ბურბოტი თევზი - თევზის ზოგადი აღწერა მის ბუნებრივ ჰაბიტატში

უპირველეს ყოვლისა, ღირს იმის გაგება, თუ რა არის ბურბოტი. ეს არის მტკნარი წყლის ობიექტების ქვედა მტაცებელი ბინადარი, რომელიც მიეკუთვნება ვირთევზას ოჯახს. გურმანები აფასებენ ამ თევზს ნაზი და გემრიელი ხორცისთვის. ბურბოტში განსაკუთრებული მნიშვნელობა არ აქვს ღვიძლს. მისი ზომა საკმარისად დიდია და შეიცავს ბევრ სასარგებლო საკვებ ნივთიერებას ადამიანისთვის. მართალია, გრძელვადიანი შენახვის ნაკლოვანებებია. გაყინვა იწვევს გემოვნების დაკარგვას. ამ სტატიაში განვიხილავთ რა სახის თევზის ბურბოტს წარმოადგენს და რითი მიირთმევენ მას.

ბურბოტის ზომა, ასაკი, გარეგნობა

მტაცებელი ხელსაყრელ პირობებში შეიძლება გაიზარდოს ერთ მეტრზე მეტი (1,2 მ). ქალი აღწევს ყველაზე დიდ ზომებს. მამაკაცი ოდნავ პატარაა. დიდი ინდივიდის წონაა 25 კგ. სიცოცხლის ხანგრძლივობა შეიძლება იყოს 15-18 წელი. საკმაოდ კარგი დროა თევზისთვის.

თუ არ იცით როგორ გამოიყურება ბურბოტი, მაშინ ცოტას მოგიყვებით ამის შესახებ. ბურბოტი ვირთევზას ოჯახია და გარეგნულად ადასტურებს ამას. სხეულს აქვს წაგრძელებული ფორმა, კუდში შეკუმშული, ტორპედოს წააგავს. წინა ნაწილი მომრგვალებულია, დანარჩენი კი გვერდით ვიწროვდება. ბურბოტი გარკვეულწილად ჰგავს ლოქოს.

ზურგის ნაწილში ორსეგმენტიანი ფარფლია. უფრო მოკლე და პატარა წინ. მეორე ფარფლი თითქმის აღწევს კუდამდე. სხეულის ქვედა ნაწილში არის მეორე ფარფლი, რომელიც იდენტურია დორსალური ფარფლისა.

თავის ნაწილი გაბრტყელებულია. გვერდებზე პატარა თვალებია. ნესტოების მახლობლად ჩანს პატარა ანტენები. გვერდებზე და ქვემოთ, ნაღვლის მიდამოში, გულმკერდის ფარფლებია.

პირის ღრუში დგას ნემსისმაგვარი კბილების რიგი, რომლითაც მტაცებელი უპრობლემოდ უმკლავდება თავის მსხვერპლს. ბურბოტის მთელი სხეული დაფარულია მკვრივი პატარა ქერცლებით. მისი ამოღება საკმაოდ რთულია. გარდა ამისა, სხეული დაფარულია ლორწოთი, რაც უზრუნველყოფს წყლის სვეტში შესანიშნავ სრიალს. ჩვენ გავარკვიეთ, ვინ არის ბურბოტი და როგორ გამოიყურება.

არასრულწლოვანებს აქვთ მუქი ყავისფერი სხეულის აღწერილობა, შავი ლაქები და ღია მუცელი. ფარფლები მუქი ნაცრისფერია. დროთა განმავლობაში ტონები ქრება და ზოგადი ფონი უფრო მოყვითალო ხდება. შეღებვა განკუთვნილია შენიღბვისთვის და ამიტომ თევზს შეუძლია მისი შეცვლა ჰაბიტატის მიხედვით. ახლა ღირს იმის გარკვევა, თუ სად არის ნაპოვნი ბურბოტი.

სად ცხოვრობს და ცხოვრების წესი

ბურბოტს ურჩევნია გრილი კლიმატი. იგი ძირითადად გვხვდება დედამიწის ჩრდილოეთ ნაწილის მდინარეებსა და წყალსაცავებში. ისინი ასევე გვხვდება ზოგიერთ სამხრეთ რაიონში, როგორც წესი, იქ ცხოვრობენ პატარა ინდივიდები.

