ქლოროფილი არის ყველა მცენარის სასიცოცხლო სისხლძარღვი და საკვები ნივთიერება, რომელიც ხდება ფოტოსინთეზის პროცესში. სწორედ ქლოროფილის გამო ხდება მცენარეების შეღებვა ღრმა, გაჯერებულ მწვანე შუქზე. 1915 წელს გერმანელმა ქიმიკოსმა და ექიმმა რიჩარდ ვილშტეტერმა აღმოაჩინა მსგავსება ქლოროფილის მოლეკულასა და წითელ პიგმენტს შორის ადამიანის სისხლის უჯრედებში. ქლოროფილი ხელს უწყობს სისხლის გაჯერებას ჟანგბადით და მაგნიუმით, რაც აუცილებელია ენერგიის წარმოებისთვის. იცოდით, რომ ჩვენს ორგანიზმში 300-ზე მეტ ფერმენტს სჭირდება მაგნიუმი სათანადო ფუნქციონირებისთვის? ვინაიდან ქლოროფილი და სისხლის წითელი უჯრედები (ერითროციტები) თითქმის იდენტურია, მწვანილის ჭამა ზრდის ჟანგბადის ტრანსპორტირების ეფექტურობას სისხლში. ჟანგბადით სისხლის საკმარისი გაჯერებით, ძნელია მასში ტოქსიკური ბაქტერიების არსებობა. ქლოროფილი ასევე ორეგონის სახელმწიფო უნივერსიტეტის კვლევის თანახმად, ქლოროფილი ეფექტურად ბლოკავს შეწოვას. აფლატოქსინმა შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლის დაავადება, მათ შორის კიბო. ქლოროფილის საუკეთესო წყაროა ნებისმიერი ახალი, ნედლი მწვანე მცენარეები, მაგრამ ქლოროფილით ყველაზე მდიდარი შეიძლება გამოვლინდეს. როგორც წესი, რაც უფრო მუქი და მდიდარია მწვანე ფერი, მით მეტ ქლოროფილს შეიცავს მწვანილი. განსაკუთრებით კარგი. გარდა ამისა, წყალმცენარეები მდიდარია ქლოროფილით:.
2022-11-11