიკოპენიას, თრომბოციტოპენიას.
- ვიტამინი C მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში, იმუნური სისტემის ფუნქციონირებაში, ხელს უწყობს რკინის შეწოვას. დეფიციტი იწვევს ღრძილების მოშლას და სისხლდენას, ცხვირის სისხლდენას სისხლის კაპილარების გამტარიანობის და სისუსტის გამო.
- ვიტამინი D ინარჩუნებს კალციუმის და ფოსფორის ჰომეოსტაზს, ახორციელებს ძვლის მინერალიზაციის პროცესებს. D ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს ძვლებში კალციუმისა და ფოსფორის მეტაბოლიზმის დაქვეითებას, ძვლის ქსოვილის დემინერალიზაციას, რაც იწვევს ოსტეოპოროზის რისკს.
- ვიტამინი E გააჩნია ანტიოქსიდანტური თვისებები, აუცილებელია სასქესო ჯირკვლების, გულის კუნთის ფუნქციონირებისთვის, წარმოადგენს უჯრედის მემბრანის უნივერსალურ სტაბილიზაციას. E ვიტამინის დეფიციტით აღინიშნება ერითროციტების ჰემოლიზი და ნევროლოგიური დარღვევები.
Tags: კალორიების შემცველობა 127 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, საკვები ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რამდენად სასარგებლოა დედის რძის შემცვლელი, NESTLE (Nestle), კარგი დაწყების სუპერმეტი, რკინით, თხევადი კონცენტრატით, არ არის ამოღებული, კალორიები, საკვები ნივთიერებები, სასარგებლო თვისებები დედის რძის შემცვლელი, NESTLE), კარგი სტარტი სუპერმეტი, რკინის, თხევადი კონცენტრატის, აღდგენილი არ არის
2021-02-18