ის ასევე გვხვდება ევროპის წყლებში. მართალია, ზოგიერთ ქვეყანაში მოსახლეობა მცირდება. ეს სახელმწიფოებია: გერმანია, ნიდერლანდები, საფრანგეთი, ავსტრია.

მაგრამ ყველაზე საყვარელი ჰაბიტატი არის ციმბირი (რუსეთი) და არქტიკული ოკეანე. აქ არის ყველაზე ხელსაყრელი ჰაბიტატი. ასეთ ადგილებში საკმაოდ დიდი პიროვნებები გვხვდება. ძირითადად რუსი ბურბოტი მდინარის მკვიდრია, მაგრამ ის ასევე საზღვაოა.

ბურბოტების ქცევის ჩვევები და საინტერესო ფაქტები

თევზის კვება და ცხოვრების წესი საკმაოდ არაპრეტენზიულია. შეუძლია კომფორტულად იგრძნოს თავი ნებისმიერ ადგილზე:

• კლდოვანი;
• ქვიშიანი;
• თიხა;
• ტალახიანი;
• შერეული.

მაგრამ ამის მიუხედავად, მტაცებელი სკრუპულოზებულია თავად წყლის მიმართ. ურჩევნია მიედინება სუფთა წყლები. წყალსაცავის დაბინძურების შემთხვევაში თევზი ზედაპირზე ცურავს. მას შეუძლია დიდხანს დარჩეს უმოძრაოდ ნაპირისკენ შებრუნებული თავით.

ბურბოტი ადვილად არ ვლინდება მზის პირდაპირ და მთვარის შუქზე. ასეთ პერიოდებში კბენის სრული არარსებობაა.

 მზის სინათლეზე ზიზღი აიხსნება იმით, რომ ბურბოტი უპირატესად ღამის ბინადარია. თვალები დაუცველია მზის მიმართ. მაგრამ მთვარის შუქით ფენომენის ახსნა ჯერ არ არის შესაძლებელი. შესაძლოა, საქმე სხივებში კი არა, ამ პერიოდის ბუნებრივ პროცესებშია.

ბურბოტი ძალიან რეპროდუქციული სახეობაა. ბუნებამ მდედრს ერთდროულად რამდენიმე მილიონამდე კვერცხის სროლის უნარი მიანიჭა. ამ შემთხვევაში, კვერცხუჯრედები შეიძლება წარმატებით განვითარდეს განაყოფიერების გარეშე. ამ ფენომენს პართენოგენეზი ეწოდება.

ცალკე, აღსანიშნავია სმენის ორგანოები, რომლებიც ძალიან კარგად არის განვითარებული. გარე ხმები და ხმები არ აშინებს მტაცებელს, არამედ იზიდავს. მაგრამ ინტერესი არ არის გამოწვეული შიმშილით, არამედ მხოლოდ ცნობისმოყვარეობით.

კიდევ ერთი საინტერესო თვისებაა უკვე გალიაში მყოფი თევზისადმი ინტერესი. ბურბოტს შეუძლია მასთან მიცურვა და თავდასხმაც კი. აქ უკვე შედის შიმშილის დაკმაყოფილების სურვილი. როგორც ბევრი ექსპერტი აღნიშნავს, ეს ინდივიდი მტკნარი წყლის ყველა მტაცებლის მიმართ საკმაოდ ჭირვეული და ხარბია.

სასარგებლო თვისებები

ბევრი ადამიანი სვამს კითხვას "ბურბო ღვიძლის სარგებელი და ზიანი?". ის შეიცავს დაახლოებით 60% სამკურნალო ცხიმს. მაგრამ სარგებლიანობა ამით არ მთავრდება. მის ხორცს აქვს სამკურნალო თვისებები ისეთი დაავადებების წინააღმდეგ, როგორიცაა ათეროსკლეროზი და გულის დაავადება. ამ თევზის რეგულარული გამოყენებით, შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ მხედველობა და ზოგადად გაზარდოთ იმუნიტეტი.

გურმანები აღნიშნავენ, რომ შესანიშნავი ყური მიიღება ბურბოსგან. ერთ დროს ამ კერძს სამეფო თევზის წვნიანს ეძახდნენ. გამოყენებამდე ღვიძლი ექვემდებარება მცირე ადუღებას, შემდეგ კი მას სუნით ადუღებენ მცენარეულ ზეთში.

