კალორია სწრაფი კვების, მინიატურული დარიჩინის რულონები. ქიმიური შემადგენლობა და საკვები ღირებულება.

კვების ღირებულება და ქიმიური შემადგენლობა.

ცხრილში მოცემულია ნუტრიენტების (კალორიების, ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, ვიტამინებისა და მინერალების) შემცველობა თითო 100 გრამი საკვები ნაწილი.
მკვებავირაოდენობანორმა **ნორმის% 100 გრნორმის% 100 კკალ100% ნორმალურია
კალორიული მნიშვნელობა403 კკალ1684 კკალ23.9%5.9%418 გ
ცილები7.02 გ76 გ9.2%2.3%1083 გ
ცხიმები17.95 გ56 გ32.1%8%312 გ
ნახშირწყლები51.18 გ219 გ23.4%5.8%428 გ
ალიმენტური ბოჭკო2.2 გ20 გ11%2.7%909 გ
წყალი19.62 გ2273 გ0.9%0.2%11585 გ
Ash2.02 გ~
ვიტამინები
ვიტამინი B1, თიამინი0.254 მგ1.5 მგ16.9%4.2%591 გ
ვიტამინი B2, რიბოფლავინი0.303 მგ1.8 მგ16.8%4.2%594 გ
ვიტამინი B4, ქოლინი27.3 მგ500 მგ5.5%1.4%1832 გ
ვიტამინი B5, პანტოთენიური0.507 მგ5 მგ10.1%2.5%986 გ
ვიტამინი B6, პირიდოქსინი0.044 მგ2 მგ2.2%0.5%4545 გ
ვიტამინი B12, კობალამინი0.11 მკგ3 მკგ3.7%0.9%2727 გ
ვიტამინი E, ალფა ტოკოფეროლი, TE1.11 მგ15 მგ7.4%1.8%1351 გ
ბეტა ტოკოფეროლი0.08 მგ~
გამა ტოკოფეროლი7.61 მგ~
ტოკოფეროლი3.01 მგ~
ვიტამინი K, ფილოქინონი13.9 მკგ120 მკგ11.6%2.9%863 გ
ვიტამინი PP, NO3.16 მგ20 მგ15.8%3.9%633 გ
Betaine12.3 მგ~
macronutrients
კალიუმი, კ131 მგ2500 მგ5.2%1.3%1908 გ
კალციუმი, Ca54 მგ1000 მგ5.4%1.3%1852 გ
მაგნიუმი, მგ13 მგ400 მგ3.3%0.8%3077 გ
ნატრიუმი, Na554 მგ1300 მგ42.6%10.6%235 გ
გოგირდი, ს70.2 მგ1000 მგ7%1.7%1425 გ
ფოსფორი, პ180 მგ800 მგ22.5%5.6%444 გ
კვალი ელემენტები
რკინა, Fe2.55 მგ18 მგ14.2%3.5%706 გ
მანგანუმი, მნ0.561 მგ2 მგ28.1%7%357 გ
სპილენძი, კუ70 მკგ1000 მკგ7%1.7%1429 გ
სელენი, სე11.7 მკგ55 მკგ21.3%5.3%470 გ
თუთია, ზნ0.54 მგ12 მგ4.5%1.1%2222 გ
საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები
სახამებელი და დექსტრინები29.05 გ~
მონო და დისაქარიდები (შაქრები)17.98 გმაქს 100 г.
გლუკოზა (დექსტროზა)6.94 გ~
ლაქტოზას0.93 გ~
მტვერი0.84 გ~
საქაროზა5.5 გ~
ფრუქტოზა3.76 გ~
აუცილებელი ამინომჟავები
არგინინი *0.259 გ~
valine0.334 გ~
ჰისტიდინი *0.162 გ~
იზოლეიცინი0.276 გ~
ლეიცინი0.51 გ~
ლიზინის0.181 გ~
მეთიონინი0.11 გ~
სამთო0.218 გ~
ტრიპტოპანი0.054 გ~
ფენილალანინის0.334 გ~
ჩანაცვლებადი ამინომჟავები
ალანინი0.25 გ~
ასპარდი მჟავა0.365 გ~
გლიცინი0.251 გ~
გლუტამინის მჟავა2.247 გ~
პროლაინი0.708 გ~
სერინი0.368 გ~
tyrosine0.213 გ~
cysteine0.158 გ~
სტეროლები
ქოლესტერინი21 მგმაქსიმუმ 300 მგ
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები
გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები4.701 გმაქს 18.7 г.
14: 0 მირისტული0.031 გ~
16: 0 პალმიტიკი2.317 გ~
17: 0 მარგარინი0.021 გ~
18: 0 სტეარინი2.224 გ~
20: 0 არაჩინიკი0.055 გ~
22: 0 ბეგენიკი0.054 გ~
მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავები9.221 გწთ. 16.8 გ54.9%13.6%
16: 1 პალმიტოლეიკი0.04 გ~
18: 1 ოლეინი (ომეგა -9)9.127 გ~
20: 1 გადოლეიკი (ომეგა -9)0.053 გ~
პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები2.415 გსაწყისი 11.2 to 20.621.6%5.4%
18: 2 ლინოლეური2.287 გ~
18: 3 ლინოლენიკი0.128 გ~
18: 3 ომეგა -3, ალფა ლინოლენი0.128 გ~
Omega-3 ცხიმოვანი მჟავების0.128 გსაწყისი 0.9 to 3.714.2%3.5%
Omega-6 ცხიმოვანი მჟავების2.287 გსაწყისი 4.7 to 16.848.7%12.1%
 

ენერგეტიკული ღირებულებაა 403 კკალ.

