კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.
ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავი | რაოდენობა | ნორმა ** | ნორმის% 100 გრ | ნორმის% 100 კკალ | 100% ნორმალურია |
კალორიული მნიშვნელობა | 54 კკალ | 1684 კკალ | 3.2% | 5.9% | 3119 გ |
ცილები | 0.91 გ | 76 გ | 1.2% | 2.2% | 8352 გ |
ცხიმები | 0.02 გ | 56 გ | 280000 გ | ||
ნახშირწყლები | 12.31 გ | 219 გ | 5.6% | 10.4% | 1779 გ |
ალიმენტური ბოჭკო | 1.5 გ | 20 გ | 7.5% | 13.9% | 1333 გ |
წყალი | 84.95 გ | 2273 გ | 3.7% | 6.9% | 2676 გ |
Ash | 0.31 გ | ~ | |||
ვიტამინები | |||||
ვიტამინი A, RE | 6 მკგ | 900 მკგ | 0.7% | 1.3% | 15000 გ |
ბეტა კაროტინს | 0.075 მგ | 5 მგ | 1.5% | 2.8% | 6667 გ |
ლუტეინი + ზეაქსანტინი | 57 მკგ | ~ | |||
ვიტამინი B1, თიამინი | 0.018 მგ | 1.5 მგ | 1.2% | 2.2% | 8333 გ |
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი | 0.024 მგ | 1.8 მგ | 1.3% | 2.4% | 7500 გ |
ვიტამინი B4, ქოლინი | 4.7 მგ | 500 მგ | 0.9% | 1.7% | 10638 გ |
ვიტამინი B5, პანტოთენიური | 0.127 მგ | 5 მგ | 2.5% | 4.6% | 3937 გ |
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი | 0.03 მგ | 2 მგ | 1.5% | 2.8% | 6667 გ |
ვიტამინი B9, ფოლატი | 4 მკგ | 400 მკგ | 1% | 1.9% | 10000 გ |
ვიტამინი C, ასკორბული | 2.5 მგ | 90 მგ | 2.8% | 5.2% | 3600 გ |
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE | 0.23 მგ | 15 მგ | 1.5% | 2.8% | 6522 გ |
ვიტამინი K, ფილოქინონი | 1.4 მკგ | 120 მკგ | 1.2% | 2.2% | 8571 გ |
ვიტამინი PP, NO | 0.406 მგ | 20 მგ | 2% | 3.7% | 4926 გ |
macronutrients | |||||
კალიუმი, კ | 131 მგ | 2500 მგ | 5.2% | 9.6% | 1908 გ |
კალციუმი, Ca | 14 მგ | 1000 მგ | 1.4% | 2.6% | 7143 გ |
მაგნიუმი, მგ | 12 მგ | 400 მგ | 3% | 5.6% | 3333 გ |
ნატრიუმი, Na | 3 მგ | 1300 მგ | 0.2% | 0.4% | 43333 გ |
გოგირდი, ს | 9.1 მგ | 1000 მგ | 0.9% | 1.7% | 10989 გ |
ფოსფორი, პ | 22 მგ | 800 მგ | 2.8% | 5.2% | 3636 გ |
კვალი ელემენტები | |||||
რკინა, Fe | 0.58 მგ | 18 მგ | 3.2% | 5.9% | 3103 გ |
მანგანუმი, მნ | 0.061 მგ | 2 მგ | 3.1% | 5.7% | 3279 გ |
სპილენძი, კუ | 73 მკგ | 1000 მკგ | 7.3% | 13.5% | 1370 გ |
თუთია, ზნ | 0.1 მგ | 12 მგ | 0.8% | 1.5% | 12000 გ |
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები | |||||
მონო და დისაქარიდები (შაქრები) | 12.31 გ | მაქს 100 г. | |||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | |||||
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები | 0.004 გ | მაქს 18.7 г. | |||
16: 0 პალმიტიკი | 0.003 გ | ~ | |||
18: 0 სტეარინი | 0.001 გ | ~ | |||
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.005 გ | წთ. 16.8 გ | |||
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9) | 0.005 გ | ~ | |||
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები | 0.006 გ | საწყისი 11.2 to 20.6 | 0.1% | 0.2% | |
18: 2 ლინოლეური | 0.003 გ | ~ | |||
18: 3 ლინოლენიკი | 0.003 გ | ~ | |||
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების | 0.003 გ | საწყისი 0.9 to 3.7 | 0.3% | 0.6% | |
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების | 0.003 გ | საწყისი 4.7 to 16.8 | 0.1% | 0.2% |
ენერგეტიკული ღირებულებაა 54 კკალ.
- ჭიქა, ორმოს + 250 გრ (135 კკალ)
Tags: კალორიული შემცველობა 54 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა არის სასარგებლო ალუბალი დაკონსერვებული საკუთარ წვენში, კალორია, ნუტრიენტები, სასარგებლო თვისებები ალუბალი დაკონსერვებული საკუთარ წვენში