 თევზის შემადგენლობა შეიცავს ისეთ მიკროელემენტებს, როგორიცაა:

• ვიტამინები A;
• IN;
• თან;
• D;
• E.

გარდა ამისა, შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს: იოდს, სპილენძს, მანგანუმს, თუთიას. ბურბოტი არის დიდი რაოდენობით ცილის ბუნებრივი წყარო, რომელიც შედარებულია ქათმის მკერდთან. შესაბამისად, ასევე შესაძლებელია მისგან აუცილებელი რაოდენობის აუცილებელი ამინომჟავების მიღება.

მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ საკვებში თევზის რეგულარული მოხმარება დადებითად მოქმედებს ადამიანის გონებრივ შესაძლებლობებზე.

 მეტყველების უნარი შეიძლება გაუმჯობესდეს 6%-ით, ხოლო ინტელექტის განახევრებით. რეკომენდებულია დიეტაში თევზის ჩართვა კვირაში ორჯერ მაინც. ასევე გაირკვა, რომ ცხიმოვანი მჟავები დადებითად მოქმედებს ბავშვის ნერვული უჯრედების ზრდაზე. ექიმებიც კი გვირჩევენ ჩვილის ფორმულაში თევზის ზეთის დამატებას.

გარდა ამისა, ბურბოტს შეიცავს საშიში ელემენტები, რომლებსაც შეუძლიათ გაანადგურონ ვიტამინი B1. მაგრამ თერმული დამუშავება ანეიტრალებს ამ ნივთიერებებს და ჯანმრთელობისთვის ზიანი გამორიცხულია. შესაბამისად, უმი თევზი არ უნდა მიირთვათ.

თევზის დაჭერის სხვადასხვა გზა

ბურბოტის, ისევე როგორც მრავალი სხვა წყლის ბიოლოგიური რესურსის მიღება, შესაძლებელია სხვადასხვა გზით. მაგრამ ჯერ მომზადება გჭირდებათ. ზოგიერთმა დამწყებმა არც კი იცის, ბურბოტი მტაცებელია თუ არა. განვიხილოთ ყველაზე ძირითადი, რომელსაც ყველაზე ხშირად იყენებენ გამოცდილი მეთევზეები. რომელი ჯობია ბევრ ფაქტორზეა დამოკიდებული.

ჭიქებისა და მარაგებისთვის

იმისათვის, რომ თევზაობა წარმატებული იყოს, აუცილებელია გაირკვეს, სად ცხოვრობს ბურბოტი. თევზაობა არ იმუშავებს. თევზის პოვნას შეიძლება ერთ დღეზე მეტი დასჭირდეს. ეს ხდება სპეციალური მოწყობილობების გამოფენით, რომლებსაც მეთევზეების ენაზე კათხა და მარაგი ეწოდება. მოწყობილობები იძირება ბოლოში. ამავდროულად, აუცილებელია 1-1,5 მ სათევზაო ხაზის მარაგის დატოვება იმ შემთხვევაში, თუ მტაცებელი ხაფანგს არ გადაათრევს და ბუნებრივ დარღვევებზე არ დააბნევს.

ნიჟარები უნდა დამონტაჟდეს კაუჭებიდან 40-50 სმ მანძილზე. ეს კეთდება იმისთვის, რომ არ გადაყლაპოს წონა და კარაბინი. რეკომენდირებულია ერთი კაუჭის გამოყენება და მხოლოდ გამონაკლის შემთხვევებში ორმაგი ან სამმაგი. ძალიან მოცულობითი კაკვები უმჯობესია არ დააინსტალიროთ, რადგან თევზი შეიძლება შეშინდეს.

უმჯობესია მტაცებელზე ნადირობა წრეების დახმარებით მშვიდ ამინდში. კარგი დაძლევისთვის საჭიროა დამაგრება. ამისთვის შესაფერისია 30გრ-მდე მოცურების ნიჟარა. სამაჯური უნდა იყოს მინიმუმ 40 სმ სიგრძის.