  • თითოეული = 25 გ (100.8 კკალ)
სწრაფი კვება, მინიატურული დარიჩინის რულონები მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი B1 - 16,9%, ვიტამინი B2 - 16,8%, ვიტამინი K - 11,6%, ვიტამინი PP - 15,8%, ფოსფორი - 22,5%, რკინა - 14,2 , 28,1, 21,3%, მანგანუმი - XNUMX%, სელენი - XNUMX%
  • ვიტამინი B1 ნახშირწყლებისა და ენერგიის მეტაბოლიზმის ყველაზე მნიშვნელოვანი ფერმენტების ნაწილია, რომლებიც ორგანიზმს ენერგიით და პლასტიკური ნივთიერებებით, აგრეთვე განშტოებული ჯაჭვის ამინომჟავების მეტაბოლიზმით უზრუნველყოფს. ამ ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს ნერვული, საჭმლის მომნელებელი და გულსისხლძარღვთა სისტემის სერიოზულ დარღვევებს.
  • ვიტამინი B2 მონაწილეობს რედოქს რეაქციებში, აძლიერებს ვიზუალური ანალიზატორის ფერის მგრძნობელობას და მუქ ადაპტაციას. B2 ვიტამინის არასაკმარისი მიღება თან ახლავს კანის, ლორწოვანი გარსების, მსუბუქი და ბინდის მხედველობის მდგომარეობის დარღვევას.
  • ვიტამინი K არეგულირებს სისხლის შედედებას. K ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს სისხლის შედედების დროის ზრდას, პროთრომბინის შემცველობას სისხლში.
  • ვიტამინი PP მონაწილეობს ენერგიის მეტაბოლიზმის რედოქს რეაქციებში. ვიტამინის არასაკმარისი მიღება თან ახლავს კანის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ნერვული სისტემის ნორმალური მდგომარეობის დარღვევას.
  • ფოსფორის მონაწილეობს მრავალ ფიზიოლოგიურ პროცესში, მათ შორის ენერგიის მეტაბოლიზმში, არეგულირებს მჟავა-ტუტოვან ბალანსს, არის ფოსფოლიპიდების, ნუკლეოტიდების და ნუკლეინის მჟავების ნაწილი, აუცილებელია ძვლებისა და კბილების მინერალიზაციისთვის. დეფიციტი იწვევს ანორექსიას, ანემიას, რაქიტს.
  • რკინის წარმოადგენს სხვადასხვა ფუნქციების, მათ შორის ფერმენტების ცილების ნაწილს. მონაწილეობს ელექტრონების, ჟანგბადის ტრანსპორტირებაში, უზრუნველყოფს რედოქს რეაქციების მიმდინარეობას და პეროქსიდაციის აქტივაციას. არასაკმარისი მოხმარება იწვევს ჰიპოქრომულ ანემიას, ჩონჩხის კუნთების მიოგლობინის დეფიციტის ატონიას, მომატებულ დაღლილობას, მიოკარდიოპათიას, ატროფიულ გასტრიტს.
  • მანგანუმის მონაწილეობს ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილის ფორმირებაში, წარმოადგენს ფერმენტების ნაწილს, რომლებიც მონაწილეობენ ამინომჟავების, ნახშირწყლების, კატექოლამინების მეტაბოლიზმში; აუცილებელია ქოლესტერინისა და ნუკლეოტიდების სინთეზისთვის. არასაკმარის მოხმარებას თან ახლავს ზრდის შენელება, რეპროდუქციული სისტემის მხრივ დარღვევები, ძვლის ქსოვილის სისუსტის მომატება, ნახშირწყლებისა და ლიპიდების ცვლის დარღვევა.
  • სელენი - ადამიანის სხეულის ანტიოქსიდანტური თავდაცვის სისტემის არსებითი ელემენტი, ახდენს იმუნომოდულატორულ მოქმედებას, მონაწილეობს ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების მოქმედების რეგულირებაში. დეფიციტი იწვევს კაშინ-ბეკის დაავადებას (ოსტეოართრიტი სახსრების, ხერხემლისა და კიდურების მრავლობითი დეფორმაციით), კეშანის დაავადება (ენდემური მიოკარდიოპათია), მემკვიდრეობითი თრომბასტენია.
Tags: კალორიული შემცველობა 403 კკალ, ქიმიური შემადგენლობა, კვების ღირებულება, ვიტამინები, მინერალები, რამდენად სასარგებლოა სწრაფი კვება, დარიჩინის მინიატურული რულონები, კალორიები, ნუტრიენტები, სწრაფი კვების სასარგებლო თვისებები, დარიჩინის მინიატურული რულონები

დატოვე პასუხი