კალორიური სავოის კომბოსტო, მოხარშული, მარილით. ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა24 კკალ1684 კკალ1.4%5.8%7017 გ
ცილები1.8 გ76 გ2.4%10%4222 გ
ცხიმები0.09 გ56 გ0.2%0.8%62222 გ
ნახშირწყლები2.61 გ219 გ1.2%5%8391 გ
ალიმენტური ბოჭკო2.8 გ20 გ14%58.3%714 გ
წყალი92 გ2273 გ4%16.7%2471 გ
Ash0.7 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი A, RE44 მკგ900 მკგ4.9%20.4%2045 გ
ვიტამინი B1, თიამინი0.051 მგ1.5 მგ3.4%14.2%2941 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.02 მგ1.8 მგ1.1%4.6%9000 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.159 მგ5 მგ3.2%13.3%3145 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.152 მგ2 მგ7.6%31.7%1316 გ
ვიტამინი B9, ფოლატი46 მკგ400 მკგ11.5%47.9%870 გ
ვიტამინი C, ასკორბული17 მგ90 მგ18.9%78.8%529 გ
ვიტამინი PP, NO0.024 მგ20 მგ0.1%0.4%83333 გ
macronutrients
კალიუმი, კ184 მგ2500 მგ7.4%30.8%1359 გ
კალციუმი, Ca30 მგ1000 მგ3%12.5%3333 გ
მაგნიუმი, მგ24 მგ400 მგ6%25%1667 გ
ნატრიუმი, Na260 მგ1300 მგ20%83.3%500 გ
გოგირდი, ს18 მგ1000 მგ1.8%7.5%5556 გ
ფოსფორი, პ33 მგ800 მგ4.1%17.1%2424 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe0.38 მგ18 მგ2.1%8.8%4737 გ
მანგანუმი, მნ0.152 მგ2 მგ7.6%31.7%1316 გ
სპილენძი, კუ52 მკგ1000 მკგ5.2%21.7%1923 გ
სელენი, სე0.7 მკგ55 მკგ1.3%5.4%7857 გ
თუთია, ზნ0.23 მგ12 მგ1.9%7.9%5217 გ
აუცილებელი ამინომჟავები
არგინინი *0.102 გ~
valine0.077 გ~
ჰისტიდინი *0.037 გ~
იზოლეიცინი0.091 გ~
ლეიცინი0.093 გ~
ლიზინის0.085 გ~
მეთიონინი0.018 გ~
სამთო0.062 გ~
ტრიპტოპანი0.018 გ~
ფენილალანინის0.058 გ~
ჩანაცვლებადი ამინომჟავები
ალანინი0.063 გ~
ასპარდი მჟავა0.177 გ~
გლიცინი0.04 გ~
გლუტამინის მჟავა0.4 გ~
პროლაინი0.353 გ~
სერინი0.105 გ~
tyrosine0.031 გ~
cysteine0.015 გ~
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები0.012 გმაქს 18.7 г.
16: 0 პალმიტიკი0.01 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები0.007 გწთ. 16.8 გ
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9)0.006 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები0.043 გსაწყისი 11.2 to 20.60.4%1.7%
18: 2 ლინოლეური0.018 გ~
18: 3 ლინოლენიკი0.023 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების0.023 გსაწყისი 0.9 to 3.72.6%10.8%
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების0.018 გსაწყისი 4.7 to 16.80.4%1.7%
 

ენერგეტიკული ღირებულებაა 24 კკალ.

  • ჭიქა, გახეხილი = 145 გ (34.8 კკალ)
სავოიანი კომბოსტო, მოხარშული, მარილით მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი B9 - 11,5%, ვიტამინი C - 18,9%
  • ვიტამინი B6 როგორც კოფერმენტი, ისინი მონაწილეობენ ნუკლეინის მჟავებისა და ამინომჟავების მეტაბოლიზმში. ფოლატის უკმარისობა იწვევს ნუკლეინის მჟავებისა და ცილების სინთეზს, რაც იწვევს უჯრედების ზრდის და გაყოფის დათრგუნვას, განსაკუთრებით სწრაფად გამრავლებულ ქსოვილებში: ძვლის ტვინში, ნაწლავის ეპითელიუმში და ა.შ. არასწორი კვება, თანდაყოლილი მანკები და ბავშვის განვითარების დარღვევები. ნაჩვენებია ძლიერი კავშირი ფოლატისა და ჰომოცისტეინის დონესა და გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს შორის.
  • ვიტამინი C მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში, იმუნური სისტემის ფუნქციონირებაში, ხელს უწყობს რკინის შეწოვას. დეფიციტი იწვევს ღრძილების მოშლას და სისხლდენას, ცხვირის სისხლდენას სისხლის კაპილარების გამტარიანობის და სისუსტის გამო.
Tags: კალორიული შემცველობა 24 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რამდენად სასარგებლოა სავოის კომბოსტო, მოხარშული, მარილით, კალორიებით, ნუტრიენტებით, სასარგებლო თვისებებით სავოიანი კომბოსტო, მოხარშული, მარილით

დატოვე პასუხი