ზუთხის მოშენება მინი ფერმა (ბიზნეს გეგმა) სახლში

ზოგიერთმა მეწარმემ აითვისა ბიზნესის რამდენიმე სახეობა, რომელიც დაკავშირებულია სხვადასხვა ცოცხალი არსების მოშენებასთან, მოგების მიღების მიზნით. სამწუხაროდ, მომგებიანობის თვალსაზრისით, ამ ტიპის საქმიანობა ჩამოუვარდება ზუთხის მოშენებას.

ეკონომიკური კრიზისის შედეგები შეეხო ადამიანის სამეწარმეო საქმიანობის თითქმის ყველა სფეროს. ბევრმა მეწარმემ გადაწყვიტა უარი თქვას სხვადასხვა საქმიანობაზე, მათ შორის მეცხოველეობის სექტორში. ბოლო დროს შეიმჩნევა ცხოვრების ჯანსაღი წესის ტენდენცია, რომელიც განუყოფლად არის დაკავშირებული სწორ კვებასთან. ადამიანი სულ უფრო მეტად ურჩევნია თევზის ჭამას, მაგრამ არა ხორცის, განსაკუთრებით ღორის. ამიტომ, როდესაც გადაწყვიტეთ დაიწყოთ ზუთხის მოშენება, არ უნდა ინერვიულოთ თქვენი პროდუქციის გაყიდვაზე.

ზუთხის მოშენება მინი-ფერმაში

ზუთხის მოშენება შეგიძლიათ სახლში, თუ შექმნით გარკვეულ ტემპერატურულ რეჟიმს, მიაწოდებთ წყალს და კანალიზაციას.

ზუთხის მოშენების წყალსაცავის ორგანიზება

ზუთხის გაზრდის მოხერხებულობისთვის საკმარისია პლასტმასის აუზი 1,0-1,2 მეტრი სიღრმის და 3 მეტრამდე დიამეტრის. ეს არის ყველაზე მოსახერხებელი აუზის მოდელი, რადგან მისი მომსახურება დიდი სირთულის გარეშეა შესაძლებელი.

კვების სწორი არჩევანი

მთავარი ამოცანაა მოკლე დროში თევზის მაქსიმალური წონის მომატება. ამიტომ საკვები უნდა იყოს მაღალკალორიული და თევზის ასაკისა და წონის შესაბამისი.

1. ზუთხი წარმართავს ბენთოსურ ცხოვრების წესს, ამიტომ საკვები სწრაფად უნდა ჩაიძიროს ფსკერზე.
2. საკვებს უნდა ჰქონდეს შესაბამისი სუნი. ბუნებაში თევზის ეს სახეობები საკვებს სუნით ეძებენ. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ მას აქვს კარგად განვითარებული ყნოსვა. საკვები არ უნდა იყოს მხოლოდ კარგი სუნი, არამედ მიმზიდველი იყოს ამ ტიპის თევზისთვის.
3. საკვების წყალში დაშლის დრო არ უნდა იყოს 30 წუთზე ნაკლები.
4. თევზის თითოეული ზომისთვის შეირჩევა საკვების მარცვლების ზომა.

სად ვიშოვო ზუთხის ფრა

ფრი უნდა იყიდოთ მხოლოდ დიდი თევზის ფერმებიდან, რომლებიც მას წლებია ამრავლებენ. რაც უფრო კარგია პროდუქტი, მით მეტია მოგების მიღების შანსი. ამ შემთხვევაში, თქვენ არ უნდა დაზოგოთ ფრაზე. მხოლოდ ჯანსაღი ფრა შეძლებს სწრაფად მოერგოს ახალ პირობებს და გაიზარდოს გაყიდვადი ზუთხის ზომამდე.

ტანკები თევზის გასაზრდელად

ამ ტიპის ბიზნესის განვითარების საწყის ეტაპზე საკმარისია პატარა მინი აუზის შეძენა. მისი დამონტაჟება შესაძლებელია საცხოვრებელ ზონაში ან ფიჭური პოლიკარბონატის სათბურში. მინი აუზი იკავებს არაუმეტეს 2,2 კვადრატულ მეტრ ფართობს, ამიტომ მისი დამონტაჟება შესაძლებელია ბინაშიც.

მზარდი აღჭურვილობა

თევზის გასაზრდელად, თქვენ უნდა შეიძინოთ შემდეგი აღჭურვილობა:

1. პლასტიკური აუზი.
2. ტუმბო წყლის ამოტუმბვისთვის.
3. კომპრესორი.
4. ავტომატური მიმწოდებელი.
5. გენერატორი

შესაძლებლობები. თევზის გასაშენებლად შეგიძლიათ შეიძინოთ და დააინსტალიროთ რამდენიმე მინი აუზი 2,5 მეტრის დიამეტრით.