ნაკრები უფრო მრავალმხრივი სატყუარაა, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერ ამინდში. თუ დენი საკმარისად ძლიერია, მაშინ აუცილებელია სათევზაო ხაზის დაყენება ბოლო ჭრილში. კბენისას გამოიყოფა. დარტყმის წონა და ზომა რეგულირდება დენის სიძლიერის მიხედვით.

ნავით დგას ხაფანგი. ჩვეულებრივ მოწმდება ღამით ან დილით ადრე. სათევზაო ხაზი დამონტაჟებულია ზღვარით, მაგრამ არა უმეტეს მდინარის სიღრმეზე. ჩვეულებრივ, მტაცებელი თავდასხმის შემდეგ შორს არ მიდის.

ფსკერზე ბურბოტზე თევზაობა

ჩვეულებრივი ბურბოტი ყველაზე აქტიურია შემოდგომაზე (ოქტომბერი - ნოემბერი). ჩვეულებრივ ასეთ პერიოდებში ამინდი უარესდება ციკლონებით ნალექებით (წვიმა, თოვლი) და ატმოსფერული წნევის ცვლილება. სწორედ ასეთ შემთხვევებში იჩენენ თავს ყველაზე ეფექტურად დონკები.

ქვედა დამუშავება არის მარტივი დიზაინი რაიმე განსაკუთრებული ფინანსური ინვესტიციების გარეშე. იგი შედგება 1 – 1,2 მ ზომის სამაგრისგან, რომელიც შეიძლება გაკეთდეს იმპროვიზირებული საშუალებებისგან. ძლიერი მავთული ფიქსირდება ერთ ბოლოზე.

გამოყენებული ხაზი ძლიერი და საიმედოა. როგორც წესი, მტაცებელი დიდად არ იწონის, მაგრამ ფსკერის დაჭერა საფრთხეს უქმნის სერიოზულ გაზომვას ჭურჭლისა და სხვა ობიექტებისთვის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დარტყმა შეიძლება შეწყდეს.

ორი ხე უნდა იყოს. ერთი მიდის მთავარი (0,3 – 0,4 მმ) და ლელი (0,2 – 0,25 მმ). სიგრძე 25-30 მ. გასაგებია, რომ კაუჭი უნდა გაუძლოს კარგ დატვირთვას. ასევე ღირს წინამხრის ყურადღების მიქცევა. ეს უნდა იყოს გრძელი და თხელი. ასეთი კაუჭის ამოღება უფრო ადვილია მტაცებლის პირიდან.

ამ მექანიზმის მნიშვნელოვანი ელემენტია ნიჟარა. მასთან ერთად, დაძლევა იმართება სწორ ადგილას. ზედმეტად მსუბუქ დაძლევას შეუძლია დენმა წაართვას. ნაკბენის სიგნალს უბრალო ხალხი ზარებს მიაწვდის, რომლის შეძენაც მაღაზიაშია შესაძლებელი.

ბურბოტი ძირითადად გვიან ღამით იკეცება. მაშასადამე, დონკებს ათავსებენ შებინდებისას ერთმანეთისგან 10-15 მ მანძილზე. ნაკბენის გამოტოვება რთულია. მტაცებელი მძიმედ ესხმის სატყუარას. ისევე ძლიერად და თავდაჯერებულად უნდა გაჭრა.

დაჭერილი თევზი დიდ წინააღმდეგობას არ უწევს და ნაპირზე გაყვანა არც უჭირს. მაგრამ არ დაისვენოთ, ბურბოტს მაინც შეუძლია სცადოს თავის დაღწევა.

სათევზაო ჯოხამდე

ბურბოტზე ნადირობა სატყუარათაც შეგიძლიათ. მართალია, ის განსხვავდება კლასიკურისგან აღჭურვილობით. ამ ჯოხს არ აქვს მოცურავი. ნაკბენი განისაზღვრება ჯოხის წვერით. თევზაობის ტექნიკაში განსხვავებებია. ყველაზე ეფექტურია გვერდითი ქნევა.

დარტყმა არ იყრება წყალსაცავში რხევით, როგორც ეს ჩვეულებრივ ხდება. სათევზაო ხაზი ჩაეფლო აუზში სათევზაო ჯოხის წვერიდან ვერტიკალურად. კაუჭად გამოიყენება დიდი კაუჭი ან მორმიშკა.

