კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
| მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
| კალორიული მნიშვნელობა | 57 კკალ | 1684 კკალ | 3.4% | 6% | 2954 გ |
| ცილები | 0.28 გ | 76 გ | 0.4% | 0.7% | 27143 გ |
| ცხიმები | 0.15 გ | 56 გ | 0.3% | 0.5% | 37333 გ |
| ნახშირწყლები | 11.2 გ | 219 გ | 5.1% | 8.9% | 1955 გ |
| ალიმენტური ბოჭკო | 2.4 გ | 20 გ | 12% | 21.1% | 833 გ |
| წყალი | 85.81 გ | 2273 გ | 3.8% | 6.7% | 2649 გ |
| Ash | 0.16 გ | ~ | |||
| ვიტამინები | |||||
| ვიტამინი A, RE | 3 მკგ | 900 მკგ | 0.3% | 0.5% | 30000 გ |
| ბეტა კაროტინს | 0.025 მგ | 5 მგ | 0.5% | 0.9% | 20000 გ |
| ბეტა კრიპტოქსანტინი | 12 მკგ | ~ | |||
| ლუტეინი + ზეაქსანტინი | 28 მკგ | ~ | |||
| ვიტამინი B1, თიამინი | 0.018 მგ | 1.5 მგ | 1.2% | 2.1% | 8333 გ |
| ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.026 მგ | 1.8 მგ | 1.4% | 2.5% | 6923 გ |
| ვიტამინი B4, ქოლინი | 5.1 მგ | 500 მგ | 1% | 1.8% | 9804 გ |
| ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.074 მგ | 5 მგ | 1.5% | 2.6% | 6757 გ |
| ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.051 მგ | 2 მგ | 2.6% | 4.6% | 3922 გ |
| ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.18 მგ | 15 მგ | 1.2% | 2.1% | 8333 გ |
| ვიტამინი K, ფილოქინონი | 1.8 მკგ | 120 მკგ | 1.5% | 2.6% | 6667 გ |
| ვიტამინი PP, NO | 0.094 მგ | 20 მგ | 0.5% | 0.9% | 21277 გ |
| macronutrients | |||||
| კალიუმი, კ | 100 მგ | 2500 მგ | 4% | 7% | 2500 გ |
| კალციუმი, Ca | 6 მგ | 1000 მგ | 0.6% | 1.1% | 16667 გ |
| მაგნიუმი, მგ | 5 მგ | 400 მგ | 1.3% | 2.3% | 8000 გ |
| ნატრიუმი, Na | 2 მგ | 1300 მგ | 0.2% | 0.4% | 65000 გ |
| გოგირდი, ს | 2.8 მგ | 1000 მგ | 0.3% | 0.5% | 35714 გ |
| ფოსფორი, პ | 10 მგ | 800 მგ | 1.3% | 2.3% | 8000 გ |
| კვალი ელემენტები | |||||
| რკინა, Fe | 0.13 მგ | 18 მგ | 0.7% | 1.2% | 13846 გ |
| მანგანუმი, მნ | 0.035 მგ | 2 მგ | 1.8% | 3.2% | 5714 გ |
| სპილენძი, კუ | 30 მკგ | 1000 მკგ | 3% | 5.3% | 3333 გ |
| თუთია, ზნ | 0.04 მგ | 12 მგ | 0.3% | 0.5% | 30000 გ |
| საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
| სახამებელი და დექსტრინები | 0.05 გ | ~ | |||
| მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 10.04 გ | მაქს 100 г. | |||
| გლუკოზა (დექსტროზა) | 1.87 გ | ~ | |||
| საქაროზა | 2.07 გ | ~ | |||
| ფრუქტოზა | 6.1 გ | ~ | |||
| აუცილებელი ამინომჟავები | |||||
| არგინინი * | 0.006 გ | ~ | |||
| valine | 0.013 გ | ~ | |||
| ჰისტიდინი * | 0.005 გ | ~ | |||
| იზოლეიცინი | 0.006 გ | ~ | |||
| ლეიცინი | 0.014 გ | ~ | |||
| ლიზინის | 0.013 გ | ~ | |||
| მეთიონინი | 0.001 გ | ~ | |||
| სამთო | 0.006 გ | ~ | |||
| ტრიპტოპანი | 0.001 გ | ~ | |||
| ფენილალანინის | 0.007 გ | ~ | |||
| ჩანაცვლებადი ამინომჟავები | |||||
| ალანინი | 0.012 გ | ~ | |||
| ასპარდი მჟავა | 0.075 გ | ~ | |||
| გლიცინი | 0.009 გ | ~ | |||
| გლუტამინის მჟავა | 0.026 გ | ~ | |||
| პროლაინი | 0.006 გ | ~ | |||
| სერინი | 0.011 გ | ~ | |||
| tyrosine | 0.001 გ | ~ | |||
| cysteine | 0.001 გ | ~ |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 57 კკალ.
Tags: კალორიული შემცველობა 57 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა სარგებლობა მოაქვს ოქროს ვაშლს, კალორიებს, საკვებ ნივთიერებებს, ოქროს ვაშლის სასარგებლო თვისებებს