ტუმბო მისი დახმარებით კონტეინერებს წყალი მიეწოდება ჭიდან ან ჭაბურღილიდან, თუ ზუთხი კერძო სექტორში გაშენდება. ცენტრალური წყალმომარაგების არსებობის შემთხვევაში, წყალმომარაგებაზე შეიძლება მინი აუზების დაკავშირება, მაგრამ ეს მეთოდი შეიძლება გაცილებით ძვირი დაჯდეს წყლის დღევანდელი ფასების გათვალისწინებით.

კომპრესორი. ეს აუცილებელია წყლის მუდმივი გაჯერებისთვის ჟანგბადით, წინააღმდეგ შემთხვევაში თევზის ზრდაზე ლაპარაკს საერთოდ აზრი არ აქვს. უფრო მეტიც, თქვენ უნდა დააინსტალიროთ რამდენიმე კომპრესორი, ყოველი შემთხვევისთვის, ისე, რომ თუ რომელიმე მათგანი ვერ მოხერხდა, შემდეგი შევიდეს სამუშაოში.

ავტომატური მიმწოდებელი. ეს აუცილებელია დიდი მოცულობის წარმოებისთვის. თუ ეს არის ბიზნესის დასაწყისი და არსებობს თევზის ხელით გამოკვების შესაძლებლობა, მაშინ ვერ იყიდით. მალეკი იკვებება 6-ჯერ დღეში და მცირე მოცულობით შეგიძლიათ მის გარეშეც.

ბენზინის ან დიზელის გენერატორი. ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც კომპრესორი. ელექტრომომარაგების ან მისი შეჩერების არარსებობის შემთხვევაში გენერატორი დაეხმარება და არ დაუშვებს თევზის დახრჩობას. გენერატორს უნდა ჰქონდეს დენის რეზერვი, რათა არ იმუშაოს ლიმიტზე. შემდეგ ის დიდხანს ემსახურება და შეძლებს ზუთხის გაშენების გარანტიას.

აქ სიაში შედის მხოლოდ მინი ფერმის ძირითადი კომპონენტები, რომელთა გარეშეც ზუთხის მოშენება შეუძლებელია. ამ ელემენტების გარდა დაგჭირდებათ ყველანაირი მილები, ონკანები, კუთხეები, ჩიტები და ა.შ. თუ ყველაფერს ჩავთვლით, მაშინ სერიოზული ინვესტიციები დაგჭირდებათ. ამის მიუხედავად, სერიოზული მიდგომით, ზუთხის მოშენება პირველ წელს ანაზღაურდება.

წყლის ტემპერატურა

იმისათვის, რომ იცხოვროთ და განვითარდეთ, მუდმივად იმატოთ წონაში, უნდა შენარჩუნდეს გარკვეული ტემპერატურის რეჟიმი. ითვლება, რომ ტემპერატურა +18°C-დან +24°C-მდე ოპტიმალურია.

რაც შეეხება ზამთრის პერიოდს, მოგიწევთ ტემპერატურის სათანადო დონეზე შენარჩუნება. თუ ეს არ გაკეთებულა, მაშინ წყალი უბრალოდ ყინულით დაიფარება და ამის დაშვება არ შეიძლება. ამ შემთხვევაში საჭირო იქნება ენერგიის დიდი მოხმარება, თუმცა თქვენ შეგიძლიათ იმუშაოთ გათბობის სქემაზე და გაუმკლავდეთ მინიმალური ხარჯებით. არ არის აუცილებელი ელექტროენერგიით ან გაზით გათბობას მიმართოთ, რადგან ეს სერიოზული პენი დაჯდება. უმჯობესია გამოიყენოთ ჩვეულებრივი მყარი საწვავის ქვაბი, ხოლო საწვავად გამოიყენოთ ხის ნარჩენები.

თუ თევზი არასათანადო პირობებშია გაზრდილი, მაშინ ის დაიწყებს ტკივილს, განსაკუთრებით თუ ის შემწვარია.

ფართი ზუთხის გაშენებისთვის

ბინაშიც კი, სადაც წყალი და კანალიზაციაა, შეგიძლიათ თევზის მოშენება. ყველაზე შესაფერისი ვარიანტია კერძო სექტორი, სადაც შეგიძლიათ მარტივად ააწყოთ შესაფერისი ოთახი და მოაწყოთ გათბობა, როგორც წყალი, ასევე ჰაერი.

კონტეინერების რაოდენობის მიხედვით გამოითვლება ასევე მინი ფერმის სასარგებლო ფართობი. ამავდროულად, 2 კუბური მეტრი მოცულობის ერთ კონტეინერს შეუძლია დაიკავოს 10-დან 12 კვადრატულ მეტრამდე ფართობი.

