კალორიული ო'ბრაიენ კარტოფილი, გაყინული, დაუმუშავებელი. ქიმიური შემადგენლობა და კვებითი ღირებულება.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.

მკვებავი	რაოდენობა	ნორმა **	ნორმის% 100 გრ	ნორმის% 100 კკალ	100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა	76 კკალ	1684 კკალ	4.5%	5.9%	2216 გ
ცილები	1.83 გ	76 გ	2.4%	3.2%	4153 გ
ცხიმები	0.14 გ	56 გ	0.3%	0.4%	40000 გ
ნახშირწყლები	15.57 გ	219 გ	7.1%	9.3%	1407 გ
ალიმენტური ბოჭკო	1.9 გ	20 გ	9.5%	12.5%	1053 გ
წყალი	79.97 გ	2273 გ	3.5%	4.6%	2842 გ
Ash	0.6 გ	~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE	7 მკგ	900 მკგ	0.8%	1.1%	12857 გ
ვიტამინი B1, თიამინი	0.054 მგ	1.5 მგ	3.6%	4.7%	2778 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი	0.045 მგ	1.8 მგ	2.5%	3.3%	4000 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური	0.428 მგ	5 მგ	8.6%	11.3%	1168 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი	0.209 მგ	2 მგ	10.5%	13.8%	957 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი	8 მკგ	400 მკგ	2%	2.6%	5000 გ
ვიტამინი C, ასკორბული	11.3 მგ	90 მგ	12.6%	16.6%	796 გ
ვიტამინი PP, NO	1.129 მგ	20 მგ	5.6%	7.4%	1771 გ
macronutrients
კალიუმი, კ	249 მგ	2500 მგ	10%	13.2%	1004 გ
კალციუმი, Ca	13 მგ	1000 მგ	1.3%	1.7%	7692 გ
მაგნიუმი, მგ	18 მგ	400 მგ	4.5%	5.9%	2222 გ
ნატრიუმი, Na	33 მგ	1300 მგ	2.5%	3.3%	3939 გ
გოგირდი, ს	18.3 მგ	1000 მგ	1.8%	2.4%	5464 გ
ფოსფორი, პ	49 მგ	800 მგ	6.1%	8%	1633 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe	1.03 მგ	18 მგ	5.7%	7.5%	1748 გ
მანგანუმი, მნ	0.119 მგ	2 მგ	6%	7.9%	1681 გ
სპილენძი, კუ	127 მკგ	1000 მკგ	12.7%	16.7%	787 გ
სელენი, სე	1.2 მკგ	55 მკგ	2.2%	2.9%	4583 გ
თუთია, ზნ	0.29 მგ	12 მგ	2.4%	3.2%	4138 გ
აუცილებელი ამინომჟავები
არგინინი *	0.091 გ	~
valine	0.098 გ	~
ჰისტიდინი *	0.039 გ	~
იზოლეიცინი	0.073 გ	~
ლეიცინი	0.107 გ	~
ლიზინის	0.108 გ	~
მეთიონინი	0.028 გ	~
სამთო	0.065 გ	~
ტრიპტოპანი	0.028 გ	~
ფენილალანინის	0.078 გ	~
ჩანაცვლებადი ამინომჟავები
ალანინი	0.057 გ	~
ასპარდი მჟავა	0.421 გ	~
გლიცინი	0.056 გ	~
გლუტამინის მჟავა	0.302 გ	~
პროლაინი	0.066 გ	~
სერინი	0.078 გ	~
tyrosine	0.065 გ	~
cysteine	0.025 გ	~
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები	0.032 გ	მაქს 18.7 г.
10: 0 თხის რქა	0.001 გ	~
12: 0 ლაურიკი	0.003 გ	~
14: 0 მირისტული	0.001 გ	~
16: 0 პალმიტიკი	0.021 გ	~
18: 0 სტეარინი	0.005 გ	~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები	0.006 გ	წთ. 16.8 გ
16: 1 პალმიტოლეიკი	0.001 გ	~
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9)	0.004 გ	~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები	0.061 გ	საწყისი 11.2 to 20.6	0.5%	0.7%
18: 2 ლინოლეური	0.049 გ	~
18: 3 ლინოლენიკი	0.012 გ	~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების	0.012 გ	საწყისი 0.9 to 3.7	1.3%	1.7%
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების	0.049 გ	საწყისი 4.7 to 16.8	1%	1.3%

ენერგეტიკული ღირებულებაა 76 კკალ.

ო’ბრაიენის კარტოფილი, გაყინული, დაუმუშავებელი მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: C ვიტამინი - 12,6%, სპილენძი - 12,7%

ვიტამინი C მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში, იმუნური სისტემის ფუნქციონირებაში, ხელს უწყობს რკინის შეწოვას. დეფიციტი იწვევს ღრძილების მოშლას და სისხლდენას, ცხვირის სისხლდენას სისხლის კაპილარების გამტარიანობის და სისუსტის გამო.
სპილენძის არის რედოქს აქტივობის მქონე ფერმენტების ნაწილი და მონაწილეობს რკინის მეტაბოლიზმში, ასტიმულირებს ცილების და ნახშირწყლების შეწოვას. მონაწილეობს ადამიანის სხეულის ქსოვილების ჟანგბადის მომარაგების პროცესებში. დეფიციტი ვლინდება გულ-სისხლძარღვთა სისტემისა და ჩონჩხის ფორმირების დარღვევებით, შემაერთებელი ქსოვილის დისპლაზიის განვითარებით.

Tags: კალორიული შემცველობა 76 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რა სარგებლობა მოაქვს ო’ბრაიენის კარტოფილს, გაყინულ, დაუმუშავებელ, კალორიებს, საკვებ ნივთიერებებს, სასარგებლო თვისებებს ობრაიენის კარტოფილი, გაყინული, დაუმუშავებელი

კალორი ო'ბრაიენი კარტოფილი, გაყინული, დაუმუშავებელი. ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

დატოვე პასუხი