თევზაობის ტექნიკის არსი არის სატყუარის გადახვევა ფსკერზე. იდეალური იქნება, თუ ნაღვლის აწევას შეძლებთ. ბურბოტი შეიძლება მიიზიდოს არა მხოლოდ ვიზუალური თამაშით, არამედ სატყუარის მიერ გამოყოფილი ხმაურით (ხრაშუნა).

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მატლი, როგორც ცოცხალი სატყუარა. ნაკბენების დიდი უმრავლესობა მასზე მოდის. მაგრამ ყველაზე ხშირად გვხვდება პატარა ბურბოტი. უფრო დიდი მტაცებლისთვის უმჯობესია თევზის ნაჭრები (ტულკა, როუჩი) მოჭრა.

რა დაიჭიროთ ბურბოტი: დაძლევა და სატყუარა

ნადირობის დაწყებამდე უნდა გაარკვიოთ რას ჭამს ბურბოტი. საკვების ბაზა საკმაოდ ფართოა. შესაბამისად, შეგიძლიათ თევზაობა შემდეგ სატყუარაზე:

• ნერვი;
• თევზის ნაჭრები;
• ბაყაყი
• ჭიები;
• ქათმის ღვიძლი;
• კიბო;
• საწოლი;
• ლეჩი;
• რძე;
• მწერების ლარვები.

არის შემთხვევები, როდესაც მტაცებელი ჯდება მწკრივზე, ანუ სპინერზე, მაგრამ ეს საკმაოდ გამონაკლისია. ბურბოტზე არ უნდა ნადირობდეთ სპინინგით, არამედ ზემოხსენებულ სატყუარაზე მთლიანად.

 შემოდგომაზე, ბურბოტი კარგად იჭერს ჭიების მტევანზე. ეს აშინებს პატარა თევზს და მტაცებელი მას ნებით იღებს. ზამთარშიც კარგ აქტივობას აჩვენებს. ცივ სეზონში ცოცხალი სატყუარა შესანიშნავია.

გაზაფხულზე რეკომენდებულია სატყუარად პატარა ბაყაყის გამოყენება. ამ პერიოდში მტაცებელს უყვარს მათი ჭამა. მართალია, ზოგიერთ წყალსაცავში თევზს სხვა საკვების არჩევა შეუძლია, მაგრამ არც ბაყაყზე იტყვიან უარს.

ზაფხულში, თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ creeps და ჭიები on Hook. გაითვალისწინეთ, რომ თბილ პერიოდში მტაცებელი ნაკლებად აქტიურია. ცუდ ამინდში მეტ-ნაკლებად იწყებს ჩხვლეტას.

საუკეთესო სატყუარა ყველა სეზონისთვის არის ცოცხალი სატყუარა, კერძოდ, რუფი და ქორჭილა. ბურბოტი არასოდეს იტყვის უარს მათზე.

როგორ გავწმინდოთ ბურბოტი და მომზადების მეთოდები

ბურბოტი თევზი, რომლის გაწმენდა ძალიან რთულია ქერცლებიდან. ზოგიერთ დიასახლისს ამ ეტაპზე არც კი სურს ამ თევზის მიღება, რომ აღარაფერი ვთქვათ სამზარეულოზე. სინამდვილეში, ამაში განსაკუთრებული სამუშაო არ არის. საკმარისია მხოლოდ ქერცლებთან ერთად მთელი კანი მოიცილოთ. ასევე, ბევრს აინტერესებს ბურბოტი ძვლოვანი თევზია თუ არა.

ჯერ თევზი უნდა დაიბანოთ ჭუჭყისა და ლორწისგან. შემდეგ დანით გაუკეთეთ ჭრილობა მუცლის არეში მთელ სიგრძეზე და ამოიღეთ კანი. შემდეგ ამოიღეთ შიგთავსი. ლაყუჩები და ფარფლები ასევე არ არის საჭირო. ბურბოტიდან თითქმის ყველაფრის მომზადება შეგიძლიათ. ტაფაზე შემწვარი, გამოცხობა და ა.შ. მაგრამ ყველაზე პოპულარული კერძი თევზის სუპია. რეცეპტი შეგიძლიათ იხილოთ ინტერნეტში.

ძნელია კანის მოცილება პატარა ბურბოსგან, ამიტომ უმჯობესია მისი გახმობა.