რას ჭამენ ზუთხი

ამისთვის არსებობს სპეციალური რთული საკვები, რომელიც განკუთვნილია ზუთხის სახეობების გასაშენებლად. დღიური დოზა დამოკიდებულია თევზის ასაკზე და წონაზე. ზუთხი იკვებება 4-5-ჯერ დღეში. თუ ავტომატური მკვებავი გამოიყენება, თევზი შეიძლება უფრო ხშირად იკვებებოდეს, მისი დაყენებიდან გამომდინარე.

ასეთი ბიზნესის ანაზღაურება

ეს არის მომგებიანი ტიპის ბიზნესი, რომელიც სწორი მიდგომით პირველ წელს გამოიღებს. მზარდი ციკლი, დაწყებული ფრაის შეძენიდან და დამთავრებული კომერციული პროდუქტებით, დაახლოებით 9 თვე გრძელდება. ამ პერიოდში დაახლოებით 5 გრამიანი ფრაის წონა დაახლოებით 500 გრამს იმატებს, რაც სავსებით საკმარისია საქონლის გასაყიდად. ერთი ფრაის ფასი შეიძლება იყოს 20 მანეთი, ან უფრო მეტიც. მზა ზუთხი იყიდება 600-800 რუბლის ფასად. 1 კგ-ზე. თუ ყველაფერს ითვლით, მაშინ ერთ ფრას შეუძლია მოგება მიიღოს 300 რუბლის ოდენობით, ან კიდევ უფრო მეტი. სამწუხაროდ, ეს არ არის წმინდა მოგება. საკვების ღირებულება მნიშვნელოვან ხარჯებს მიიღებს.

ათასი ფრის გაშენება მოითხოვს საკვების შეძენას 30 ათასი რუბლის ოდენობით. ელექტროენერგიის ხარჯები ასევე შეიძლება იყოს მნიშვნელოვანი და შეიძლება იყოს 20 ათას რუბლამდე წელიწადში, რაც დამოკიდებულია მინი ფერმის ზომაზე.

თუ არ გაითვალისწინებთ აღჭურვილობას, მაშინ იმისათვის, რომ გაიზარდოთ 1000 ფრა, მოგიწევთ დახარჯვა:

• ფრაის შეძენის ხარჯები - 20 ათასი რუბლი;
• კვების ღირებულება - 30 ათასი რუბლი;
• ელექტროენერგიის ღირებულება - 20 ათასი რუბლი.

უფრო მეტიც, ეს გათვლები არ მოიცავს წყლის ღირებულებას. ითვლება, რომ წყალს იღებენ ჭიდან ან ჭიდან.

ამდენად, მთლიანი ხარჯები შეადგენს 70 ათას რუბლს. ძნელი არ არის 1000 ცალი თევზის გაყიდვიდან მიღებული მოგების გამოთვლა, წონა 500 გრამი და ღირს 600 რუბლი თითო კილოგრამზე: ეს იქნება 300 ათასი რუბლი.

წმინდა მოგება იქნება: 300 ათასი რუბლი – 70 ათასი რუბლი, მთლიანი იქნება 230 ათასი რუბლი.

1000 თევზის გასაზრდელად, თქვენ უნდა შეიძინოთ აღჭურვილობა 250 ათასი რუბლისთვის. თევზის მოყვანის პირველ წელს ხარჯები სრულად ანაზღაურდება. მეორე წლიდან, ყოველი ათასი ფრი შეძლებს 200 ათას რუბლამდე წმინდა მოგებას.

წარმატებული ფერმების გამოცდილება

სამწუხაროდ, ამ ტიპის ბიზნესი არ არის ისეთი გავრცელებული, როგორც მეცხოველეობა. ბოლო წლების მოვლენები მიუთითებს იმაზე, რომ ზუთხის ხორცის მსხვილი მწარმოებლები სტაბილურ შემოსავალს იღებენ თავიანთი საქმიანობის მე-2 ან მე-3 წელს. ამავდროულად, დაჩქარებული ტექნოლოგიის გამოყენებით შეგიძლიათ მიიღოთ არა მხოლოდ ზუთხის ხორცი, არამედ ზუთხის ხიზილალა. ეს შეიძლება მოხდეს ქალის ცხოვრების მე-5 ან მე-6 წელს. ამავდროულად, გასათვალისწინებელია, რომ ზუთხის ხიზილალა შეიძლება გაიყიდოს 1000 დოლარად კილოგრამზე.

Ბიზნეს გეგმა

გაანგარიშების ფორმულები აბსოლუტურად იგივეა, მაგრამ ზუთხის მოშენების ორგანიზებისთვის დიდი რაოდენობით (20 … 30 ტონამდე წელიწადში), უნდა გავითვალისწინოთ ის ფაქტი, რომ თქვენ მოგიწევთ ფულის დახარჯვა კაპიტალური შენობის მშენებლობაზე. . ალტერნატიულად, ასეთი შენობის გაქირავება შესაძლებელია. მეტიც, დიდი თანხის დახარჯვა მოუწევს დაქირავებულ მუშაკებს ხელფასების გადახდაზე. და მაინც, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ თქვენ ან თქვენი ოჯახი შეძლებთ გაუმკლავდეთ სამუშაოს ასეთ მოცულობას. წარმოების მოცულობის ზრდასთან ერთად, იზრდება სხვა ხარჯებიც, როგორიცაა ბიუჯეტიდან გამოქვითვები. რაც უფრო დიდია წარმოება, მით უფრო დიდია პრობლემები და რაც უფრო რთულია ზუთხის ნამცხვრის გაყიდვამდე მოყვანა, მით მეტია გაუთვალისწინებელ ხარჯებთან დაკავშირებული რისკები.

ვის მიყიდოს ზუთხის თევზი

თქვენ შეგიძლიათ გაყიდოთ თქვენი პროდუქცია სხვადასხვა სქემების მიხედვით: გაყიდოთ ბაზარზე, სადაც შეგიძლიათ მოაწყოთ თქვენი განყოფილება, გაყიდოთ მაღაზიაში, მფლობელთან შეთანხმებით, ან მიაწოდოთ რესტორნებს შესაბამისი ხელშეკრულებების გაფორმებით. რესტორნების საშუალებით თვეში 70 კგ-მდე ზუთხის გაყიდვა შეგიძლიათ. ძნელი არ არის გამოთვალოთ რამდენი თევზი გჭირდებათ წელიწადში: 1 ტონამდე თევზი ან 2000 ერთეულამდე, თითოეული 0,5 კგ-მდე. ასეთი პატარა ზუთხი ყველაზე პოპულარულია რესტორნების ბიზნესში. ყველაზე დახვეწილ და გემრიელ კერძებს ამზადებენ.

როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, შეგიძლიათ სერიოზული ფულის გამომუშავება სახლის მინი ფერმაში. სადღაც 3-5 წელიწადში, თუ ამას ჭკვიანურად მიუდგებით, შეგიძლიათ მოაწყოთ ბიზნესი რამდენიმე მილიონი რუბლის ბრუნვით და ეს თქვენს ეზოში ან აგარაკზე. მაგრამ ყველაფრის დაუყოვნებლივ და მომენტალურად მიღება არ შეიძლება. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ უნდა დაიწყოთ მცირე რაოდენობით მზარდი ზუთხის ხორცით. და როდესაც გამოცდილება და თავდაჯერებულობა გამოჩნდება, წარმოების მოცულობა შეიძლება გაიზარდოს და არა დაუყოვნებლივ, არამედ თანდათანობით: ჯერ გაიზარდოს 1000 ფრაი, შემდეგ, თუ შესაძლებელია, 2000 ცალი, შემდეგ კი, როგორც ამბობენ, მადა მოდის ჭამასთან ერთად.

დასკვნა

ბუნებრივია, ბიზნესი არც ისე უღრუბლო ოკუპაციაა. ორგანიზების პროცესში შეიძლება წარმოიშვას სერიოზული ორგანიზაციული პრობლემები თქვენი ბიზნესის ლეგიტიმაციასთან დაკავშირებით. მართლაც, ამ უნარების გარეშე, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ შესაძლებელი იქნება მაღაზიასთან ან რესტორანთან მოლაპარაკება. შესაბამისად, ბიზნეს გეგმა არ ითვალისწინებს შესაბამისი დოკუმენტაციის მოპოვებასთან დაკავშირებულ ორგანიზაციულ ღონისძიებებს. გარდა ამისა, უცნობია, რა დაუჯდება მეწარმეს და შეიძლება თუ არა მისი ორგანიზება მის აგარაკზე თუ მის ეზოში. გარდა ამისა, შესაბამისი დოკუმენტების გარეშე, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ თევზის ფრაის შეძენა შესაძლებელი იქნება.

თითოეული ბიზნეს პროექტი მოითხოვს ინტეგრირებულ მიდგომას სხვადასხვა გამოთვლებით. თითოეული ბიზნეს გეგმა უნდა შეიცავდეს სხვადასხვა ზარალს, რომელიც დაკავშირებულია, მაგალითად, ზოგიერთი ფრაის სიკვდილთან. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, რისკები უნდა იყოს გათვალისწინებული და ეს ყოველთვის არ არის შესაძლებელი. ამიტომ, არატრადიციული საქმიანობის სფეროთი დაკავებული, ყოველთვის შეგიძლიათ რაიმეს უგულებელყოფა და ამ "რაღაცამ" შეიძლება გაანადგუროს მთელი ბიზნესი.